מאכלים שמנוניים שאתה יכול לאכול בכל עת
בדרך כלל אנו מקשרים ירידה במשקל ובריאות קרדיווסקולרית עם הרעיון של הימנעות מכל השומנים. עם זאת, ישנם מזונות שמנים שכדאי לצרוך על בסיס קבוע.
חשוב לזכור שהשומנים הם למעשה אחד מהרכיבים התזונתיים שגופכם דורש כדי לתפקד כראוי. בנימה זו, שומנים בריאים חיוניים לאנרגיה ולשמירה על מראה בריא ויפה.
השומנים שאתה צריך להסיר מהתזונה שלך כדי לרדת במשקל הם אלה באיכות נמוכה מכיוון שהם מעלים את הכולסטרול הרע (LDL) בדם ומסכנים את בריאות הלב וכלי הדם שלך.
המשיכו לקרוא וגלו אילו פריטי מזון עשירים בשמנים ושכדאי לכם לצרוך בתדירות גבוהה.
1. אבוקדו
אבוקדו הוא מזון שומני ושומני. בשנים האחרונות הם הפכו לאופנתיים, כך שקל למצוא אותם במחיר נוח יחסית.
אבוקדו בינוני מכיל כ-24 גרם שמן, ו-40% ממשקלו הם סיבים. רק בגלל שני הגורמים הללו, זה מרכיב אידיאלי לסלטים, שייקים וכל זה בפני עצמו.
הודות לטעם הקרמי שלו, ניתן להשתמש בו גם ליצירת רטבים לסלט ולחסל את אלה שעשירים בנתרן ובחומרים משמרים. אנו ממליצים לצרוך 0.25 עד 0.5 אבוקדו ביום.
2. אגוזי פקאן
אגוזי פקאן הם גם מזון שמן. הם עשירים בחומצות שומן אומגה 3 ולכן הם מקלים על הפחתת הכולסטרול הרע (LDL) בדם וגם משפרים את בריאות מערכת הדם.
מומלץ לצרוך מנה קטנה של אגוזים מספר פעמים בשבוע. מכיוון שאגוזים גם עשירים בפחמימות, עדיף להגביל את צריכתך ל-5 אגוזי פקאן בכל פעם. אכלו אותם כחטיף או כקינוח, והוסיפו מעט חלבון לתערובת על מנת למנוע מאוזנת רמות הגלוקוז.
בקניית אגוזי פקאן, בחרו בטבעיים. אם אתה קונה אותם קלופים, וודא שאין בהם מלח או מרכיבים אחרים שעלולים להזיק לבריאותך.
3. גבינה
גבינה לא נחשבת בדרך כלל למזון שמן. עם זאת, זה כן - אלא אם תבחר באפשרויות קלות או דלות שומן. תכולת השמן שלו מגיעה מהחלב המלא, שממנו עשוי.
אכילת גבינה אינה מזיקה לבריאות שלך אם אתה בוחר במבחר איכותי ואוכל אותה במתינות. יתר על כן, זהו מקור עשיר לסידן, זרחן, סלניום וויטמין B12.
הימנע מערבוב גבינה עם מרכיבים שומניים אחרים, בין אם זה רטבים לסלט, שמנים צמחיים אחרים או מוקפצים. עם זאת, אתה יכול לערבב אותו עם מרכיבים בריאים אחרים כדי ליצור מנה מאוזנת. תערובת של גבינה, ירקות ודגנים היא נפלאה.
קראו את המאמר הזה: מהן הגבינות הכי בריאות לגוף שלנו?
4. דגים שומניים ואומגה 3
סרדינים וסלמון הם עוד שתי דוגמאות למאכלים שמנים. הם עשירים בחומצות שומן אומגה 3, סידן וויטמינים. בנוסף, הם נפוצים מאוד במטבח הים תיכוני.
בעת בישול אלה, הימנעו מהוספת שומן נוסף. במקום זאת, בחר במנות צלויות, מאודות או אפויות.
כדי לאזן את צריכת השומנים, נסו ללוות את הדגים שלכם במנה טובה של ירקות. כוס אחת עד שתיים של ירקות היא הטובה ביותר, או כסלט או במרקים.
5. שמנים צמחיים
שמנים נוספים שכדאי לכלול באופן קבוע בתזונה שלך הם, למעשה, שמנים צמחיים. ביניהם נוכל למצוא שמן זית, שמן קוקוס, וכל שמן אחר ואיכותי.
עם זאת, הימנעו מטיגון מאכלים בהם. לא משנה כמה טבעי ובריא השמן עשוי להיות, זה ישפיע על בריאות הלב וכלי הדם שלך.
חלופה טובה להשגת היתרונות של שמנים צמחיים היא להשתמש בהם כרטבים לסלט. מנה טובה של שמן צמחי היא כפית אחת עד שתיים.
כאשר צורכים מזון שמן, קחו זאת בחשבון
שמנים הם בהחלט חובה בתזונה שלך וטובים לבריאות שלך. הדבר הכי חשוב לדעת כאן הוא שמנות חשובות. זכור, זה עודף, לא מרכיבים שמזיקים לבריאות שלך.
תמיד כדאי לגוון בסוג השמנים הטבעיים שאתם צורכים, ולו רק כדי לצאת מהשגרה.