איך לגדל גזר בבית?
אולי אין לך הרבה מקום פנוי בבית שלך, או שאין לך גינת ירק קטנה שבה תוכל לגדל גזר, עגבניות, בצל או תוצרת אחרת.
אל דאגה, כשיש מחסור במשאבים, תמיד יש פתרונות. חוסר משאבים לא אומר שעלינו לוותר על אכילה בריאה יותר. גם אנחנו יכולים ליהנות מתהליך השתילה, הגידול והקציר של התוצרת שלנו.
במאמר זה, אנו רוצים להסביר כיצד ניתן לגדל גזר בבית ללא זרעים או אזור בחוץ לגידולם. מספיקה מרפסת או מרפסת, קצת אדמה והרבה פינוק לצמחים.
האם אתה מוכן?
למד לגדל גזר בבית בצורה פשוטה
היתרון של גזר הוא שאתה יכול לגדל אותם לאורך כל השנה והם אינם זקוקים לטיפול רב. הם גדלים מהר, וזה מספק, כמו גם פעילות מהנה שאפשר לחלוק עם ילדים.
גינות עירוניות פופולריות מאוד ולאחרונה מרפסות רבות הוסבו לגנים מיניאטוריים שהם מקומות טובים להפגת מתחים. הם גם מעסיקים אותנו ומציעים לנו אוכל איכותי שעובד בגידול אורגני.
- גזר עשיר בקרוטן, נוגד חמצון המספק פרוויטמינים הנחוצים כל כך לבריאותנו הכללית.
- אנחנו גם צריכים לזכור שירק זה מכיל כמות טובה של אשלגן, ויטמין E וויטמיני B.
- גזרים אלה מגנים עירוניים נוטים להיות קטנים יותר, ולכן הם אידיאליים לסלטים.
עכשיו תלמד מה אתה צריך לעשות כדי לגדל גזר ללא זרעים.
ראה גם: אילו יתרונות מספק גזר?
חומרים
- 5 גזרים
- עציץ בעומק 30 ס"מ ואורך 51 ס"מ
- אדמה מועשרת בקומפוסט
- ולבסוף, דשן נוזלי
הוראות
- ראשית, בחר את הגזר שלך וחתוך את החלק העליון
- זה כל כך פשוט שכשאתה מתכוון להשתמש בחלק לבישול, רק זכור לשמור את החלק הזה כדי להתחיל את הגידול במקום לזרוק אותו
- נתחיל בהכנסת חמשת צמרות הגזר למיכל עם מים (ראה תמונה למעלה), להנבטה
- ברגע שהם ינבטו, נוכל לשתול אותם בעציץ
- זכור לאפשר ניקוז נאות בסיר באמצעות אבנים קטנות או חצץ
- אתה יכול לגדל את הגזר בכל עת של השנה
- הם אוהבים את השמש אז אל תפחדו להשאיר אותם בחוץ כל היום
- אתה יכול להשקות אותם מעט, אבל רק פעם או פעמיים בשבוע. זכור לכלול מעט דשן נוזלי במים. זה יאפשר להם להתחזק ובריאים.
מוכן לבחור
איך יודעים מתי הגזרים שמופיעים בעציצים שלנו מוכנים לקטיף? ובכן, לוקח להם בערך שבועיים להיווצר. אתה רק צריך לטפל בהם ולהמתין עד שהצמחים יגיעו לגובה של בין 2 ל-8 סנטימטרים. לפעמים, לא תהיה להם הצורה המוארכת האופיינית, והם עשויים להראות יותר מעוגלים ובעלי צורות משעשעות. כל זה מוסיף לכיף והופך אותו לניסוי ששווה לנסות.
