10 פירות עשירים באשלגן
אשלגן הוא מינרל המאזן את האלקטרוליטים של הגוף שלך. לכן זה כל כך חשוב לספק לגוף שלך מספיק אשלגן. אחת הדרכים לעשות זאת היא לאכול פירות עשירים באשלגן.
אשלגן הוא בסיסי, מכיוון שהוא עוזר עם:
- תפקוד נכון של תאי עצב ושריר,
- אכול,
- חילוף חומרים,
- איזון התהליכים החשמליים והכימיים בגופך.
הגוף שלך מקבל אשלגן דרך המזון. לאחר מכן, הכליות שלך אחראיות להיפטר מכל עודף אפשרי.
אתה יכול לקבל אשלגן מ:
- בשר אדום ועוף
- סלמון, בקלה, פלנדר וסרדינים
- מוצרי סויה
- המבורגרים צמחוניים
- כמה פירות
קראו גם: סלמון טעים ברוטב לימון
במאמר זה נדבר על הפירות העשירים באשלגן. אחרי הכל, הם דרך טעימה להשיג את זה, וזה מקל להוסיף את זה לתזונה שלך.
1. משמשים
חשוב לציין שבמשמשים יבשים יש יותר אשלגן מאשר בטריים. 100 גרם של משמשים מיובשים יכולים לספק כמעט 33% מכמות האשלגן היומית המומלצת שלך.
משמשים נהדרים למחזור מהסיבות הבאות:
- מחקר של המכון הביטחוני למחקר בגובה רב (הודו) מצא שמשמשים טובים לטיפול בכולסטרול.
- מחקר מאוניברסיטת איספהאן מצביע על כך שמשמשים הם אנטי דלקתיים, מה שיכול לעשות אותם שימושיים כדי לסייע במניעת מחלות ראומטיות או דלקת פרקים.
2. שזיפים מיובשים
מלבד היותם עשירים באשלגן, השזיפים נותנים לכם סיבים וסוכר. רק 100 גרם מספקים 16% מהערך היומי המומלץ שלך של אשלגן! מחקר של איגוד הגסטרואנטרולוגיה הספרדי מציע גם שזיפים מיובשים טובים לעצירות.
- למעשה, פירות יבשים חייבים את ערכם התזונתי לתהליך הייבוש. זה מגביר את הנוכחות של פחמימות פשוטות.
- שזיפים מיובשים עשירים גם בויטמינים A, B3 ו-C.
- פירות אלה גם מגבירים את האנרגיה שלך מהר מאוד הודות לתכולת הסוכר הגבוהה שלהם. בנוסף, הוא מפחית רמות גבוהות של כולסטרול הודות לתכולת הפקטין שלהם, על פי מחקר מאוניברסיטת המדינה של דרום מאטו גרוסו (ברזיל).
3. צימוקים
צימוקים מספקים 21% מדהימים מהערך היומי המומלץ שלך ב-3.5 גרם בלבד. עם זאת, אתה צריך לזכור שיש בהם הרבה סוכר. בגלל זה, אתה צריך לאזן את הכמות שאתה אוכל.
צימוקים טובים גם עבור:
- הפחתת חמצת, על פי מחקר זה ממכון Ismael Cosio Villegas הלאומי למחלות נשימה (מקסיקו).
- מידע מהמכון הלאומי לבריאות בארה"ב מראה שצימוקים יכולים להיות טובים לטיפול בסימפטומים של אנמיה
4. תאריכים
רק 3.5 גרם של תמרים מעניקים לך 21% מהערך היומי המומלץ של אשלגן.
בניגוד לצימוקים ושזיפים מיובשים, עם זאת, לא מומלץ לאכול כל כך הרבה תמרים. הסיבה לכך היא כמות הסוכר הגדולה שיכולה לשנות את רמות הסוכר בדם.
ספורטאים בעלי התנגדות גבוהה אוכלים תמרים מכיוון שהם עשירים בנוגדי חמצון ומינרלים. אלה כוללים אשלגן, זרחן, סידן ומגנזיום.
כמו כן, הם עשירים בויטמין B5. זהו ויטמין הכרחי לייצור הורמונלי. אחד הדברים שהוא עוזר בהם הוא הפיכת שומנים ופחמימות לאנרגיה. עם זאת, מידע מהספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב אומר שאנחנו עדיין לא יודעים בוודאות אם היתרונות הללו אמיתיים לחלוטין.
התחילו לאכול תמרים, אבל הקפידו להתאמן מספיק בכל יום. בדרך זו, אתה רק שומר על היתרונות ונפטר מכמות גדולה של סוכר שהם נותנים לך.
כמו כן, אתה לא צריך לאכול יותר משניים או שלוש חתיכות.
5. תאנים
תאנים מיובשות נותנות לך 19% מהערך היומי המומלץ של אשלגן ב-3.5 גרם.
- עם זאת, האם ידעת שתאנים הן לא באמת פירות? למעשה, הם נקראים סיקוניום. במילים אחרות, זה מקבץ של פרחים מבפנים החוצה.
- המסה העיסתית היא הגבעול המגן על הפנים. זה המקום שבו אתה מוצא את הזרעים שיואבקו בהמשך.
6. אבוקדו
אבוקדו הוא עוד אחד מהפירות העשירים באשלגן. הם גם ידועים בשומנים הבריאים שלהם וביתרונותיהם להגנת הלב, על פי מחקר זה מ- Nutrition Science Solutions (אירופה).
כל 3.5 גרם אבוקדו נותן לך כ -14% מהערך היומי המומלץ של אשלגן.
7. גויאבה
זהו אחד הפירות המגוונים ביותר ברשימה זו. הסיבה לכך היא שמלבד לתת לך כ-12% מהערך היומי המומלץ של אשלגן, הוא נותן לך כמות גדולה של סיבים, ויטמין C, נוגדי חמצון ומינרלים.
זה הופך אותו לאידיאלי עבור:
- חיזוק ההגנה של הגוף שלך ושיפור בריאות הלב וכלי הדם שלך, על פי מחקר מאוניברסיטת גרנדה (ספרד).
- שליטה בסוכרת, על פי מחקר ממכון כל הודו למדעי הרפואה.
- ממריץ את התפקוד הקוגניטיבי, הודות לתכולת הוויטמין B3 ו-B6.
אחד היתרונות הלא ידועים של גויאבה הוא השפעתה על בריאות הפה שלך, מכיוון שזהו חומר אנטיבקטריאלי, לפי מחקר זה מאוניברסיטת Fort Valley State (אירופה).
8. בננות
זה ידוע שבננות הן אחד הפירות העשירים ביותר באשלגן. הרי הם מכילים 10% מהערך היומי המומלץ.
בננה שומרת על איזון הנוזלים הסלולריים שלך. מחקר מאוניברסיטת אפלצ'יאן מצא שהם גם שומרים על מערכות העצבים, המעיים והשרירים שלך פועלות כהלכה.
9. פסיפלורה מכיל כמויות גבוהות של אשלגן
ב-3.5 גרם פסיפלורה מקבלים 10% מהערך היומי המומלץ של אשלגן. אתה מקבל גם חומרים מזינים חיוניים שהגוף שלך צריך. אלה כוללים ויטמינים b2, A, C, זרחן, סידן וסיבים.
כמו כן, הוא מומלץ להקלה על כאבי מחזור מכיוון שיש לו השפעה נוגדת עוויתות, על פי מחקר זה מאוניברסיטת קזווין (איראן).
10. קיווי
לבסוף, קיווי הוא פרי נהדר. הסיבה לכך היא שמלבד מתן אשלגן, יש להם הרבה סיבים וכמות גדולה של ויטמין C. פרי זה יחזק את מערכת החיסון שלך ויסייע במניעת בעיות עיכול.
