המזונות שעלולים לגרום לעלייה הגדולה ביותר במשקל
כיום אנו אוכלים הרבה שימורים, משקאות מוגזים, מיצים מרוכזים ומרקים אינסטנט. שום דבר אינו טבעי. זה דוחף את הירקות, הפירות והסיבים הצידה, ומחליף אותם במזון מהיר ומזון שומני.
קשה לאכול מזונות תוצרת בית עם מרכיבים בריאים, מכיוון שהמזון הטוב ביותר הופך למהיר ביותר ומעורר תיאבון. זה קורה גם עם ילדים, שאוכלים יותר ויותר ממתקים, משקאות קלים, המבורגרים וצ'יפס. והתוצאה? השמנת יתר שמשפיעה על יותר אנשים בעולם מדי יום.
קרא עוד כאן: 5 הפרעות עיכול שעלולות לגרום לעלייה במשקל
אנחנו צריכים ללמוד לאכול בריא ולא להרעיל לאט את הגוף שלנו. עלינו להשקיע בבריאותנו היום כדי למנוע סיבוכים מחר. האוכל שאנו אוכלים משפיע על הגוף שלנו.
כמובן, ישנם מזונות שעלולים לגרום לעלייה במשקל רבה יותר מאחרים, ובדרך כלל הם המפתים ביותר.
המזונות שעלולים לגרום לעלייה הגדולה ביותר במשקל
להלן נזכיר את המזונות שעשויים לגרום לעלייה הגדולה ביותר במשקל במינימום זמן:
- מזון מהיר, המבורגרים, צ'יפס, מאפים ופיצה.
- פסטה: כשלעצמה, היא לא גורמת להרבה בעיות, אבל אם אנחנו אוכלים אותה עם הרבה רוטב, תבלינים או גבינות, הם עושים זאת. מה שבאמת גורם לעלייה במשקל הוא עם מה אנחנו אוכלים את הפסטה שלנו.
- בשרים מעובדים, מעדניות ונקניקיות, שכן אלה מכילים שומנים רוויים, נתרן וקלוריות.
- סלטים: הם טובים אבל בלי יותר מדי רוטב. אתה יכול לאכול סלט שנראה בריא, אבל הוספת תבלינים או תוספות אחרות מגדילה משמעותית את הקלוריות שלהם.
- מאכלים מטוגנים: עדיף לאכול מאכלים מאודים, מבושלים על הרשת, אפויים, צלויים או מוקפצים. מזון מטוגן סופג הרבה שמן. טיגון מזונות מגדיל את הקלוריות שלהם.
- משקאות ממותקים בסוכר כלולים גם הם ברשימה זו.
- מוצרים העשויים מקמח מזוקק וסוכר. שוקולד לבן מכיל הכי הרבה סוכר, ולכן, יכול לגרום לעלייה הגדולה ביותר במשקל.
מונוסודיום גלוטמט
אכלת פעם משהו, ורצית לאכול עוד ועוד, בלי יכולת להפסיק? ובכן, יש לזה הסבר. רכיב מסוים מתווסף בכמויות גדולות למזון מלוח, מעובד, משומר, קפוא, ארוז ומזון מהיר.
זה נמצא באופן טבעי במזונות מסוימים, כמו אלה המכילים חלבונים, מוצרי חלב, בשר וירקות שונים. זה נקרא מונוסודיום גלוטמט, משפר טעם שהוא מאוד ממכר. לכן, למשל, אנחנו לא יכולים להפסיק עד שנסיים את כל הצ'יפס שלנו.
מרכיב זה גורם לטעם לאוכל פשוט טעים. הם אפילו יצרו טעם חדש בשם "אומאמי", שפירושו טעים ביפנית, כתוצאה מהוספת רכיב זה למאכלים.
תוסף זה עלול לעורר אובססיה למזונות המכילים אותו. זה עלול אפילו להוביל למצבים כמו יתר לחץ דם ומחלות לב, בין היתר.
מגיני מונוסודיום גלוטמט מאשרים כי ההשפעות השליליות הטעונות הללו חסרות ראיות מדעיות.
מכיוון שלא נוכל להתרחק ממרכיב זה מכיוון שהוא נמצא באופן טבעי במזונות מסוימים, הספק הוא האם כדאי להוסיף זאת למזונות מוכנים ובאילו כמויות.
בחיים עלינו להילחם על הרבה דברים, וזה לא שולל את המשקל שלנו. ההנאה אינה אסורה לחלוטין, אבל אנחנו צריכים להיות מודעים לכך שלהעניק לעצמנו את התענוג הזה היום פירושו שעלינו לשרוף את שאריות השומנים מחר אם אנחנו רוצים לשמור על משקל תקין.
זכרו שכדי להוריד 1 ק"ג שומן, עליכם לשרוף כ-7800 קלוריות. אם אי פעם יש לך ספק, תמיד עדיף לבחור את המזונות הטבעיים ביותר.