זה נכון: שזיפים מיובשים יכולים לתרום לבריאות שלנו

שזיפים מיובשים כלולים בקטגוריית הפירות היבשים מכיוון שהם איבדו את החלק העיקרי מתכולת המים שלהם, והותירו פרי מיובש מקומט וכהה.

למרות מצב המיובש והמראה שלהם, מדובר בפרי מתוק. זו הסיבה שהם משמשים כל כך הרבה במתכונים ומאפים.

פרי קטן זה מכיל מינונים גבוהים של חומרים מזינים כגון:

• סיבים

• ויטמינים (E, חומצה פולית, K ו-C)

• סורביטול

הודות למרכיביהם, השזיפים תורמים יתרונות נפלאים לגופנו.

שזיפים כחומר משלשל טבעי

אולי, זו ההשפעה הידועה ביותר של שזיפים מיובשים. זה נובע מכמויות הסורביטול שהם מכילים.

סורביטול גורם לפעולה משלשלת המשפרת את תנועת המעיים. זו הסיבה שזו תרופה טבעית נהדרת כאשר מישהו סובל מעצירות.

מעל לכל, זה אידיאלי במקרה של נשים, שמערכת המעיים שלהן נוטה יותר להיחסם.

• אכילה של 8 שזיפים או שתיית מיץ שזיפים מספיקה וקל יותר לאכילה. למיץ יש השפעה זהה לפרי הגולמי והוא קל יותר לבליעה.

דרך הכנת מיץ שזיפים מיובשים היא הבאה:

רכיבים

• 8 שזיפים מיובשים

• 4 כוסות מים

• 1 או 2 כפות דבש

• מניחים את השזיפים במים ונותנים להם להשרות למשך הלילה.

• למחרת בבוקר, הכניסו את השזיפים לבלנדר והזלו במשך 1 או 2 דקות.

• לאחר מכן ניתן להוסיף עוד מים, ואם רוצים להוסיף 1 או 2 כף דבש להמתקה.

ממריצים טבעיים

מעל הכל, עבור ספורטאים, שזיפים הם ממריצים טבעיים נהדרים, הודות לכמות הסוכר המרוכזת בעיסה שלהם.

הם נהדרים כחטיף בין הארוחות כאשר אדם חש עייפות נפשית או פיזית.

מסכה נוגדת חמצון לעור

שזיפים מיובשים מכילים הרבה ויטמין E המועיל לעור ומונע קמטים.

• אכילת מספר שזיפים מיובשים ביום מעניקה נוגדי חמצון לטיפוח העור. בנוסף, מסכה על בסיס שזיפים המשלימה שגרת טיפוח העור.

• להלן דוגמה למסיכת פנים:

רכיבים

• 2 או 3 שזיפים

• חלב (לפי הצורך)

מה לעשות

• מערבבים 2 0r 3 שזיפים עם מעט חלב ליצירת נוזל קרמי.

• בעזרת כדורי צמר גפן, מרחו בעדינות את הקרם על הפנים והניחו ל-15 דקות.

• לשטוף את הפנים במים חמימים.

מסכה זו תסייע בהעלמת פצעונים, קמטים וכתמים ותפחית את ההשפעות של עור שמן.

לרזות

בשילוב עם אפקט משלשל, הסיבים, כמו גם תכולת הקלוריות הנמוכה, שזיפים מיובשים הם מזון אידיאלי לירידה במשקל.

אכילת שזיפים מיובשים יוצרת תחושת שובע, ועוזרת להימנע מצריכת יתר של קלוריות ופחמימות.

בנוסף, הם מסייעים לניקוי הגוף ולחילוף חומרים יעיל יותר של סוכרים ושומנים.

הוראות

אכל ארבעה גרם (0.75 כוס) שזיפים מיובשים מדי יום במשך כשבועיים. תהיה לכך השפעות גדולות על הירידה במשקל ככל שהימים חולפים.

עששת ודלקת חניכיים

הפה הוא אחד המקומות שבהם חיידקים וחיידקים יכולים להיכנס בקלות.

בנוסף לצחצוח ושימוש בשטיפות, כדאי להכיר את המזונות שיכולים למנוע עששת ומחלות אחרות כמו דלקות חניכיים.

שזיפים מיובשים מעכבים את צמיחת החורים, כמו גם מעכבים את התפתחותם של חיידקים, הודות לתרכובת הטריטרפנואיד שלו המגנה על השיניים.

בגלל זה, וכל היתרונות שהוזכרו קודם לכן, שזיפים מיובשים הם מזון שצריך לכלול בתזונה היומית. הסיבה לכך היא שהם מגנים על הגוף, עוזרים לנקות את הפה ותורמים לטיפול בעור.

צריכה מוגזמת

אמנם שזיפים מיובשים מעולים, אבל חשוב גם לא לצרוך אותם בכמות מוגזמת.

עדיף להתייעץ עם תזונאי שכן כל אדם הוא שונה ויכול להגיב בדרכים שונות.

בין תופעות הלוואי שעלולות להתרחש על ידי שימוש יתר בשזיפים מיובשים:

• שלשולים

• סוכר בדם

• נפיחות

• תלות בחומרים משלשלים

אז, אל תשכח: שזיפים מיובשים מציעים יתרונות מרובים לבריאות, אבל ניצול לרעה של המאפיינים שלהם יכול בסופו של דבר להיות מזיק.