איך מקימים גן ירק אורגני עירוני?
גינת ירק אורגנית יכולה לספק לנו מגוון גדול של פירות וירקות לאכול. יש אנשים שרואים בזה סוג של טיפול, אחרים כדרך לתקשר עם הטבע, ואחרים כי הם רוצים לאכול יותר בריא וטבעי.
הנה כמה טיפים להקמת גינת ירק אורגנית, גם אם במקרה אתם גרים בעיר.
קרא עוד: 8 טיפים שיעזרו לך לאכול יותר ירקות
גינה אורגנית: איך מתחילים
על מנת להקים גינת ירק עירונית, בה נוכל לגדל מזון שמשפחתנו יכולה לאכול, אנו זקוקים לשטח קטן במרפסת, במרפסת או בגינה. הנה כמה המלצות:
- על החלל לקבל לפחות 6 שעות שמש ישירה, כדי שהצמחים יוכלו לצמוח היטב
- כל עציץ צריך לפנות לדרום, על מנת לקבל את מירב האור האפשרי
- אם יש הרבה מקום פנוי לגינה, כדאי לכסות אותה בבד צל כדי שחיות המחמד שלכם לא יוכלו להיכנס.
- הקפד למקם את הגינה ליד אספקת מים כדי להקל על השקיה
- מספר העציצים או המיכלים שבהם אתה משתמש יהיה תלוי במספר האנשים במשפחתך
- שתלו את הירקות והפירות שהמשפחה שלכם הכי אוהבת לאכול. ודא שהם מתאימים לגידול באקלים הספציפי שלך
בחרו את המיכלים הנכונים לגינה
העציצים או המיכלים צריכים:
- היו קלים כדי שתוכלו להזיז אותם בקלות וכך הם לא יהיו כבדים מדי עבור מרפסת או מרפסת.
- הקפידו על ניקוז טוב כדי שיטפטפו מים נוספים מהגשם או ההשקיה.
- היה גדול ככל האפשר, כדי ששורשי הצמח יוכלו לצמוח היטב, כאילו היו באדמה של גן רגיל. מומלץ עומק של 20 ס"מ.
- ודא שאתה בוחר סירים בגדלים שונים עבור ירקות עלים וירקות שורש, כי הם גדלים להיות בגדלים שונים.
- חומרים: עציצי עץ או קרמיקה מגנים טוב יותר על השורשים.
הגדרת גינת הירק שלך
חשוב להחליט היכן תשימו את גינת הירק שלכם. כמו כן, בצע מחקר על הצמחים השונים שתרצה שיהיו שם. לאחר מכן, קנה את הסירים או המיכלים שתצטרך. זה צריך להיות במקום שנוח לעבוד בו, עם גישה טובה לכל הצמחים והירקות.
האדמה שתמצאו בכל חנות גינון נהדרת, אבל חשוב להוסיף מעט תת -קרקע (אפשר לקנות גם), כדי שהצמחים יגדלו היטב.
ניתן לשתול ירקות בשתי דרכים שונות: כזרעים או שתילים, בהתאם למינם. זה גם מועיל לדעת כיצד הצמחים השונים משפיעים זה על זה. למשל, אפשר לשים עגבניות ובזיליקום באותו סיר, ושניהם יהיו חזקים יותר כתוצאה מכך.
