היתרונות של טימין: גלה את השימושים שלו
יש אינספור יתרונות ושימושים של טימין. למעשה, זהו אחד התבלינים הנפוצים ביותר בגסטרונומיה בשל הארומה והטעם העשירים שלו.
לכמה יתרונות של טימין אתה מודע? במאמר זה, נספר לכם על כמה מהמאפיינים של צמח זה והשימושים העתיקים שלו. לקחת הערה.
לגבי טימין
קורנית, הידועה גם בשם Thymus vulgaris, היא קרובת משפחה של נענע מצויה והיא יותר מסתם משפר טעם. הוא משגשג באקלים חם כשיח בעל פרחים סגולים קטנים ועלים הגדלים סביב הענפים.
סוג זה של צמח די קל להשיג. אתה יכול למצוא אותו במשתלות, חנויות צמחי מרפא, חנויות מכולת, ואפילו אתה יכול לגדל אותו בעצמך אם יש לך גינה כי זה לא דורש הרבה טיפול נוסף כדי לגדל.
למרות שהוא משמש לעתים קרובות כתבלין כדי לתת טעם וארומה למרקים, קרמים ואפילו לתיבול בשרים, אתה יכול להפיק הרבה יותר מהתכונות התזונתיות שלו.
היום, החלטנו ללמד אתכם איך להפיק את המרב מהצמח הזה. יש לו פונקציות מרובות, הודות לכל דבר, החל מתכונות קוטל פטריות ואנטי-מיקרוביאליות.
ראה גם: היתרונות המדהימים של תה טימין
היתרונות של טימין
1. זוהי תרופה טבעית למחלות רבות.
- התכונות האנטי-בקטריאליות והאנטיספטיות של קורנית הופכות אותו לטיפול יעיל באקנה. הסיבה לכך היא שזה די חזק כשזה מגיע להרוג את החיידקים הגורמים לבעיות עור.
- זהו חומר חיטוי נהדר שיכול לחסל את המיקרואורגניזמים הגורמים לזיהומים. לכן, זה מומלץ לאנשים עם דלקת הלוע ו/או דלקת בגרון.
- כמו כן, שמן טימין טוב לטיפול בפטריות עור, במיוחד בכפות הידיים והרגליים. כדי לעשות זאת, טבלו אותם בתמיסת מים וכמה טיפות שמן טימין. לאחר מכן, השרו אותם לפחות 20 דקות.
- בנוסף, זהו טיפול מצוין לאנמיה מכיוון שהוא מכיל ברזל. זה גם מקל על העיכול מכיוון שהוא מונע התכווצויות קיבה, כמו גם הצטברות של גזים המובילים לכאב. שתו תה טימין כדי לנצל את היתרונות הללו.
- לבסוף, טימין היא תרופה מצוינת לטיפול בסימפטומים של המחזור החודשי שלך. הסיבה לכך היא שהוא מפחית את כאבי המחזור ואת שאר התסמינים הנלווים אליו כגון כאבי ראש, כאבי גוף ואגירת נוזלים.
2. זה מעולה לבישול.
קורנית מספקת תיבול טעים לאינספור מנות. בנוסף, העלים נהדרים לקישוט מנות. מומלץ גם כתיבול לשיפור הטעם של מרקים, קרמים ותבשילים.
מזה זמן רב משתמשים בתבלינים כמו טימין בתכשירים הדורשים הזבלה מרובה. הסיבה לכך היא שבישול איטי של העלים עוזר להפיק את המרב מהשמן שלהם ולשפר את הארומה האופיינית להם. שיטה זו היא אחת הדרכים הקלות ביותר לנצל את תכונות הטימין.
3. זה קוטל פטריות טבעי
לצמח זה פעולת קוטל פטריות, קוטל חרקים ודוחה חרקים הפועלת בעיקר נגד פרפר הכרוב. בנוסף, הוא מושך דבורים וצרעות. בינתיים, לתמצית טימין אדומה יש פעולה מרפאת ומונעת על יבולים המושפעים מפטריות וחיידקים. זה נמצא בקלות במשתלות, מפזרים אותו על כל האזורים הפגועים.
בשלב שלאחר הקציר, הטימין מאריך את חיי הפירות והירקות. הפעילות היונית של התמצית מאפשרת לה לחדור לדופן התא של המיקרואורגניזמים ולאחר מכן להרוס אותם מבלי להשפיע על הצמחים.
זוהי דרך מצוינת, לא רעילה, לטפל בצמחים ולמנוע מזיקים.
