מחלת צליאק בילדים ובני נוער
מחלת צליאק היא מה שאנו מכירים בדרך כלל כ"אי סבילות לגלוטן", ולעתים קרובות היא פוגעת בילדים ובני נוער. למרבה הצער, מחלת צליאק היא אחת מהפרעות העיכול הנפוצות ביותר. הערכות מצביעות על כך שהוא קיים בחלק גדול מאוכלוסיית העולם, אם כי רבים אינם מודעים לכך.
"גלוטן" הוא מונח המשמש להתייחס לקבוצת חלבונים הקיימת בדגנים רבים, במיוחד חיטה.
עם זאת, השכיחות אצל ילדים ובני נוער גבוהה יותר מאשר אצל מבוגרים. כמעט 1 מכל 70 ילדים אינם סובלניים לגלוטן. זו פתולוגיה עם מרכיב גנטי גדול, ולכן נשאים של גנים מסוימים נמצאים בסיכון גבוה יותר לה.
נכון להיום, חלק גדול מהתזונה שלנו סובב סביב דגנים וכמות הגלוטן במזון שלנו היא ניכרת. לפיכך, במאמר של היום, נסביר את כל מה שכדאי לדעת על מחלת צליאק, במיוחד כאשר היא פוגעת בילדים ובני נוער.
מהי בעצם מחלת צליאק?
מחלת צליאק היא פתולוגיה שבה מתרחשת תגובה אוטואימונית נגד גלוטן. לפיכך, מערכת החיסון מגיבה לקבוצת חלבונים זו, ויוצרת סדרה של שינויים במערכת העיכול.
מספר מחקרים מגלים שיש מרכיב גנטי משמעותי במחלת הצליאק. המשמעות היא שאנשים עם גנים מסוימים נמצאים בסיכון גבוה יותר לאי סבילות לגלוטן. עם זאת, הסימפטומים שלהם לא תמיד מתפתחים. כמו כן, מחלות מסוימות מעלות את הסיכון לפתח צליאק. סוכרת ותסמונת דאון, ביניהם.
מה קורה עם המחלה הזו?
לאנשים עם צליאק יש תגובה חיסונית במערכת העיכול שלהם כאשר הם אוכלים גלוטן. כאשר אדם אוכל מנת מזון עם גלוטן תגובה חיסונית מובילה לדלקת של רירית המעי שלו. מחסום רירית המעי מאפשר לנו לספוג את החומרים המזינים הדרושים כדי לשמור על בריאותנו. עם זאת, כאשר רירית זו משתנה, המעי אינו יכול לקבל את כל החומרים המזינים. לכן, מחלת צליאק מייצרת תסמונת תת-ספיגה.
עם זאת, אלו הסובלים מצליאק יכולים למנוע תסמינים או סיבוכים אם הם מקפידים על דיאטה נטולת גלוטן. אם רופא יזהה את זה בזמן ואתה נמנע מצריכת גלוטן, הרירית של המעי שלך תתחדש בהדרגה.
אולי יעניין אתכם: מתכונים ללא גלוטן מלאי פחמימות לצליאקים
מחלת צליאק בילדים ובני נוער
מחלת צליאק יכולה להופיע בכל עת בחיים. עם זאת, התסמינים משתנים עם הגיל. כמו כן, כפי שהזכרנו לעיל, הנזק שנוצר ברירית המעי הפיך אם מתגלה מוקדם. לכן, כאשר מדובר בילדים ובני נוער, עליכם להיות מודעים לתסמינים. הסיבה לכך היא שזה יעזור לך לבסס תזונה נכונה ולמנוע סיבוכים אפשריים בעתיד.
למשל, ילדים צעירים מאוד מציגים לעתים קרובות שלשולים וגזים מתמשכים. כמו כן, הם נוטים לגדול מעט מאוד, במיוחד מהרגע שהם מתחילים לאכול מזון מוצק המכיל גלוטן.
באופן דומה, ילדים גדולים יותר ובני נוער מציגים בדרך כלל תסמינים כמו כאבי בטן, הקאות ועצירות. הם גם ילדים הנמוכים לגילם. למעשה, ילדים אלו עלולים לסבול גם מפריחות בעור ואנמיה. כל זה קורה בגלל שהגוף לא סופג את כל אבות המזון שהוא צריך כדי להתפתח כראוי.
אולי תאהבו: 7 שלבים לשמירה על דיאטה נטולת גלוטן
כיצד מאבחנים מחלת צליאק בילדים?
בהזדמנויות רבות, לילדים ובני נוער אין תסמינים או שהם נעלמים מעיניהם. עם זאת, אנו יודעים שגנטיקה היא גורם מכריע במחלת הצליאק. לכן, אם אתה או בן הזוג שלך סובלים ממחלת צליאק, עליך להתייעץ עם רופא שיוכל להעריך את ילדך.
ישנן מספר בדיקות לאיתור מחלת צליאק. ראשית, הם בדרך כלל עושים בדיקת דם שבה הם מחפשים נוגדנים כלשהם לפתולוגיה זו. לאחר מכן, אם התוצאה חיובית, הרופא יבצע ביופסיה של המעי הדק במקרים מסוימים. זה מורכב מהחדרת בדיקה קטנה דרך הפה לתוך המעי. כשהם שם, הם לוקחים דגימה קטנה ומנתחים אותה במעבדה.
ישנן דרכים רבות לאבחן ילד שיש לו מחלה זו והבדיקות אינן כואבות. כמו כן, אבחון בזמן יכול לשפר משמעותית את בריאותו של ילדכם.
סיכום
מחלת הצליאק בילדים ובני נוער מתבטאת בצורה שונה בהתאם לגילם. לכן, אם אתה חושב שלילד שלך יש את זה, אז התייעץ עם רופא. כך הם יכולים לבצע את הבדיקות ולתת לך עצות לגבי אפשרויות תזונה בריאה יותר.
