9 סוגי דגים לא בריאים שעדיף להימנע מהם
דגים הם אחד הבשרים הבריאים ביותר שאפשר לאכול. עם זאת, ישנם סוגים מסוימים של דגים לא בריאים שעדיף להימנע מהם.
שימו לב אליהם ובחרו אפשרויות בריאות אחרות.
דגים לא בריאים שיש להימנע מהם
1. שפמנון
שפמנון יכול לגדול להיות דג גדול. עם זאת, כדי להאיץ את תהליך הגדילה, מגדלי דגים רבים מאכילים אותם בהורמונים.
מכיוון שזה יכול להוביל לכמה דגים לא בריאים, אנו ממליצים לך לבחור אפשרויות פחות רעילות.
2. מקרל
מקרל הוא לא הדג הכי מומלץ. הסיבה לכך היא תכולת הכספית הגבוהה שלו.
למרבה הצער, הגוף שלך לא נפטר מכספית. במקום זאת, זה ממשיך להצטבר. מתכת זו היא חומר שאינו בריא במיוחד ועלול לגרום למחלות שונות.
3. טונה שחורה סנפיר
בטונה שחורה סנפיר יש הרבה כספית.
למרבה הצער, כמעט בלתי אפשרי למצוא טונה שגודלה בסביבתה הטבעית מכיוון שהיא בסכנת הכחדה.
הדגים שאתם רואים למכירה מגיעים מחוות דגים מיוחדות. במקומות כאלה הם מאכילים את הדגים באנטיביוטיקה והורמונים.
כתוצאה מכך, מדובר בדג שיש לו גם תכולת כספית גבוהה. לפיכך, לא מומלץ למבוגר לאכול יותר מ-3.5 אונקיות. לחודש.
דג זה לעולם אינו מומלץ לילדים.
4. אמנון
אמנון הוא דג שומני מאוד. יש לו ריכוז של שומן רעיל שיכול להתחרות עם בייקון.
אם תאכל יותר מדי מהדג הזה, זה יעלה את רמת הכולסטרול הרע שלך (LDL). בנוסף, זה הופך את הגוף שלך לרגיש יותר לאלרגנים.
אם אתם סובלים ממחלת לב, אסטמה או דלקת פרקים, נסו להימנע ממחלת אמנון.
5. צלופח
צלופח הוא עוד דג שומני מאוד. צלופחים סופגים בקלות כל מיני שאריות שנמצאות במים. בשל כך, רמות הרעלים במינים אירופיים גבוהות במיוחד.
באשר לצלופחים האירופיים, יש להם גם תכולת כספית גבוהה. זה לא חכם לאכול יותר מ-10 אונקיות. למבוגרים, ו-7 אונקיות. לילדים בחודש.
אולי תאהב: נסה את מתכוני פילה דג טעימים אלה
6. פנגסיוס
Pangasius, סוג של שפמנון דמוי כריש, גדל בווייטנאם בנהר המקונג. נהר זה נחשב לאחד הנהרות המזוהמים ביותר בעולם.
לסוג זה של דגים יש רמות גבוהות של כספית, ניטרופורל ופוליפוספטים. מלבד מה שכבר אמרנו על כספית, החומרים האחרונים הללו מסרטנים.
מטבע הדברים, זהו אחד הדגים הכי לא בריאים ותמיד מומלץ להימנע מאכילתו.
7. דג רעפים
דג רעפים הוא דג שיש לו רמה גבוהה של זיהום כספית. בגלל זה, זה לא מומלץ לנשים או לילדים.
עבור גברים, זה צריך להיות מוגבל לכל היותר של 3.5 אונקיות. לחודש.
8. דג שמן (טונה לבנה)
לדג שמן, הנקרא גם טונה לבנה, יש גומפוטוקסין. זהו חומר הדומה לשעווה ונותן לבשר טעם שמנוני.
החומר הזה לא מתעכל על ידי הגוף שלך. לפיכך, זה יכול לגרום לעיכול רע למרות שהוא לא רעיל במיוחד.
כדי להפחית את כמות הגמפילוטוקסין, אנו ממליצים לך לטגן או לצלות את הדג הזה. עם זאת, אם יש לך בעיות עיכול, עדיף לבחור אפשרויות אחרות.
9. דג סלע
בסבסט, המכונה גם דג סלעים צהוב, יש הרבה כספית.
בכל מקרה, תמיד עדיף לבחור מינים בריאים יותר וכאלה עם פחות כספית.
טרי תמיד הכי טוב
כמו כן, חשוב לזכור שלדג טרי יש עיניים שקופות, זנב מוצק וקשקשים רטובים ומבריקים. אם אתה חושב שאתה קונה דגים טריים כביכול והזנב רפוי, אז זה לא טרי כמו שאתה חושב.
אתה יכול גם לראות אם הוא לא טרי על ידי התבוננות בסנפירים שלו. אם סנפיריו יבשים והזימים שלו אפורים במקום אדומים, כנראה שהוא לא טרי.
