היתרונות של מיץ חמוציות

מיץ חמוציות לא ממותק הוא משקה בריא המספק לנו תכונות תזונתיות מעניינות. למרות שהוא הפך לפופולרי במצגות המסחריות שלו, הדרך הטובה ביותר לנצל את החומרים התזונתיים שלו היא על ידי שתיית המיץ הטבעי שלו.

אילו יתרונות מיוחסים לו?

מדוע זה תורם לשיפור איכות התזונה שלך? בשנים האחרונות, מחקר מסוים תמך בתכונותיו. מסיבה זו, צריכתו מומלצת לבעיות בריאות מסוימות. נפרט יותר על כך להלן.

תכונות תזונתיות של מיץ חמוציות

רבים מהיתרונות הבריאותיים של מיץ חמוציות מיוחסים לאספקה המשמעותית שלו של חומרים מזינים חיוניים. כפי שמרכז ה- Fooddata ממשרד החקלאות באירופה קובע, המשקה הזה מכיל:

• ויטמין C: 26% מהצריכה התזונתית המומלצת (RDI)
• ויטמין E: 20% מהצריכה התזונתית המומלצת (RDI)
• נחושת: 15% מהצריכה התזונתית המומלצת (RDI)
• ויטמין k1: 11% מהצריכה התזונתית המומלצת (RDI)
• ויטמין b6: 8% מהצריכה התזונתית המומלצת (RDI)

בתורו, מידע שפורסם בביקורות קריטיות במדעי המזון והתזונה מדגיש שחמוציות הן מקור משמעותי לפלבונואידים, במיוחד אנתוציאנינים ופרואנטוציאנידינים. כמו כן, הוא מכיל חומצות אורגניות, טרפנים ותרכובות אחרות הקשורות ליתרונות בריאותיים.

היתרונות של שתיית מיץ חמוציות

מיץ חמוציות הפך לפופולרי כמשקה בריא שיכול לספק מספר יתרונות כאשר אתה כולל אותו בתזונה שלך. עם זאת, חשוב להבהיר שזה לא משקה מרפא או משקה בעל תכונות על. בעוד שחלק מהיתרונות שלו נתמכים בראיות, עד היום זה לא התקבל כטיפול במחלות.

כמובן שכדאי לשלב אותו בתזונה שלך, מכיוון שהוא מקור לחומרים מזינים ותרכובות ביו-אקטיביות המסייעות לשמור על רווחה. בכל מקרה, עליך להיות מודע לכך שהוא לא ישפר את בריאותך בפני עצמו וכי עליך ללוות את צריכתו בתזונה נכונה ובהרגלים טובים.

זה תורם לטיפול בבריאות הלב וכלי הדם שלך

מיץ חמוציות יכול לעזור להפחית את הסיכון שלך לסבול ממחלות לב. זאת הודות לתכולת הפלבנואידים הגבוהה שלו. אלה ממלאים את תפקידם של נוגד חמצון. בעיקרו של דבר, זה מקטין את ההסתברות לבעיות כמו טרשת עורקים.

זוהי מחלה שבה העורקים שלך מצטמצמים בגלל הצטברות של שומנים, סידן וכולסטרול בדם שלך. הסכנה עם טרשת עורקים היא שהיא חוסמת את זרימת הדם שלך. זה גורם לכך שחלקים מסוימים בגוף שלך לא מקבלים את כמות החמצן שהם צריכים. כאשר אתה לא מקבל טיפול טוב, אתה יכול להיתקל בבעיות. אלה כוללים התקפי לב ושבץ מוחי.

מחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת האירופי לתזונה קובע כי מיץ חמוציות סייע לשפר מספר גורמי סיכון למחלות לב בחולים הסובלים מעודף משקל והשמנת יתר, כגון דלקת וסמני כולסטרול רע.

זה מסייע לבריאות מערכת העיכול

לפוליפנולים ונוגדי החמצון שמכיל מיץ חמוציות יש גם השפעות חיוביות על בריאות מערכת העיכול. נראה שהם עוזרים להפחית דלקת במערכת העיכול.

מצד שני, כפי שמחקר שפורסם בכתב העת Journal of research in pharmacy practice קובע, הוא יכול לתרום לעיכוב הצמיחה של חיידקי הליקובקטר פילורי (H. pylori) ברירית הקיבה.

מיץ חמוציות מסייע בטיפול בבריאות השיניים

פרואנטוציאנידין היא תרכובת כימית הקיימת באוכמניות. תפקידו הוא לעכב חיידקים מזיקים הנוטים להיצמד לשיניים. לכן, הוא מגן על השיניים מפני מחלות חניכיים והצטברות פלאק, כפי שפורסם לאחרונה במחקר ב- Journal of dentistry.

מיץ חמוציות והיגינת פה טובה הם שילוב טוב כדי לטפל בבריאות הפה שלך. עם זאת, כדאי לזכור שצריכת מיצים מעובדים אינה נוחה. הם נוטים להכיל הרבה סוכר. לכן, עדיף לצרוך מיץ חמוציות טבעי.

יתרונות נוספים של מיץ חמוציות

על פי מידע שפורסם ב- Advances in nutrition, חמוציות והמיץ שלהן מספקים גם יתרונות נוספים. זה כולל:

• השפעות חיוביות נגד דלקות בדרכי השתן.
• סיכון מופחת לסוכרת ויתר לחץ דם.

• שליטה על ההשפעות השליליות של עקה חמצונית.
• יתרונות כנוגד דלקת.

האם מיץ חמוציות בטוח?

צריכה מתונה של מיץ חמוציות היא בטוחה ובריאה. עם זאת, שתייה מרובה עלולה להוביל לתופעות לוואי כגון כאבי בטן, שלשולים ורמת סוכר גבוהה בדם.

כמו כן, זה יכול להיות שלילי אצל אנשים הנוטלים מדללי דם. לכן, מומלץ להתייעץ עם הרופא לפני צריכתו על בסיס קבוע.