היתרונות המעט ידועים של תמצית זרעי ענבים
במהלך השנים האחרונות, תמצית זרעי ענבים הפכה לתוסף תזונה פופולרי, במיוחד במדינות כמו אוסטרליה, קוריאה, יפן וארה"ב. הסיבה?
לפי מחקר שפורסם ב- Journal of food compound and analysis, הוא עשיר בתרכובות פנוליות, שיש להן יתרונות חשובים לבריאותנו. רוצים לדעת עוד?
מהם היתרונות של תמצית זרעי ענבים?
דבר ראשון, חשוב להבהיר שתמצית זרעי ענבים אינה מהווה תחליף לטיפול רפואי, ואין מדובר בסוג של תרופת פלא. עם זאת, ישנן עדויות המצביעות על כך שכאשר משתמשים בו כתוסף, זה יכול לעזור לשפר את הבריאות שלך במספר דרכים שונות.
כמו בכל תוסף אחר, חשוב להתייעץ עם רופא כדי לאשר אם הוא יכול להתאים או לא למקרה הספציפי שלך. זכור, במקרים מסוימים, לתוספי מזון יכול להיות ההפך מהאפקט הרצוי. אז מה הם היתרונות של תמצית זרעי ענבים?
מחקרים על היתרונות של תמצית זרעי ענבים
עד כה, מספר חקירות מצאו ראיות התומכות בתכונות המועילות של תמצית זרעי ענבים. לדוגמה, מחקר שפורסם ב- Nutrition Journal אישר שיש בו ריכוז גבוה של פוליפנול פרואנטוציאנידינים, כולל קטצ'ין ואפיקטכין.
בנוסף להיותם נוגדי חמצון רבי עוצמה, חומרים אלו פועלים גם כנוגדי דלקת, ועוזרים להפחית את הסיכון למחלות דלקתיות. בינתיים, תחקיר שפורסם בכתב העת, Antioxidants, מפרט כמה מהיתרונות העיקריים של תמצית זו. בואו נסתכל:
- זרעי ענבים מכילים חלבון (11%), סיבים (35%), מינרלים (3%) ומים (7%). תכולת השומנים שלהם יכולה לנוע בין 7-20%.
- הם גם מקורות עשירים של פלבנואידים, ומכילים מונומרים, דימרים, טרימרים, אוליגומרים ופולימרים.
- הם עוזרים להגן מפני רדיקלים חופשיים.
- לזרעי ענבים יש תכונות אנטי-סוכרתיות.
- הם גם מציגים תכונות אנטי-פלאק.
- הם עוזרים לווסת את רמות הכולסטרול.
- כפי שהזכרנו קודם, לזרעי ענבים יש תכונות אנטי דלקתיות.
- הם יכולים לעזור להפחית את הסיכון להזדקנות מוקדמת הקשורה לנזק חמצוני.
- יש להם גם השפעה אנטיבקטריאלית נגד Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Bacillus, Escherichia coli ו- Pseudomonas aeruginosa.
אולי תאהב: גלה 5 יתרונות עצומים של זרעי פפאיה
תופעות לוואי אפשריות
על פי מטה-אנליזה של 16 ניסויים מבוקרים אקראיים שפורסמו ב-2016, תמצית זרעי ענבים הייתה בטוחה ונסבלת היטב על ידי בני אדם במינונים של כ-300-800 מ"ג ליום למשך 8-16 שבועות. עם זאת, המינונים המומלצים משתנים ממטופל למטופל.
מכיוון שהראיות לגבי הבטיחות והיעילות של תמצית זרעי ענבים עדיין מוגבלות, יש להימנע מתוספת זו לנשים בהריון או מניקות. בנוסף, יש לנקוט זהירות על ידי אלה שחווים כל סוג של מחלה, או שעוברים כעת טיפול רפואי.
תמצית זרעי ענבים אושרה והוכרה כבטוחה על ידי מינהל המזון והתרופות FDA). כיום הוא נמכר באופן מסחרי כתוסף תזונה.
עם זאת, זה לא מהווה תחליף לתרופות או לתזונה בריאה, וגם לא צריך להתייחס לזה כקורס ראשוני של טיפול נגד מחלות. השתמש בזה בזהירות, ואל תחרוג מהמינון המומלץ.
