מפתחות לזיהוי אלרגיה לג'ינג'ר

אלרגיות לתבלינים הן די נדירות. עם זאת, כמה אנשים הוכחו כסובלים מאלרגיה לג'ינג'ר. למעשה, אנשים רבים מפתחים גם אלרגיות לתבלינים קשורים אחרים, כמו כורכום.

רוב סוגי התגובות הללו מעוררות תהליכים שליליים בעור או במערכת העיכול. עם זאת, כאשר המקרה חמור יותר, יכול להתפתח מצב של דלקת.

כעת, מאמר שפורסם בכתב העת Pediatrics and International Child Health קובע כי הדבר הרגיל כאשר מפתחים אלרגיות הוא רגישות יתר לחלבון.

בפרט, חלב פרה וגלוטן גורמים לתגובות אלה בתדירות גבוהה למדי, אך תבלינים יכולים גם להיות טריגרים במקרים מסוימים. בואו נרחיב קצת יותר על זה.

מפתחות לזיהוי אלרגיה לג'ינג'ר

לרוב, תהליך של חוסר סובלנות נקרא לעתים קרובות "אלרגיה". למרות זאת, אלרגיה לג'ינג'ר מתאפיינת בכך שהיא באה לידי ביטוי, מעל הכל, ברמת המעיים. צריכת מזון זה עלולה לגרום להופעת גזים, קוליק ושלשולים.

יתרה מכך, על פי דיווח מקרה שפורסם ב- The Journal of Dermatology, במקרים קיצוניים מאוד, מצב זה יכול לעורר אנפילקסיס. עם זאת, תגובות חמורות כאלה אינן שכיחות בדרך כלל בכל הנוגע לצריכת תבלינים.

באופן דומה, ייתכן שסוג זה של אלרגיה מעורר סדרה של תגובות ברמת העור, כגון גירוי, אדמומיות וכוורות. למעשה, אפילו הפה עלול להיות מגרד.

מניעת אלרגיה

אלרגיה למזון היא סוג של פתולוגיה שלמרות שניתן לטפל בה, היא כרונית. ובכל זאת, יש סדרה של אמצעים שאנשים יכולים ליישם כדי למנוע את הופעתו.

לדוגמה, הנקה של ילד עד גילו הראשונה, כמו גם הכללת האכלה משלימה מגיל 6 חודשים, יכולה להפחית את הסיכון לסוג זה של פתולוגיות אוטואימוניות. ניקוי יתר של חלק מסוים בגוף עלול לגרום לאזור להיות רגיש יתר לחומרים זרים (גם אם הם אינם מזיקים).

בנוסף, מומחים ממליצים על תזונה מגוונת כדי שמערכת העיכול תמצא את עצמה עם רכיבי תזונה שונים ותתרגל לחילוף החומרים שלה. נסיגה של מזונות מסוימים מהתזונה עלולה שלא ליצור אלרגיה; עם זאת, זה יביא לתהליך חוסר סובלנות.

מה לעשות במקרה של אלרגיה לג'ינג'ר

אם אתה חושב שאולי יש לך אלרגיה, הדבר החשוב ביותר הוא ללכת למומחה (אלרגיסט) כדי לקבל אבחנה קלינית. הם יהיו אלה שיגידו לך מהי רמת הרגישות שלך ואם יש צורך להוציא את המוצר מהתזונה שלך או רק להפחית את צריכתו.

משם, יש צורך להעריך את הסיכון האם אנפילקסיס עלולה להתרחש אם אתה בא במגע עם האלרגן המדובר. עם זאת, כפי שאמרנו קודם, זהו מצב קיצוני ונדיר, במיוחד במקרה של אלרגיה לג'ינג'ר.

יתר על כן, ייתכן שכדאי להימנע מתבלינים קולינריים אם אתם סובלים ממצב זה. כך תמנעו בעיות קיבה ומעי.

אלרגיה לג'ינג'ר, דבר נדיר שמתרחש

למרות שניתן לפתח אלרגיה כמעט לכל חומר, תבלינים קולינריים אינם גורמים בדרך כלל לסוג זה של פתולוגיה. למרות זאת, ג'ינג'ר מסוגל לייצר רגישות יתר אצל אנשים מסוימים. אבחון מוקדם חשוב כדי למנוע סיבוכים בהקשר זה.

חשוב לזכור שההרגלים שאתה עוקב אחריהם יכולים להועיל להתפתחות של מצבים אלה. היעדר הנקה או פלורת מעיים לא מאוזנת עלולים להביא לאלרגיות ואי סבילות בטווח הבינוני והארוך.

כעת, מכיוון שמדובר בבעיה כרונית למדי, הפתרון הטוב ביותר יהיה להפחית או להגביל את צריכת המזון המדובר. ייתכן אפילו שתצטרך להימנע מצריכת תבלינים אחרים, כגון כורכום.

בעיקרון, הדבר הטוב ביותר לעשות הוא לאמץ תזונה מלאה מבחינה תזונתית. למעשה, על מנת לשפר את הסימפטומים, אנשי מקצוע בתחום הבריאות מייעצים לנסות תוספת פרוביוטיקה. כמובן, וכפי שאנו תמיד אומרים, עליך להתייעץ תחילה עם הרופא שלך כדי לוודא שאתה עושה את הטוב ביותר עבור המקרה האישי שלך.