ללימון עשויות להיות כמה תכונות אנטי-סרטניות פוטנציאליות
לימונים הם בין המאכלים המפורסמים ביותר ברחבי העולם. הם ידועים לא רק בשימושים הרבים שלהם במטבח אלא גם בכוחות המרפא המצוינים שלהם. ללימון ופירות הדר אחרים עשויים להיות כמה תכונות אנטי-סרטניות פוטנציאליות.
במשך מאות שנים אנשים השתמשו במיץ מהלימונים במאות מתכונים וגם בתרופות, בגלל הטעם הייחודי שלו וריכוז החומרים המזינים ונוגדי החמצון החיוניים לתפקוד תקין של גוף האדם.
כמה מחקרים מצביעים על כך שמיץ לימון עוזר לגמילה מהגוף, תומך בתפקודם של איברים המטהרים את הדם שלך (כבד, כליות וכו').
זה עשוי גם לחזק את מערכת החיסון שלך ולהאט את פעולתם של רדיקלים חופשיים שיכולים להוביל להתפתחות של מחלות שונות.
אבל מעט מאוד אנשים יודעים שאחד החלקים החשובים ביותר בלימון בכל הנוגע לחומרים מזינים הוא הקליפה. רוב האנשים בדרך כלל זורקים את זה.
קליפת הלימון לבדה מכילה ריכוז גבוה יותר של נוגדי חמצון ושמנים אתריים מכל חלק אחר. בנוסף, על פי מחקרים אחרונים, זה יכול להכיל כמה תכונות אנטי-סרטניות פוטנציאליות.
אנו ממליצים לך לקרוא גם:
לימון עשוי להכיל תכונות אנטי-סרטניות פוטנציאליות מסוימות
ידוע כי לימונים מכילים תכונות אנטיביוטיות ואנטי-ויראליות.
אלה עשויים לסייע בהאטת מיקרואורגניזמים שונים שעלולים לגרום לזיהומים ומחלות.
לימון עשוי לסייע גם בטיפול בטפילי מעיים ותולעים, לחץ דם גבוה והפרעות שונות של מערכת העצבים. עם זאת, מחקרים אחרונים מצביעים על כך שללימון יש גם פוטנציאל של תכונות אנטי-סרטניות.
הממצאים של יותר מ-20 מחקרים מוכיחים שפרי הדר זה מכיל כמויות גדולות של "לימונואידים". לימונואידים אלו אחראים לתועלת הפוטנציאלית שלהם נגד סרטן. פוטנציאל זה אמור לסייע במאבק נגד תאי סרטן השד, אולם הוא טרם הוכח קלינית.
למעשה, יש הטוענים כי פרי זה יעיל עד פי 10000 מאדריאמיצין. אדריאמיצין היא תרופה המשמשת ברחבי העולם בטיפולים כימותרפיים כדי לעצור את התפשטות הסרטן. עם זאת, נדרשים מחקרים נוספים כדי לאשש טענה זו מבחינה קלינית.
התרופה: לימון קפוא מגורר
כדי לנצל את התכונות האנטי-סרטניות הפוטנציאליות של לימונים, כדאי לאכול את הפרי הזה על בסיס קבוע. עם זאת, כדאי לצרוך אותו מבלי לחלץ את המיץ או לזרוק את הקליפה.הדרך הנכונה לעשות זאת היא על ידי גרירת קליפת הקליפה מלימון קפוא:
- כדי להתחיל, שטפו היטב את הלימון עם מעט מים וסודה לשתייה או חומץ תפוחים. זהו שלב חשוב, במיוחד כאשר אינכם יודעים אם הפרי שלכם אורגני או לא.
- לאחר שהוא נקי, אחסן אותו במקפיא עד שהוא מתקשה מאוד.
- כשאתם מוכנים, הוציאו אותו מהמקפיא והשתמשו במגרדת גבינה כדי לצמצם את הקליפה לעיסה קפואה.
אתה יכול להוסיף את גרידת הלימון הזו למתכונים רבים או אפילו למשקאות מיוחדים כמו מיצים וקוקטיילים.
האם השיטה הזו יעילה כמו שתיית מיץ לימון?
ברור שלא. למיץ הלימון יש תכונות מדהימות משלו שמועילות הרבה יותר כשמדובר בהיבטים אחרים של הבריאות שלך.רוב הלימונואידים ונוגדי חמצון אחרים שעשויים להכיל כמה תכונות פוטנציאליות כדי לסייע בהפחתת גידולים ממאירים נמצאים בקליפה.
למעשה, יש המעריכים שלימון שלם עשוי להכיל עד 22 תרכובות שונות שעשויות להיות בעלות תכונות אנטי-סרטניות פוטנציאליות, ביניהן:
- לימונן
- פקטין
- פלבונול גליקוזידים
- ויטמין סי
אנו ממליצים לך לקרוא גם:
למניעה, מומחים ממליצים לצרוך לפחות 150 גרם של פרי הדר זה מדי שבוע.
