האם זה נכון ששוקולד משמין?

אנשים תמיד חשבו ששוקולד משמין או מעלה את הכולסטרול בגלל תכולת השומן והסוכר שלו
אנשים תמיד חשבו ששוקולד משמין או מעלה את הכולסטרול בגלל תכולת השומן והסוכר שלו.
אנשים תמיד האמינו ששוקולד משמין ומזיק לבריאות, אבל זה בעצם לא נכון. למידע נוסף במאמר זה.

מה יותר טעים משוקולד? מעט מאוד אנשים לא אוהבים שוקולד. לכן, זה עדיין ממשיך להיות אחד המעדנים הנחשקים בעולם. אבל יש לו מוניטין רע מאוד. אנשים תמיד חשבו ששוקולד משמין או מעלה את הכולסטרול בגלל תכולת השומן והסוכר שלו.

לאחרונה, קבוצת חוקרים מאוניברסיטת גרנדה ביטלה את הטאבו ששוקולד משמין. אנשים תמיד קשרו קשר נגד שוקולד. יש אנשים שמאמינים שזה מועיל, אבל אפילו יותר חושבים ששוקולד משמין.

בלי קשר למה שאומרים על שוקולד, הוא עשיר בפלבנואידים, שהם חשובים מאוד לגוף. זכור ויטמינים אלה בריאים ביותר.

מחלת עורקים כליליים היא אחד המצבים שהמזון הזה עשוי לעזור להילחם בהם. זה גם נוגד חמצון טוב, משמש כאנטי תרומבוטי, ואנטי דלקתי.

האם הרעיון ששוקולד משמין נתמך במחקר?

המחקר החדש של מגזין Nutrition ניתח כיצד שוקולד משפיע על הצטברות השומן באזורים החשובים ביותר בגוף (הבטן שלך וחלקים אחרים). התוצאה המרשימה ביותר היא שלשוקולד יש רמות נמוכות מאוד של שומן. לכן, זה לא משפיע על כל פעילות גופנית או דיאטה שאתה נמצא בה.

מחקר HELENA (אורח חיים בריא באירופה על ידי תזונה בגיל ההתבגרות) בחר בני נוער בין 12 לשבע עשרה למחקר זה. בסך הכל השתמשו ב-1458 בני נוער. מחקר זה רצה לגלות את הרגלי התזונה של צעירים במספר מדינות באירופה, כשאחת מהן היא ספרד.

הם גם צפו במידות גוף, בפעילות גופנית ובתזונה של בני הנוער שהשתתפו במבחן. כל תוצאה הייתה בלתי תלויה במה שהמשתתפים בבדיקה צרכו או עשו.

חוקרים הצהירו כי אין להעריך מזונות בשל ההשפעה הביולוגית שיש להם על הגוף או בשל תכולת הקלוריות שלהם.

למרות שהם קבעו ששוקולד אינו מהווה סכנה להשמנה, החוקרים מתעקשים שצריכתו צריכה להיות תחת שליטה.

הם הצהירו כי: "במידה, שוקולד יכול להיות טוב. אבל לאכול יותר מדי ממנו זה בהחלט מזיק. כמו שאומרים, 'יש דבר כזה יותר מדי מהדבר הטוב'".

אז, אתה יכול לאכול את זה בחופשיות?

לבסוף, מחקרים מדגישים ששוקולד אינו מסוכן לאף אחד, במיוחד אם אתם חושבים שתעלו ממנו במשקל. הדבר החשוב הוא לא לאכול את זה יותר מדי. וזכרו, מאכלים מסוימים שמסוכנים לאחרים עשויים להוות יתרון מוחלט לבריאותכם.