היתרונות של אכילת פפאיה והזרעים
במדינות טרופיות מסוימות, ניתן למצוא עצי פפאיה בכל מקום. הם קלים לגידול ומפיקים פירות טעימים. כמו כן, פפאיה עשויה לסייע בהפחתת הסיכון לסרטן ויש לה סגולות ריפוי טבעיות. עד לאחרונה, אנשים פשוט חשבו על פפאיה כעל פרי טעים. למעשה, ישנם יתרונות רבים באכילת פפאיה והזרעים.
אולי תאהב: ניקוי רעלים לגוף שלך עם פפאיה ואננס
היתרונות הבריאותיים של אכילת פפאיה
פפאיה מכילה אנזים המכונה פפאין, הדומה מאוד לאנזימי הלבלב המעודדים עיכול חלבונים. אנזימים מעכלי חלבון אלו עשויים גם להמיס את שכבת החלבון שנוצרת סביב תאים סרטניים. זה עוזר למערכת החיסון להרוס אותם ביתר קלות.
בנוסף, יש אנזים נוסף שנמצא בפרי הפפאיה בשם chymopapain. יחד, שני האנזימים הללו עוזרים לגוף לספוג טוב יותר חלבון.
אנזימים אלה יכולים לפרק את מגני ההגנה של וירוסים, גידולים, אלרגנים, שמרים ופטריות. ברגע שהמגנים האלה נהרסים, לגוף קל יותר להחלים.
פפאין גם עוזר להפחית דלקת, לרפא כוויות ולהפחית צלקות בעור. כתוצאה מכך, היתרונות של אכילת פפאיה כוללים זירוז תהליך הריפוי הטבעי שלך.
קרוטנואידים המגנים מפני רדיקלים חופשיים
הצבע הוורוד-כתום של פרי הפפאיה הוא הודות לקרוטנואידים, כולל בטא-קרוטן וליקופן. אלו הם נוגדי חמצון רבי עוצמה שעשויים לעזור להפחית את הסיכון לסרטן. בנוסף, זה עשוי לעזור להיפטר מתאי סרטן, למנוע גרורות ולחזק אנזימי הגנה.על פי מחקר בסין, אכילת מזונות עשירים בליקופן ושתיית תה ירוק עשויים לסייע בהגנה מפני סרטן הערמונית.
Isothiocyanate למניעת היווצרות תאים סרטניים
Isothiocyanate הוא תרכובת נוספת שנמצאת בפפאיה. על פי מחקרים, הוא עשוי להאט את היווצרותם והתפתחותם של תאים סרטניים. יתרה מזאת, במחקרים בבעלי חיים, הוכח שאיזוטיוציאנטים עשויים לסייע בהגנה מפני סוגים מסוימים של סרטן.
אולי תאהב: הגורמים והאבחנה של סרטן ריאות
יתרונות נוספים של אכילת פפאיה
- הפפאיה עשירה בחומרים מזינים, נוגדי חמצון, קרוטנים, ויטמינים C, E ו-A ופלבנואידים.
- פפאיה מכילה ויטמינים מקבוצת B וחומצה פולית - כמו גם מינרלים כמו אשלגן ומגנזיום. כל אלה מעודדים בריאות לב וכלי דם ועשויים לסייע בהגנה מפני סרטן.
- בנוסף, פפאיה עוזרת לשמור על מערכת חיסון בריאה, למנוע דלקות אוזניים ולהילחם בהצטננות ובשפעת.
- הפפאיה עשירה בסיבים, שיכולים להפחית את רמות הכולסטרול הרע. סיבים נקשרים גם לרעלים הגורמים לסרטן במעי הגס. זה מסייע בסילוקם מהגוף ומסייע בעיכול.
- לפפאיה יש טעם נפלא ומרקם חלק שיכול להפוך את המתכונים שלך למעניינים יותר!
יתרונות אכילת זרעי פפאיה
זרעי פפאיה יכולים להיות אפילו טובים יותר עבורך מאשר הפרי. יש להם טעם חריף ומר, שיכול לקחת קצת התרגלות. עם זאת, הנה כמה יתרונות רפואיים חשובים של אכילת זרעי פפאיה:
- תכונות אנטיבקטריאליות, אשר עשויות לסייע בהגנה מפני זיהומים.
- הם עשויים לסייע בהגנה מפני ניקוי רעלים מהכליות והכבד.
- הם עשויים לעזור להקל על הסרת טפילי מעיים.
ברור שכדאי להוסיף פפאיה לתזונה וכדאי לנסות לאכול פפאיה או זרעים פעם בשבוע. הודות לטעם הייחודי, ניתן להוסיף אותו למנות רבות כגון מרקים, סלטים, יוגורט וצ'ילי. אל תחמיצו את ההזדמנות ליהנות מהיתרונות הבריאותיים המדהימים של אכילת פפאיה.
