הרגלי צריכה המובילים להשמנה
השמנת יתר היא אחת מבעיות הבריאות הנפוצות ביותר באוכלוסיית העולם ודורשת טיפול מיידי. לפיכך, מומחים ממשיכים להדגיש את החשיבות של שינוי הרגלי הצריכה שלנו וללמוד מה לא לקנות ומה לאכול. הסיבה לכך היא שקניות הן הזמן שבו אנשים עושים הכי הרבה טעויות בנוגע לרווחתם.
כמה מדענים מנסים כל הזמן להעביר את הבשורה על איך לקרוא תוויות של מכולת. זה כולל איך לקבוע אם למוצר נתון יש ערך תזונתי או אם הוא מספק רק קלוריות ריקות, בין היתר. בסך הכל, המטרה היא לעזור לאנשים לבצע רכישות מודעת ולאמץ תזונה בריאה יותר.
במאמר זה, נסתכל על כמה מהטיפים הטובים ביותר.
השמנת יתר היא לא רק שומן, אלא הרגלי צריכה
לאמץ הרגלי אכילה בריאים קשה עבור אנשים רבים. לאחר שנים של צריכת מזון מעובד ומהיר, זו משימה לא פשוטה לחנך אותם על הטרנדים התזונתיים האחרונים שהוכחו מדעית.
עם זאת, אתה לא צריך להרעיב או לוותר על אוכל טעים כדי להיות בריא. באופן דומה, אינך צריך לעבור פעילות גופנית אינטנסיבית מדי יום. זה על ללמוד להיות מודעים למה שטוב לגוף שלך ולא להפסיק לאכול רק כדי להיות רזה יותר.
לעתים קרובות, אנשים מתמקדים בסילוק שומני טראנס מחייהם, למרות שמרכיבים אחרים יכולים להזיק לך ולחבל בתוכניות האכילה הבריאה שלך.
למעשה, מלח וסוכר מצויים מאוד בכל מיני מוצרים מעובדים (ואפילו באלה המחופשים ל"בריאים"). בסך הכל, צריכה קבועה של סוכר פשוט מובילה לסיכון מוגבר למחלות בטווח הקצר והבינוני על פי מאמר שפורסם בכתב העת לרפואה פנימית JAMA.
שני החומרים מזיקים כמו שומני טראנס מכיוון שהיצרנים משתמשים בהם כדי לשפר את הטעם של מוצרים מעובדים ולעודד אותם לצרוך יותר מהם. לכן, קשה שלא להיכנע לדחף לאכול יותר ממה שצריך.
בניגוד לדעה הרווחת, מניעת סוכרים ופחמימות אינה זהה לאימוץ הרגלי אכילה טובים.
לדעת עוד: שמונה תוספי תזונה לטיפול בהשמנה
הרגלי צריכה: לקנות טוב, להיות בריא, לאכול טוב
מאפים וממתקים תעשייתיים מכילים שומני טראנס וחומרים המזיקים לבריאותכם. עם זאת, ישנם גם קינוחים חלביים כמו "יוגורטים" מזויפים, מזון מהיר, מזון מטוגן וכו'. כן, יש קלוריות ריקות ברוב המוצרים המעובדים בתעשייה!
הרוב המכריע של האנשים לא יודע מה הם קונים כשהם עוברים במעברי חנויות המכולת. הם סומכים על מה שהאותיות הגדולות על האריזה מעידות וממעטים לקרוא את התוויות שלה.
לדוגמה, לעתים קרובות הם רוכשים ירקות קפואים כי הם רואים אותם בריאים. עם זאת, אלה מכילים לפעמים כמויות גבוהות של מלח, סוכרים, שומנים ותוספים אחרים.
זה נכון במיוחד כאשר ירקות קפואים מכילים צורה כלשהי של בלילה. למעשה, מזון מסוג זה די מזיק לבריאות שלך, על פי מחקר שפורסם ב-2019. מסיבה זו, עליך לתעדף את צריכת המזון הטרי.
המפתחות לביצוע רכישות בריאות
בבחירת מזונות במכולת, מומחי בריאות ותזונה ממליצים על הדברים הבאים:
- עליך לקרוא תמיד את התוויות כדי לבדוק אם יש מלח, סוכר ותוספים אחרים.
- זכרו שמזונות טריים ואורגניים הם אלה שיש להם ערך תזונתי אמיתי. כך, ברוקולי אסור להגיע באריזה, למשל.
- אם למוצר יש מספר רב של תוספים, הערך הפנימי שלו ירד או ייעלם (כמו במקרה של ירקות קפואים).
- עקבו אחר המלצות ארגון הבריאות העולמי לגבי הצריכה היומית המומלצת של מלח וסוכר.
לפי הקריטריונים של המומחים, אם תבצעו רכישה טובה, אז יהיה הרבה יותר קל לצרוך את המזון כמו שצריך. השלב הבא הוא ללמוד כיצד להכין ארוחות בריאות במנות מתונות.
אולי יעניין אותך גם: גלה אסטרטגיות להילחם בהשמנה
עזרים משלימים נגד השמנת יתר
למרות שהטיפים לעיל הם עזר משלים נגד השמנת יתר ולהחזיר את השליטה על מה שאתה אוכל, חיוני לאמץ בהדרגה הרגלי אכילה עקביים. התייעץ עם רופא ופעל לפי הוראותיו לעשות זאת.
באופן דומה, חלק מתוספי התזונה יכולים לתמוך בתהליכי ירידה במשקל ובקרת תיאבון. חלקם חוסמים את ספיגת השומנים מהמזון ומפחיתים את מספר הקלוריות. הם גם עוזרים לקדם שובע ולהפחית את התיאבון.
תוספים אלו עשויים גם לסייע בשיפור משמעותי של הרגלי אכילה ולהקל על תחזוקתם לאורך זמן, ובכך להוביל לירידה במשקל. עם זאת, עליך תמיד לעקוב אחר הנחיות הרופא שלך ולפתח אסטרטגיה קוהרנטית כדי להשיג את התוצאות הרצויות.
לא משנה מה, ללמוד כיצד לרכוש ולהכין מזון בריא היא האפשרות הטובה ביותר להילחם בהשמנה.
חשיבות הפחתת ההשמנה
הפחתת רמות ההשמנה חיונית לשיפור הבריאות שלך. לשם כך עליכם לאמץ הרגלים בריאים בכל הנוגע לקניות ולצריכה. הקפידו על תזונה מאוזנת כדי להשיג מטרה זו. לבסוף, השלימו אותו בפעילות גופנית באופן קבוע.