מה אתה צריך לדעת על נטילת ביוטין?
ביוטין הוא סוג של ויטמין B שעוזר להפוך את הפחמימות, השומנים והחלבון שאנו צורכים לאנרגיה. הוא נקרא במקור ויטמין H, אך הוא נקרא כיום b7 וצבר פופולריות רבה בזכות פעולתו הקוסמטית על ציפורניים ושיער.
B7 קיים במספר רב של מזונות, בניגוד לוויטמינים אחרים. זה קיים גם בתוספי מזון. בני אדם זקוקים למינונים קטנים בלבד של החומר כדי לתפקד כראוי. ליתר דיוק, ילדים צריכים רק 200 מיקרוגרם של ויטמין זה ליום, ומבוגרים רק 300.
היום, נספר לכם יותר על ויטמין זה ומה שאתם צריכים לדעת על נטילת ביוטין.
היעילות של נטילת ביוטין
ביוטין נצרך לעתים קרובות כתוסף תזונה, מכיוון שנאמר שיש לו מספר תכונות מועילות לגוף. העדויות הזמינות מצביעות על כך שלקיחת ביוטין יעילה כנראה רק בפיצוי על מחסור ביוטין אורגני.
זה נדיר מאוד שיש רמות נמוכות של ביוטין בגוף, שכן ויטמין זה קיים במזונות רבים. כמו כן, הכמות הנדרשת לבני אדם נמוכה. עם זאת, ישנם כמה מצבים או מצבים בריאותיים המובילים לירידה בוויטמין זה. מצב זה מתרחש בעיקר ב:
- נשים בהריון: כאשר התזונה שלהן אינה אידיאלית לשלב
- אנשים שהוזנו דרך צינורות במשך זמן רב
- אלו שסובלים מתת תזונה
- מכורים קשים לטבק או אלכוהול
יעילות לא מוכחת של ביוטין מלאכותי
למרות שוויטמין זה מקודם בשוק כתשובה למספר רב של חוסרים ובעיות, האמת היא שהמדע לא מצא הוכחות מספיקות לרבים מהיתרונות האמורים.
יש מחקר ראשוני, לא חד משמעי שטוען שלקיחת ביוטין עשויה להיות שימושית במקרים הבאים:
- עצירת או מתן נשירת שיער, על פי מחקר שפורסם בכתב העת Skin appendage disorders
- עיבוי ושיפור הציפורניים והרגליים כשהן קשקשות
- עוזר לווסת את רמות הגלוקוז ולתרום להפחתת כאבי עצבים היקפיים בחולי סוכרת, על פי מספר מומחים
- הפחתת התכווצויות שרירים אצל העוברים דיאליזה
- שיפור הראייה והגברת הניידות אצל אנשים עם טרשת נפוצה
למרות שכל התכונות הללו מיוחסות לו, עדיין אין מספיק ראיות מדעיות לכך שיש להן באמת. מה שנשלל למעשה הוא שוויטמין זה שימושי בהפחתת הפריחה הנגרמת על ידי סבוריאה דרמטיטיס אצל תינוקות.
האם זה בטוח לשימוש?
המגזין האירופי היוקרתי Consumer ציין באחד מפרסומיו כי תוסף ביוטין מספק עד פי 15 מהכמות הנדרשת לגוף רגיל. זה יוצר עודף של ביוטין פלזמה, אבל ההשפעה על הבריאות עדיין לא ידועה.
יש מומחים שחושבים שהגוף שלנו מסוגל באופן מושלם לחסל את עודף הוויטמין B7, מבלי שזה יגרום לשום בעיה לגוף האדם. מצד שני, חלקם הציעו שוויטמין זה יכול להשפיע על הפוריות, אך אין מחקר שתומך בקביעה זו.
יתרה מכך, יש החושדים שביוטין עלול להזיק לנשים הרות ולעובר. עם זאת, גם לכך אין הוכחות. בכל מקרה, המחקר על החומר הזה נמשך ולעת עתה יש הרבה שאלות לא פתורות.
למידע נוסף: מחסור בוויטמין A: סיכונים אפשריים
מקורות וצריכת ביוטין
בסך הכל, רוב האנשים מקבלים ויטמין B7 מהתזונה הרגילה שלהם. זה קיים במזונות נפוצים כגון בשר, דגים, ביצים, פסולת, אגוזים, זרעים וחלק מהירקות כגון בטטה, ברוקולי ותרד.
הביטויים העיקריים של מחסור בויטמין זה הם פריחה סביב העיניים, האף והפה, ושיער דליל. מצב מוגבר של דלקת מערכתית עשוי להתרחש גם, על פי מאמר שפורסם בכתב העת האירופי לפיזיולוגיה.
כמו כן, ייתכנו ריכוזי חומצה גבוהים בדם ובשתן, זיהומים בעור, תנועות תכופות, ציפורניים שבירות ובעיות במערכת העצבים.
לשמור על רמות ביוטין נאותות
רוב האנשים אינם צריכים ליטול תוספי ביוטין. השימוש בו הפך פופולרי מכיוון שהוא מקודם כמוצר קוסמטי. עדיף להשיג ויטמין זה ממזון ישירות ולא מתוספי מזון.
בדרך זו, תוכל להבטיח את התפקוד הנכון של התגובות הפיזיולוגיות של גוף האדם. אתה גם תעזור לשמור על שליטה בדלקת, שהיא הגורם להתפתחות של פתולוגיות כרוניות מסוימות.
לבסוף, זכרו לאכול תזונה מגוונת כדי להפחית את הסיכון למחסור ברכיבים תזונתיים.
