אכילת חצילים עשויה לעזור לך לרדת במשקל ולשפר את העיכול

הידעתם שחציל הוא אחד המזונות המרפאים ביותר שתוכלו להוסיף לתזונה שלכם? הוא עשיר להפליא בפיטונוטריינטים, אשר עשויים לסייע בהגנה על התאים שלך מהשפעות של רדיקלים חופשיים. ישנן דרכים רבות להכין אותו ואכילת חצילים עשויה אפילו לעזור לך לרדת במשקל.

חציל עשוי גם לשפר את העיכול שלך. אפשר לומר שחציל הוא אחד הירקות הבריאים ביותר שתוכלו למצוא, ואם הוא לא כבר, הוא אמור להפוך למרכיב קבוע בתזונה שלכם.

אז מה עם זה? אתה כבר אוכל חצילים? אם לא, אנו ניתן לך כמה סיבות מצוינות להתחיל!

1. אגירת חצילים ונוזלים

מומחי תזונה מדווחים שחציל הוא אחד מהירקות הקלים ביותר שתוכלו למצוא. הוא אינו מכיל שומן, אך תכולת הסיבים והמים שלו גבוהה מאוד, מה שאומר שהוא מושלם עבור אנשים שמנסים לרדת במשקל.

דבר נהדר נוסף באכילת חצילים כדי לרדת במשקל הוא שזה עשוי לעזור להפחית את הסיכון שלך לאגירת נוזלים. הוא מכיל רמות גבוהות של אשלגן, מינרל שכפי שאתם כבר יודעים עוזר לשמור על איזון ה-pH בגוף.

2. זה עשוי לעזור להגן על הלב שלך

חציל מכיל רמות גבוהות מאוד של נוגדי חמצון. לכן זה בדרך כלל מומלץ לחולים הסובלים ממחלת לב או בעיות קרדיווסקולריות קשורות.

אנגיוגנזה היא התהליך המקדם את הצמיחה של כלי דם חדשים. בעוד שכולנו מסתכנים לפתח גידולים או מחלות לב, חציל עשוי לעזור להגן עליך מפני תהליך זה.

בנוסף, כמויות גבוהות של נחושת, חומצה פולית, מגנזיום ופלבנואידים עשויים לסייע בהגנה על תאי הגוף שלך מפני חיידקים מזיקים. חציל עשוי גם לעזור להפחית את רמות הכולסטרול הרע או LDL.

ואל תשכח שהשילוב של סידן, מגנזיום ואשלגן עשוי לעזור לחזק את הלב שלך, לקדם פעימות לב חזקות יותר.

3. חציל עשוי להיות טוב לעיכול

• לחציל יש תכולת מים גבוהה. זה גם דל בפחמימות, שומן וחלבונים. זה קל לעיכול והוא מאפשר למעיים שלך לספוג את כל אבות המזון שלו בקלות.
• אין סוכרים בחציל. למרות שהוא גם לא מכיל הרבה ויטמינים, היתרונות העיקריים כאן הם תכולת המינרלים של החצילים והיכולת לאזן את ה-ph שלך.
• הידעתם שחציל מורכב מ-55% מינרלים בסיסיים? אלה עשויים לסייע בסילוק רעלים מהגוף ולקדם תפקוד אופטימלי של האיברים.

• חציל עשוי גם לחזק את הכבד שלך, לעורר את ייצור המרה ולהפחית רמות גבוהות של חומצת שתן.

מתכון לימון וחצילים שעשוי לעזור לך לרדת במשקל

עכשיו כשאתה יודע יותר על התכונות המועילות של חצילים, נספר לך איך להכין את הירק הבריא הזה כדי לעזור לקדם את הסרת הנוזלים שנשמרו.

מתכון זה צריך להיחשב רק כהשלמה לתזונה בריאה ודלת שומן. שווה לנסות את זה על בסיס יומי!

רכיבים

• 1 חציל בינוני, רצוי אורגני
• המיץ מלימון 1
• 1 ליטר מים
• 1 כד זכוכית גדול

הכנה

• שוטפים היטב את החציל. אם אתה רוצה להיות בטוח שאתה מסיר חומרים רעילים, אתה יכול לשטוף אותו במעט חומץ תפוחים או קצת מים עם סודה לשתייה. זוהי דרך מצוינת להיפטר מחומרי הדברה המשמשים בתהליך הגידול.

• עכשיו פורסים את החציל שלך. על הפרוסות להיות בעובי של חצי סנטימטר וזכרו להשאיר את העור.
• מבשלים אותו בליטר מים. כשהוא מקבל מרקם רך, מסירים את הסיר מהאש ושומרים את המים בקנקן.
• מוסיפים עוד חצי ליטר מים ואת מיץ הלימון. מנערים היטב את התערובת ומאחסנים במקרר.
• במקום לבשל את החציל, יש אנשים שמעדיפים להשאיר את הפרוסות במים למשך הלילה כדי להשיג את כל היתרונות. אתה יכול לבחור את השיטה המתאימה לך ביותר.

איך לשתות

• שתו תערובת זו עם חצילים לאורך כל היום, לפני הארוחות. זה עשוי לעזור לקדם תחושת מלאות תוך כדי סיוע לעיכול האוכל שלך טוב יותר ולהעלים שומן.

• אתה יכול לנסות תרופה זו פעמיים עד שלוש פעמים בשבוע. עדיף אפילו אם תשלב את זה עם תזונה דלת שומן הכוללת הרבה ירקות ופירות טריים.

כמו תמיד בעת דיאטה, נסו לבחור את המזונות הבריאים ביותר ולמלא את הצלחת שלכם בירקות הטובים ביותר שהטבע יכול לספק. מבחינת חציל, זו אופציה מצוינת!