דברים שימושיים שאתה יכול לעשות עם קליפות הדרים
נסביר כיצד להשתמש בלימון, תפוז, מנדרינה, ליים וקליפות הדרים אחרות על מנת לנצל את היתרונות הרפואיים, הקולינריים והקוסמטיים שלהם.
זה בסיסי שהם גידול ביתי או פירות אורגניים. זה כדי להבטיח שהם לא מכילים חומרי הדברה או חומרים רעילים אחרים.
איך שומרים על קליפות הדרים
השלב הראשון הוא לשטוף היטב את הפירות, לקלף אותם ולהוציא מבפנים את החלקים הלבנים שיכולים להיות מרירים.
אחת הדרכים לעשות את זה היא לגרר ולהשתמש בהם גולמיים כי בדרך זו הם יהיו ארומטיים יותר. אבל אם אתה רוצה לשמר אותם כדי להשתמש בהם מדי פעם, אתה יכול להקפיא את הגרידה.
אפשרות נוספת היא לייבש קליפות הדרים באופן טבעי גם בשמש או בתנור (בטמפרטורה נמוכה לכמה שעות) ולרסק אותן בעזרת מטחנת פולי קפה.
שימושים רפואיים לקליפות הדרים
- פעולה נוגדת חמצון רבת עוצמה, הודות לתכולת הפלבנואידים שעשויה לעזור למזער את הסיכון ללקות במחלות לב וכלי דם.
- התכולה הגבוהה שלו בויטמין C עוזרת לך לפתח מערכת חיסון חזקה.
- השפעות ניקוי וניקוי בגופך, מבפנים ומבחוץ. הם גם עוזרים למנוע אגירת נוזלים.
- תכונות מרגיעות ומעט מרגיעות. הדרים עוזרים לשפר את מצב הרוח שלך.
- משפר את מערכת העיכול שלך, במיוחד עם שומנים.
- משפר את ההטמעה של חומרים מזינים, כמו ברזל למשל. בגלל זה, קליפות הדרים עשויות לעזור לאנשים עם אנמיה.
אולי יעניין אותך:
שימושים קולינריים לקליפות הדרים
קליפות הדרים, גולמיות או מיובשות, יעניקו מגע מרענן וארומטי מאוד למתכונים שלכם, כמו גם יספקו יתרונות רפואיים ויקלו על העיכול:
- בעוגות, קינוחים ועוגיות: מערבבים אותם עם בצק או כקישוט
- בוויניגרט ובכל סוג של רוטב או לתיבול שמנים
- כתבלין (סחוט או כאבקה) לתיבול בשרים, דגים, מרקים ותבשילים
- להענקת טאץ' מקורי לקוביות קרח: מוסיפים גרידת הדרים טרייה למים במגש הקרח
- אתה יכול לצבוע את הקליפה כולה או רק חלקים ממנה על ידי הרתחתן עם סוכר כאילו אתה מכין סירופ. טובלים אותם בסוכר ואופים אותם.
קרא גם:
להכנת סירופ: מרתיחים את הקליפה עם דבש או סוכר עד שמחצית מהנוזלים נעלמים. שמרו את הסירופ הזה במקרר והשתמשו בו במטבח כסירופ לילדים ולמבוגרים כדי להגביר את ההגנה שלהם ולמנוע מחלות הנגרמות על ידי וירוסים וחיידקים.
שימושים קוסמטיים
הודות לתכולת הוויטמינים והמינרלים שלו, קליפות הדרים יכולות לעזור לכם לנקות את העור וגם לשפר את המרקם שלו, למנוע רפיון, לחות ולמנוע הופעת קמטים. הסיבה לכך היא שהם משפרים את ההתחדשות התאית ותורמים לייצור הקולגן.
- פילינג טבעי: אתה יכול לעשות פילינג פשוט ויעיל לניקוי העור שלך ולעזור לו להתחדש על ידי ערבוב סוכר או מלח ים, גרידת לימון או אבקה ושמן זית או שקדים (אם יש לך עור יבש) או ג'ל אלוורה (אם יש לך שמן עור).
- דאודורנט: אם אתה מערבב קליפות הדרים, המיץ שאתה מקבל יכול לשמש כדיאודורנט טבעי יעיל מאוד ללא חומרים מזיקים. כדאי לשמור אותו במקרר לכמה ימים או להקפיא ולהשתמש בו לאט לאט.
- סבונים: במאמר זה ניתן לכם מתכון להכנת סבון לבנדר טבעי. אם תשתמשו בקליפות הדרים במקום לבנדר תקבלו סבון מנקה ומאוד ארומטי.
