הגבל את סוגי המזון הללו לבריאות הכבד
יש לאמץ ולשמור על הרגלי חיים טובים על מנת לשמור על בריאות הכבד – תמיד, לא רק כאשר רוצים להשיג הטבה ספציפית. יתר על כן, עליך לקחת בחשבון שתזונה מספקת היא חיונית בתוך סוג זה של אורח חיים.
באמצעותו, הגוף יכול להשיג את כל המרכיבים הדרושים לו לתפקוד תקין. לכן, אכילה בריאה היא לא רק עניין של "לדאוג לגזרה שלך" אלא של השקעה בבריאות שלך.
ביחס לנקודה הספציפית הזו, כעת נספר לכם יותר על אילו מזונות עליכם להימנע אם אתם רוצים כבד בריא.
הכבד, איבר רב תכליתי
לכבד יש יותר מתפקוד אחד בגוף. לכן, כשהיא נכשלת, הבריאות שלך סובלת מאוד. בעצם, זהו ה"מפיץ" הגדול של חומרים מזינים ואנרגיה בגוף: הוא מעבד, אוגר, הופך ושולח אותם לחלקים שונים בגוף.
מצד שני, עליך לזכור שזה האיבר המוצק הגדול ביותר בגוף. הוא ממוקם בחלק הימני העליון של הבטן והוא בערך בגודל של כדורגל.
פונקציות של הכבד
- מסיר רעלים מזרם הדם שלך
- עוזר לדם להקריש
- מאחסן ויטמינים ומינרלים
- מייצר מרה ומסייע לעיכול שומנים
- הכבד שלך הופך סוכרים מאוחסנים לאנרגיה שהגוף שלך יכול להשתמש בה
- מייצר את הכולסטרול שהגוף צריך.
תסמינים של מחלת כבד
תזונה לא בריאה עלולה להוביל להתפתחות מחלות כבד כמו הפטיטיס, שחמת, מחלת כבד שומני וסרטן.
חלק מהסימנים והתסמינים של מחלת כבד הם:
- עייפות כרונית
- אובדן תיאבון
- בחילה או הקאות
- שתן בצבע כהה
- נפיחות וכאבי בטן
- נפיחות ברגליים ובקרסוליים
- עור ועיניים צהבהבים (צהבת)
- צואה בצבע בהיר, או צואה מדממת או זפתית
בדוק את חמשת התרופות הללו לניקוי הכבד
גורמים למחלת כבד
ישנן סיבות רבות, אך ישנן שתיים שאנו יכולים להדגיש:
- תזונה לקויה. עודפים מסוגים שונים, אי מתן עדיפות לצריכת מזון בריא ורענן (כמו ירקות, קטניות וירוקים), צריכת יתר של שומנים רוויים, נקניקים ומזונות תעשייתיים ואולטרה מעובדים וכו'.
- צריכת אלכוהול מופרזת
סוגי מזון הפוגעים בבריאות הכבד
עליך לדעת מאילו סוגי מזון להימנע בעודף על מנת להגן על בריאות הכבד שלך.
1. סוכר
אכילת קינוחים, משקאות מוגזים ממותקים, סוכריות ושאר סוגי ממתקים העשויים מסוכרים מזוקקים הם כולם גורמי סיכון מכיוון שעודפי הסוכר הופך לשומן בפנים.
זה סטאטוזיס בכבד או מה שמכונה בדרך כלל כבד שומני.
2. מלח
צריכת יתר של מלח מגבירה את לחץ הדם שלך, כמו גם את הסיכון למחלת כבד שומני. בנוסף, חשוב לקרוא את התוויות על המוצרים שאתם אוכלים כדי לבדוק את כמות הנתרן המוסף.
3. אוכל חריף מדי עלול להשפיע על בריאות הכבד
הדגש מושם בדרך כלל על צריכת מלח מתונה; אם כי, רצוי באותה מידה לשים דגש על שימוש מתון בתבלינים ותבלינים אחרים בהתאם להמלצות ארגון הבריאות העולמי.
מזון חריף או מתובל מאוד יכול גם לגרום לכל מיני אי נוחות ופגיעה במערכת העיכול. זו הסיבה שכל כך חשוב למתן את השימוש בהם בעת השימוש בהם במטבח.
4. הגבל את צריכת האלכוהול שלך
משקאות אלכוהוליים מפריעים לתפקוד התקין של הכבד שלך. הם מייצרים חוסר איזון כימי והורסים תאי כבד, מה שעלול להוביל לדלקת כבד או שחמת.
5. הגבל שומנים רוויים לבריאות הכבד
למזון שומני יש הרבה קלוריות ורמות טריגליצרידים גבוהות (שיכולות להזיק לכבד). כדי לשמור על כבד בריא אתה צריך להפחית את צריכת החמאה, בשר שומני, מיונז, שמנת ונקניק.
6. קמחים לבנים ומעודנים
צריכה של פחמימות בכמויות גדולות יכולה למנוע מהגוף שלך להשתמש בשומן כאנרגיה. במקום לשרוף אותו, זה גורם לו להצטבר. הסיבה לכך היא שהפחמימות מומרות לשומן ומאוחסנות ברקמת השומן. התוצאה היא עלייה במשקל והשמנה.
7. הגבל את צריכת המזון המטוגן
שומנים או שומנים הנצרכים בעודף מזיקים לבריאות שלך מכיוון שהם יכולים להיות מופקדים בתאי שומן, בעיקר בשומן בטני.
זה, בתורו, מהווה גורם סיכון להתפתחות מחלות, כגון סוכרת מסוג 2 או מחלות לב וכלי דם.
8. טיפול תרופתי יכול להשפיע על בריאות הכבד
לתרופות מסוימות יכולות להיות תופעות לוואי אם הן נלקחות בצורה לא נכונה או כשהן מעורבבות עם אלכוהול. נזק לכבד הוא אחת מאותן תופעות לא רצויות.
לכן, עליך להתייעץ עם הרופא שלך כדי להעריך את התרופה ואת המינון שאתה נוטל.
פעל לפי ההמלצות הבאות לבריאות הכבד:
מדענים מהאגודה הקטלאנית לחולי כבד (ASSCAT) ממליצים על הדברים הבאים:
"בהתחשב בתפקודים השונים של כל איבר, אנו עשויים ממה שאנו אוכלים. אז וודא שאתה בוחר את הדלק המתאים לגופך, הכלי היקר ביותר לעמוד בכל האתגרים המעוררים בו השראה".
לכן, זה אידיאלי לשמור על תזונה מאוזנת, לחות טובה, ובאופן כללי, אורח חיים בריא. יחד עם זאת, רצוי להימנע מצריכת אלכוהול, מזונות תעשייתיים ואולטרה מעובדים וכן טבק.
