5 יתרונות של צמחים במטבח

בטח כבר שמעתם על היתרונות של קיום צמחים במטבח. עם זאת, אנחנו רוצים לספר לך קצת יותר.

לבנדר, אלוורה, בזיליקום, נענע ורוזמרין הם רק חלק מהצמחים שתוכלו לקבל במטבח שלכם. והכי חשוב, הם יכולים לספק לך מגוון יתרונות.

לדוגמה, אחד היתרונות הוא שאם יש לך שטח קטן, אתה יכול למצוא דרך למקם אותם מבלי לאבד את המגע הדקורטיבי.

הנה כמה טיפים ויתרונות של השטח הירוק שלך בתוך המטבח.

1. צמחים יכולים לתבל את הארוחות שלך

צמחים ארומטיים נותנים טעם מסוים למנות שלנו, ויתרון גדול הוא שהם טריים ובהישג יד. אנשים רבים אומרים שכאשר הם מגדלים צמחים ארומטיים משלהם, יש להם ריח מרוכז יותר.

כמה רעיונות לשתול בעציצים הם בזיליקום, רוזמרין, כוסברה, פטרוזיליה ונענע. בטח אתם כבר חושבים על איזו מנה להוסיף גם כל צמח ארומטי; רק ודא שלסיר או פחית דקורטיבית שבו אתה מניח אותו יש חורים בתחתית, כך שהוא יכול לנקז את המים בכל פעם שאתה משקה אותו.

2. הם ערכת חירום

כשאתה מבשל, לפעמים קורות תאונות קטנות; או חתך בשולי סכין או כוויה בשמן, מים או מחבת חמה.

למרות שאתה יכול לקבל את ערכת העזרה הראשונה שלך בהישג יד, יש אנשים שטוענים שקריסטל האלוורה עוזר לחדש את העור, בנוסף ללחות לאזור ולהקלה על כאבים.

זכור כי אלוורה דורשת מקום עם אור טבעי ואוורור, אז אתה צריך למקם אותו ליד חלון. אם הצמח שלך גדול, היזהר לא להשקות אותו יתר על המידה, מכיוון שאתה עלול להטביע את שורשיו.

3. הם נותנים מגע דקורטיבי

ללא ספק, צמחים מקשטים את הבית. הם מביאים צבע, שמחה ומשתלבים עם כל סגנון, מלבד לתת לבית שלך ריח רענן תמידי. הם יכולים גם להיות הזמן האידיאלי להביא לידי ביטוי את הצד היצירתי שלך. קישוט פחית או הכנת עציץ משלך לשתול בו צמחים יעניקו למטבח שלך מראה ייחודי ואותנטי. תתחיל לעבוד!

4. שפר את הבריאות הכללית

סקירת מחקרים שפורסמו בדוחות רפואה מונעת מעלה שגינון עשוי לסייע בהפחתת חרדה, דיכאון ואינדקס מסת הגוף (BMI), כמו גם לשפר את איכות החיים ולספק תחושת סיפוק.

בילוי זמן עם הצמחים שלך בפעילויות כגון השתלה, גיזום או השקיה יכול לעזור להוריד את דעתך משגרת היומיום ומהדאגות שלך.

5. הם מטהרים את האוויר

צמחים מסוימים ידועים בתכונותיהם לנקות או לטהר את האוויר. מלבד מתן חמצן, הם עוזרים להפחית עשן וריחות חזקים. אם להזכיר כמה דוגמאות, לשון נמר, ארקה ועץ גומי נהדרים בהקשר זה.

טיפים לקיום צמחים במטבח

צמחים דורשים תנאים וטיפול ספציפיים. כמו כן, קחו בחשבון שלא כל הצמחים יכולים לשרוד את חום המטבח.

לכן אנחנו רוצים לתת לך כמה עצות שעשויות להיות שימושיות:

• בדוק אילו צמחים יכולים להיות הכי שימושיים במטבח.
• ודאו שהמקום בו אתם מניחים את הצמחים מרוחק מעט מחום התנור, עשן וזרמי אוויר חזקים.
• הניחו את הסירים במקום מואר בו השמש לא פוגעת ישירות בהם במשך שעות רבות.
• אם שטח המטבח שלך מוגבל, אפשרות טובה היא להניח צמחים בעציצים תלויים.
• הימנע מלהציב את הצמחים שלך ליד הכיור, מכיוון שהם עלולים לקבל עליהם שאריות או חומר ניקוי.

צמחים במטבח: יתרונות מעבר לאסתטיקה

אזור ירוק יכול להתאים לכל סגנון ואזור בבית. עם זאת, מה שהכי בולט הוא שצמחים במטבח יכולים להביא יתרונות רבים. בין הבולטים הם הפחתת חרדות ודיכאון, טיהור אוויר ועזרה בשעת חירום.

עבור קשישים, במיוחד, פעילויות גינון נקשרו לשיפורים באיכות החיים. מצב הרוח שלהם עולה כשהם משקיעים זמן בטיפול בטבע.

בנוסף, יש לך צמח טרי מוכן לתבל את הארוחות! רק זכרו לשים אותם במקומות שלא מקבלים עשן ישיר מהכיריים, שאין להם טיוטה חזקה, ושלכל סיר יש את החורים הדרושים לניקוז המים בעת השקייתם.