תסמונת האכלן הבררן

תסמונת האכלן הבררן היא הפרעה בבריאות הנפש. בעיקרון, כאשר לאדם יש הפרעה זו, התזונה הרגילה שלו לא כוללת מגוון בריא של מזונות והם דוחים שילוב של אלמנטים חדשים.

כדי להיות מאובחן כתסמונת, אדם חייב לאכול פחות מעשרה מזונות שונים בסך הכל, לאורך תזונתו, במשך שנתיים לפחות.

אם הקריטריונים הללו יתקיימו, אזי נעמוד בפני הפתולוגיה המוזרה הזו. המדריך האבחוני והסטטיסטי של הפרעות נפשיות כולל אותה כמחלה בשמה הרשמי: הפרעת צריכת מזון נמנעת/הגבלת (ARFIV).

בואו נחפור לעומק.

תסמונת האוכל הבררן והקשר שלה להפרעות אחרות

תסמונת האכלן הבררן יכולה להיות השער להפרעות אכילה אחרות כגון

• אנורקסיה: ירידה במשקל הנגרמת על ידי המטופל, גם אם יש לו משקל גוף נמוך. זה מתרחש עקב פחד מוגזם מעלייה במשקל.
• בולימיה: רצף של התנהגויות אימפולסיביות הנקראות בולמוסים, המורכבות מצריכה גדולה של מזון בזמן קצר ולאחר מכן הוצאתן באמצעות מנגנונים לא טבעיים כגון הקאות יזומות.
• אורתורקסיה: האובססיה לצרוך רק מזונות הנחשבים בריאים על ידי המטופל, ברמה לא רציונלית. במילים אחרות, הפרט מודאג יתר על המידה לגבי מה שהוא אוכל.
• ויגורקסיה: האובססיה הפתולוגית לשמור על גוף שרירי. כדי להשיג זאת, אנשים הסובלים ממנה עושים יותר מדי פעילות גופנית ומשנים את התזונה שלהם לקיצוניות.

על מי משפיעה תסמונת האכלן הבררן?

בעוד שההפרעה יכולה להופיע בכל שלב בחיים ולהשפיע על כל אחד, היא פוגעת בדרך כלל בשתי קבוצות אוכלוסייה ספציפיות.

שתי הקבוצות המושפעות ביותר הן ילדים וספורטאים. בואו נסתכל מקרוב על כל אחד מהם.

ילדים ותסמונת האכלן הבררן

הורים יודעים שעם ילדים קשה לשלב אוכל. משהו שנקרא ניאופוביה של אוכל מופיע אצל הקטנים: הפחד לנסות פריטים חדשים בתפריט שלהם.

בהתחשב בכך שלפי מחקר זה מאוניברסיטת הבסקים (ספרד), זה מתפתח בדרך כלל בין הגילאים שנתיים עד שש והוא נורמלי: זה חלק מתהליך הצמיחה וההתפתחות. מבוגרים צריכים להבין שזה משהו שנורמלי בגיל הגן.

עם זאת, כשהילד לוקח את זה לקיצוניות, אנחנו יכולים לדבר על תסמונת האכלן הבררן אצל ילד. ההערכה היא שכ -15% מהילדים מתחת לגיל שש סובלים ממנה, ובדרך כלל זה שכיח יותר בקרב נשים מאשר גברים. בערך, על כל נער שיש לו תסמונת זו, יש ארבע בנות שיש להן.

בנוסף, הבעיה לטווח הארוך היא שניתן להנציח אותו לבגרות. פעמים רבות, הורים מתעקשים בשילוב מזון בצורה לא מועילה וילדים נכנסים למעגל חרדה שמעורר את ההפרעה עוד יותר.

נוכחות התסמונת של אוכל סלקטיבי בילדות קשורה למאפיינים מסוימים של האישיות הנמשכים בגיל המבוגר:

• פחד חברתי
• חוסר יכולת להסתגל לשינוי
• הפרעות אובססיביות-קומפולסיביות
• חרדה

תסמונת האכלן הבררן אצל ספורטאים

כשעוסקים בספורט מתמקצעים או מבצעים אותם בתדירות גבוהה יותר ויותר, הם מסתכנים להיות אובססיביים. אובססיה זו יכולה להתבטא בהכנת הדיאטה, במיוחד אם הספורטאי או האישה רק רוצים להגדיל את נפח השרירים או להביא את הביצועים שלהם למקסימום. לעתים קרובות הם אפילו לא חושבים על המחיר שמגיע עם דחיפת הגוף שלהם לקיצוניות אלה.

תפריטים המבוססים על חלבונים בלבד נפוצים, וגם דיאטה המבוססת על עוף וטונה בשלוש הארוחות היומיות עם פסטה לסירוגין.

מגוון קטן זה מאלץ את הגוף לעבוד מטבולית בדרכים לא טיפוסיות. זה מזיק לטווח הארוך, ועלול ליצור מחלות מטבוליות שיתבררו עם השנים.

ההשלכות

המחסור בחומרים מזינים חמור במיוחד עבור גוף האדם. מקרו-נוטריינטים ומיקרו-נוטריינטים חיוניים ללא ספק לתאי הגוף ולרקמותיו כדי לעבוד, להתפתח, לגדול ולתקן.

חוסרים מינימליים יכולים להשפיע על תהליך הריפוי, לדברי האחות כרמן קררה, מבית החולים האוניברסיטאי Virgen del Rocío בסביליה (ספרד). בילדים גדלים, לא בהכרח יהיה משקל נמוך להחריד, אך עשוי להיות גובה נמוך הקשור לגירעון.

בנוסף, וכפי שמחקר זה של המכון לנוירולוגיה ונוירוכירורגיה של הוואנה (קובה) קובע, מערכות העצבים של ילדים הן ללא ספק רגישות במיוחד לתסמונת.

ייתכן שיש הבדל מהותי ב-IQ בין ילדים הסובלים מהתסמונת לבין אלו שלא. כמובן שזה ישפיע על ביצועי בית הספר.

גם ההפרעה החברתית שיש להפרעה אינה מינורית. אנשים עם תסמונת אכילה סלקטיבית נמנעים מלהשתתף באירועים חברתיים שבהם יש אוכל (ימי הולדת, למשל).

הם יודעים שהם ייחשפו במצבים האלה. מסיבה זו, הם נסוגים יותר ויותר ומבלים יותר זמן בבדידות, מה שמקשה על האפשרויות של עזרה חיצונית.

חיוני לבקש עזרה פסיכולוגית

כאשר למישהו יש את התסמונת הזו, הכוונות הטובות של יקיריהם אינן מספיקות כדי להפוך את הדיאטה. הם צפויים להיכשל אם לא יהיה ייעוץ מתאים.

לסיכום, מדובר בבעיה נפשית, וככזו דורשת אנשי מקצוע בתחום זה. במקרים רבים מדובר בשילוב של הפרעות ולכן חיוני לפנות לפסיכולוגים או פסיכיאטרים כדי לאפיין את המצב.