ויטמין E: 6 מזונות לאכול יותר ממנו
ויטמין E, הידוע גם בשם אלפא-טוקופרול, הוא חומר תזונתי מסיס בליפו הבולט הודות להשפעות נוגדות החמצון החזקות שלו ותפקידו בסינתזה של פיגמנט ההם. לדברי ד"ר טראבר, זהו מרכיב חיוני בהמוגלובין.
הספיגה שלו בגוף עוזרת לך להגן על הרקמות שלך מפני ההשפעות השליליות של רדיקלים חופשיים. למעשה, ויטמין E נחשב למלא תפקיד מרכזי במניעת מחלות מסוימות הנגרמות על ידי הזדקנות.
הגוף שלך דורש מינונים גבוהים של ויטמין זה כדי לשמור על מערכת החיסון שלך עובדת חזקה. אחרי הכל, זה עוזר להתמודד עם הפתוגנים שתוקפים את הרקמות והתאים שלך.
זה מכונה גם "ויטמין הנעורים". הסיבה לכך היא שהוא עוזר לשמור על עור ושיער בריאים למרות הזמן שחלף.
החשוב מכל הוא שאתה יכול לקבל את הכמות היומית שלך של ויטמין E דרך מגוון רחב של מזונות שניתן לשלב בקלות בתזונה שלך.
היום, אנחנו רוצים לדבר על ששת הראשונים כדי שתזכרו לאכול אותם באופן קבוע יותר.
ראה גם: 7 מזונות שנלחמים בהזדקנות
1. שקדים
- שקדים הם אגוז בעל תכולת ויטמין E גבוהה מאוד וחומצות שומן בריאות, כגון אומגה 3.
- חומרים מזינים אלה, בנוסף למינרלים החיוניים שלהם, עוזרים לשמור על התאים שלך במצב טוב. בנוסף, הם גם מפחיתים את הסיכון למחלות לב וכלי דם ודלקות.
- כל 100 גרם שקדים מכילים עד 26 מ"ג ויטמין E.
- מכיוון שיש בהם הרבה קלוריות, לעומת זאת, עדיף לאכול שקדים רק במתינות.
2. תרד
ירקות עלים ירוקים כמו תרד הם מקור בריא לויטמין E. הם דלים בקלוריות, אבל עם הרבה חומרים מזינים חשובים לגוף.
במקרה זה, הירק הזה מכיל כמות מדהימה של ויטמין E.
זה, יחד עם נוגדי החמצון האחרים שלו, עוזר להגן על הגוף שלך מפני מחלות כרוניות הנובעות מהשפעות של נזק חמצוני.
בנוסף, הוא מספק מינרלים חיוניים המסייעים ביצירת תאי דם אדומים ובחיזוק העצמות והמפרקים. הם כוללים:
- ברזל
- מגנזיום
- סידן
- אבץ
- אשלגן
3. קייל
נטו, קייל הוא מקור נוסף על בסיס צמחי לכמויות משמעותיות של ויטמין E וחומרי מזון חיוניים אחרים המגנים על הגוף שלך מההשפעות השליליות של ההזדקנות.ההערכה היא שכוס אחת של מרכיב זה מספקת בין 6% ל-8% מהכמות היומית המומלצת של ויטמין E.
הוא מכיל גם סיבים ומינרלים חיוניים. ברגע שהם נספגים בגוף, הם תומכים בתפקוד המטבולי שלך כדי למנוע בעיות כמו סוכרת והשמנה.
4. פפאיה
הפפאיה, הידועה ברחבי העולם בתכולה הגבוהה של ויטמין C וסיבים תזונתיים, היא פרי שהשפעותיו נוגדות החמצון יכולות לנטרל את ההשפעות של רדיקלים חופשיים על התאים והרקמות שלך.
הודות לכמויות משמעותיות של ויטמין A, אשלגן, מגנזיום ומינרלים אחרים, הוא תומך בתפקוד של כל מערכות הגוף שלך.
צריכה קבועה של פאפאי מפחיתה את הסיכון להפרעות ויראליות ודלקתיות. בנוסף, זה גם משפר את מראה העור שלך.
5. זיתים
זיתים ידועים ביישומים המרובים שלהם במטבח. עם זאת, יש להם שימושים ויתרונות רפואיים אחרים לבריאות הפיזית והקוגניטיבית כאחד.הם מכילים רמות גבוהות של ויטמין E וחומצות אמינו חיוניות. יחד, הם יוצרים מחסום הגנה מפני ההשפעות של רדיקלים חופשיים.
זיתים מכילים גם כמויות קטנות של חומצות שומן חיוניות שהשפעותיהן האנטי-דלקתיות משפרות את בריאות המפרקים ומונעות את הבלאי הקשור להזדקנות.
בקר במאמר זה: 8 יתרונות מדהימים של אוכמניות
6. אבוקדו
אבוקדו הוא אחד המזונות הטובים ביותר עבור תוכניות תזונה בריאה מכיוון שהם מכילים ויטמין E. כמו כן, הם מספקים חומצות שומן בריאות, ויטמינים מקבוצת B ומינרלים.
- יש להם תכולה קלורית מעט גבוהה יותר מפירות וירקות אחרים. עם זאת, ריכוזי החומרים התזונתיים שלהם הופכים את האבוקדו לאחד מתוספי התזונה הטובים ביותר.
- צריכתם כמו גם מריחה חיצונית יכולה לשפר את בריאות העור והשיער שלך, במיוחד בהתייחס לפנים וסימני ההזדקנות.
כאשר אתה מוסיף מזונות אלה לתזונה שלך, תיתן לגוף שלך כמה נוגדי חמצון חזקים וחשובים כדי לשמור על בריאות טובה.
כתוצאה מכך, זה יקדם את רווחתך ויפחית את הסיכון לקמטים וסימנים מוקדמים אחרים להזדקנות.
