שקדים קלויים ורוזמרין לשיפור הזיכרון

האם שקדים קלויים ורוזמרין באמת יכולים לשפר את הזיכרון שלך?

לרוב האנשים יש את היכולת לשנן מיליוני דברים במהלך חייהם. כשמישהו משנן משהו לזמן מה, אבל מאוחר יותר שוכח אותו, זה מה שמכונה זיכרון לטווח קצר.

הפעלת הזיכרון עוזרת לחזק אותו לאורך כל חייך ולחזק אותו לכשיגיעו השנים האלה שבהן אין לנו את אותן יכולות כמו כשהיינו צעירים יותר.

קריאה, כתיבה, האזנה למוזיקה, לימודים או משחקי מחשבה, בין היתר, יכולים לעזור להפעיל את הזיכרון כך שלא תשכחו דברים בקלות ויסייעו להפחית את הסיכון לבעיות ניווניות עצביות.

מפתח נוסף לזיכרון טוב הוא תזונה בריאה. הגוף שלנו מקבל חומרים מזינים חיוניים מהמזונות שאנו אוכלים על מנת לתפקד בצורה נאותה הן ברמה הפיזית והן ברמה הפסיכולוגית. במאמר זה נדבר על היתרונות הספציפיים של שקדים קלויים ורוזמרין לזכרונכם.

עזור לזיכרון שלך עם שקדים קלויים ורוזמרין

שילוב של שקדים קלויים ורוזמרין כמו גם מרכיבים טבעיים אחרים יכולים לספק תוסף טבעי טעים לטובת המוח והזיכרון שלנו.

היתרונות של שקדים

אגוז זה מכיל פנילאלנין, חומר שעוזר למוח לייצר דופמין, אדרנלין ונוראדרנלין. צריכה תכופה של שקדים עוזרת לשפר את הזיכרון ולהתגבר על בעיות בדיכאון.

הודות לתכולה הגבוהה של חומצות שומן וחומרי תזונה אחרים, הם ממריצים את תפקוד המוח ואת מערכת העצבים.

שקדים מכילים יסודות קורט של חומצות שומן רב בלתי רוויות, אשר מחסור בהן עלול להשפיע על התפקוד המנטלי.

הם מקור משמעותי למים, חלבונים, שומנים, פחמימות ותאית; ויטמינים b1, b2, PP, C, a, D y E; סידן, זרחן, ברזל, אשלגן, נתרן, מגנזיום, גופרית, כלור, מנגן, נחושת ואבץ. הם מכילים גם את 8 חומצות האמינו החיוניות שהגוף שלנו צריך.

שקדים הם השלמה אידיאלית לתזונה בריאה ומאוזנת. הם מספקים תחושת מלאות - שובע, עוזרים לשלוט בדחף לאכול.

היתרונות של רוזמרין

במחקר שפורסם ב- Therapeutic Advances in Psychopharmacology, נחשף כי ריח הרוזמרין יכול לסייע בשיפור ההתפתחות הנפשית. יתר על כן, זה יכול להגביר את המהירות והיעילות שבהן המוח מעבד מידע.

במחקר שנעשה על ידי אוניברסיטת נורת'ומבריה, בניוקאסל (בריטניה), התגלה שריח הרוזמרין יכול לשפר את הזיכרון ב-60% עד 75%.

כלומר, רוזמרין יכול לעזור להיזכר בזיכרונות העבר אבל גם יחזק את הזיכרון כדי לזכור דברים פשוטים כמו עובדות יומיות, תאריכים, משימות או מקומות שבהם הושארו פריטים מסוימים, בין היתר.

חוקרים גם הציעו שהארומה של רוזמרין יכולה גם לעזור לעורר את היכולת להשלים תרגילים מנטליים מתמטיים. לכן, זה משפר את הזיכרון הפוטנציאלי וזה מה שמאפשר לנו לזכור משימות שאנו רוצים לבצע בעתיד.

איך מכינים שקדים קלויים ורוזמרין

כדי לנצל את היתרונות של שקדים עם רוזמרין, אפשרות טובה היא להכין את המתכון הטעים הזה, שהוא טעים מאוד ואידיאלי ליהנות ממנו בכל עת.

רכיבים

• 2 כוסות שקדים שלמים טריים (340 גרם)
• 1 כף שמן קוקוס (16 גרם)
• 1 כף רוזמרין טרי קצוץ דק (10 גרם)
• 0.5 כפית אבקת צ'ילי (2.46 מ"ג) (לא חובה)
• 0.75 כפית מלח ים (3.7 מ"ג)
• קורט פלפל אדום כתוש

כיוונים

• מחממים את התנור ל-166 מעלות.
• מרפדים מגש גדול בנייר אפייה ומניחים בצד.
• בקערה מערבבים את כל החומרים עד שהשקדים מצופים בצורה אחידה.
• מניחים שכבה אחת מתערובת השקדים על המגש ומכניסים לתנור.
• אופים ב-166 מעלות צלזיוס במשך 20 דקות, או עד שהם קלויים קלות.

• תנו להתקרר לטמפרטורת החדר ואז תהנו!

במטרה לשפר את הזיכרון, מתכון זה צריך להיכלל בתזונה שלך לעתים קרובות. ברור שהיתרונות יתבררו בטווח הארוך ככל שהגוף שלך יקבל את חומרי המזון היומיומיים הדרושים.

בנוסף לשיפור הזיכרון, מתכון זה יכול גם לעזור לשלוט בחרדה ולהפחית מתח. ריח הרוזמרין נוסף ליתרונות השקדים, משתלב לבעל ברית נפלא לשיפור מצב הרוח שלך.