מחסור באשלגן: 4 סימנים שאולי יש לך את זה
חוסר איזון ברמות האשלגן שלך יכול להשפיע על העצבים שלך ועל האינטראקציה שלהם עם תאי השריר במערכת העיכול, הלב ומערכות גופניות אחרות. רוב האשלגן בגופך נמצא בתאים שלך. כתוצאה מכך, מחסור באשלגן או היפוקלמיה עלולים להיות השלכות חמורות על הבריאות שלך.
תזונה מאוזנת אמורה לאפשר לך לשמור על יציבות רמות האשלגן בקלות. מצד שני, אם התזונה שלכם דלה מאוד ועתירה במזונות לא בריאים, אתם עלולים בסופו של דבר לפתח מחסור באשלגן.
אבל איך אתה יודע אם יש לך מחסור באשלגן? במאמר היום נסביר את הסימנים. שימו לב כדי לראות אם יש לכם אחד מהם.
1. מחסור באשלגן: אתה מרגיש עייף וחלש
התסמינים הראשונים של מחסור באשלגן הם בדרך כלל הפרעות בשרירים. כאבי שרירים, התכווצויות ותחושת חולשה יוצאת דופן הם תסמינים נפוצים, כפי שמוצג במחקר זה שבוצע על ידי בית החולים הכללי אוונגליסמוס אתונה (יוון). חולשה זו משפיעה לא רק על הידיים או הרגליים, אלא גם על שרירי הנשימה ומערכת העיכול.
רמות נמוכות של אשלגן מונעות מתאי השריר שלך לטעון במהירות את מאגרי האנרגיה שלהם. זה גורם להם להתקשות בהתקשרות.
חולשה, התכווצויות שרירים ועקצוצים או חוסר תחושה בשרירים יכולים להצביע על כך שהמחסור באשלגן שלך מחמיר.
אם כבר יש לך אחד מהתסמינים הללו, אנו ממליצים לך לפנות מיד לרופא לבדיקה.
2. יש לך דופק לא סדיר
חוסר ממושך של אשלגן בגוף יכול להשפיע על הלב שלך על ידי שינוי תפקודו התקין. התסמין הראשון לכך יהיה דופק לא סדיר ללא סיבה נראית לעין, כפי שנאמר במחקר זה של ד"ר פרנסיסקו טג'אדה סיפואנטס. זה נורמלי שזה יקרה אם אתה רץ יותר מדי כשאתה לא מוכן, למשל. מה שלא נורמלי הוא שזה מתרחש כאשר אתה פשוט עוקב אחר השגרה הרגילה שלך. מחסור באשלגן יכול גם לגרום ללב שלך לפעום לאט יותר. כתוצאה מכך, אתה עלול להרגיש סחרחורת או סחרחורת.
ישנם סוגים שונים של הפרעות קצב. חלקם גורמים ללב לפעום מהר מדי, בעוד שאחרים גורמים לו לעבוד לאט יותר. במקרים החמורים ביותר, הלב שלך יכול להתחיל לדלג על פעימות. כל סוגי הפרעות הקצב עלולים לגרום למגוון תסמינים, החל מסחרחורות ועד עילפון. דופק לא סדיר מכל סיבה שהוא יכול להיות מלווה בקוצר נשימה, כאבים בחזה והזעה.
3. מחסור באשלגן ולחץ דם גבוה
ישנם גורמים רבים המשפיעים על לחץ הדם שלך, כולל היסטוריה משפחתית, עודף משקל וצריכת מלח. חוסר באשלגן יכול להיות גם סיבה. למעשה, גם יותר מדי וגם מעט מדי אשלגן יכולים לעורר שינויים בלחץ הדם שלך.
על פי מחקר מדעי שבוצע על ידי DASH Collaborative Research Group, אכילת יותר מדי מזון מלוח ומעט מדי פירות וירקות עלולה להוביל ללחץ דם גבוה.
4. מחסור באשלגן והתכווצויות
הפעילות ומצבי המנוחה של השרירים שלך תלויים באשלגן. הרפיה יכולה להיות רצונית או לא רצונית, תלוי בסוג השריר שאתה עובד. כאשר יש לך מחסור באשלגן, השריר נשמר במצב מכווץ שגורם להתכווצויות, כפי שהסברנו בתחילת מאמר זה. אם אתם מכירים התכווצויות שרירים תכופות ברגליים, זה יכול להיות בגלל חוסר באשלגן.
זה נפוץ מאוד אצל ספורטאים שמתאמנים הרבה. אם זה המקרה עבורכם, כדאי לצרוך מדי פעם משקאות ספורט עשירים באלקטרוליטים ואשלגן.
מזונות המונעים מחסור באשלגן
בכל פעם שאנחנו מדברים על אשלגן, אנשים תמיד חושבים שבננות הן המקור הטוב ביותר שלו. למרות שזה נכון שבפרי הזה יש ריכוז טוב של אשלגן, זו לא האופציה היחידה שלך. בין המזונות שבאופן טבעי יכולים לעזור לך לקבל את כמות האשלגן שאתה צריך, תמצא:
מנגולד
קל לגדל את הירק הזה בבית וכל אחד צריך לנסות אותו. על פי מידע מהפדרציה הספרדית לתזונה, הוא מורכב מ-28% אשלגן. אפשר לאכול אותו כחלק מסלט, או בשייק.
בננות
זה ידוע שבננות עשירות באשלגן, ומספקות 370 מ"ג לכל 100 גרם בשר. רק תזכור שאם אתה חולה סוכרת, אתה לא צריך לצרוך יותר מדי מהפרי הזה.
תפוחי אדמה
אם אתה מסוג האנשים שנהנים מפירה טוב, כנראה שמעולם לא חווית אף אחד מהתסמינים לעיל. תפוחי אדמה אורזים 418 מ"ג אשלגן בכל 100 גרם.
על מנת לשמר את תכולת המינרלים, עדיף לצרוך תפוחי אדמה שנאפו, צלויים או מאודים. זכרו להימנע ממנות תפוחי אדמה מטוגנים.
כרוב
זהו ירק עונתי נוסף המספק 450 מ"ג אשלגן ל-100 גרם. האפשרויות האהובות עלינו לירק הזה הן בסלטים או בתבשילים אפויים.
בנוסף, על פי מחקר זה של האוניברסיטה הלאומית של Altiplano, לכרוב יש גם השפעה אנטי דלקתית.
אבוקדו
האבוקדו מספק 487 מ"ג אשלגן ל-100 גרם. אפשר ליהנות ממנו בגוואקמולי, על גבי סלט או בכריך.
תרד
תרד הוא ירק מצוין שניתן להוסיף למגוון מנות שונות. הוא מספק 554 מ"ג אשלגן ל-100 גרם. לפי מחקר שבוצע על ידי המכון הלאומי לרפואת ילדים במקסיקו, הוא מכיל גם מינרל חשוב נוסף: ברזל.
מחסור באשלגן כנראה לא באמת עובר בראש שלך כשאתה חושב על החומרים המזינים שהגוף שלך צריך כדי להיות בריא. עם זאת, חשוב לא לשכוח את המינרל הזה, מכיוון שהוא ממלא תפקיד בסיסי ברבים מתפקודי הגוף שלך.
כעת, לאחר שיש לכם רשימה של המזונות המכילים אותו, מומלץ להתחיל להוסיף אותם לתזונה הרגילה שלכם.