5 מתכוני אבוקדו טעימים, מזינים וקלים
אבוקדו נהדר לשמירה על בריאות העור שלך, מכיוון שהוא ממלא תפקיד ביצירת תאים חדשים.
האם אתה אוהב אבוקדו? אתה אוכל את זה הרבה? זה פרי בריא מאוד, עשיר בחומצות שומן, אבל היה לו מוניטין רע במשך שנים רבות. עם זאת, למרות היותו עשיר בשומנים, כדאי שתדעו שלמעשה הוא טוב מאוד עבורכם.
תזונה הכוללת אבוקדו תעזור:
- שמור על לחות העור שלך.
- יוצרים תאים חדשים.
- תן לעור שלך גמישות.
אם אתם לא יודעים מאיפה להתחיל, הכינו את מתכוני האבוקדו הבאים. יש משהו לטעמו של כולם, כך שלא יהיה קשה למצוא אחד לטעמך. מוכן? ספר לנו איזה מהם הוא האהוב עליך.
1. שייק אבוקדו טרופי
אם אתם פרקטיים ומחפשים משהו מהיר, תאהבו את המתכון הראשון לאבוקדו. יש לו טעם רענן ומפתיע והוא עשוי להפוך לאחד האהובים עליכם.
האננס מוסיף טעם אקזוטי ומכיל נוגדי חמצון ואחוז גבוה של מים. זה נהדר עבור העור שלך. מי הקוקוס יספקו לחות, ויטמינים ומינרלים, והאבוקדו משלים הכל במרקם הקרמי והרך שלו.
נסה את השייק הזה אם אתה לא שותה מספיק מים ואתה רוצה משהו בטעם פינה קולדה. אנחנו בטוחים שתאהבו את זה.
רכיבים
- 1 כוס מי קוקוס (250 מ"ל)
- 1 פרוסת אננס
- 0.25 אבוקדו בשל
- 1 כפית זרעי צ'יה (5 גרם)
- 0.5 כוס תרד שטוף וקצוץ (125 גרם)
הכנה
- מערבבים את כל המרכיבים ושותים מיד.
אתה יכול להוסיף כמה קוביות קרח אם זה יום חם. זה גם ימנע מהשייק להתכהות כתוצאה מחמצון האבוקדו.
2. קרם אבוקדו קל
רוצים משהו קל להכנה, קל ומתאים לארוחת צהריים? הקרם הזה מושלם להלבשת בשרים, דגים או רק בפני עצמו. האפשרויות הטובות ביותר ללוות אותו הן בשרים בגריל, מבושל או מאודה.
רכיבים
- 0.25 כוס מרק עוף ללא שומן, או מים (60 מ"ל)
- 1 קוביות אבוקדו בשל, קלוף וללא חרצן
- 0.25 כוס יוגורט טבעי דל שומן (125 מ"ל)
- 0.25 בצל קטן
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1 צרור כוסברה
- 1 כף שמן צמחי (15 מ"ל)
הכנה
- מערבבים את האבוקדו, היוגורט, הבצל, הכוסברה, המלח והפלפל עד לקבלת קרם.
- בסיר בינוני מחממים את השמן.
- מוסיפים את התערובת מהבלנדר ומניחים על נמוך עד לרתיחה.
- מוסיפים את מרק העוף ועוד מלח ופלפל במידת הצורך. תן לזה לרתוח שוב עד לקבלת מרקם קרמי.
כדי להגיש את המתכון הזה כמרק, פשוט מקשטים בכמה קוביות אבוקדו וכוסברה. נסה את זה עם לחם או קרוטונים. אם אתם מכינים את הקרם שיתאים לבשר או לחלבון, הוסיפו כף או שתיים בהגשתו.
ניתן לשנות את סמיכות הקרם על ידי שינוי כמות מרק העוף. דרך נוספת להשתמש בקרם הזה היא עם פסטה; התוצאה מאוד קרמית וילדים אוהבים את זה.
3. גוואקמולי מקסיקני מסורתי
רוצים מתכון קלאסי, טעים וקל להכנה? אם כן, תאהבו את המתכון הבא לאבוקדו. המרכיבים שלו הופכים אותו למושלם עבור צמחונים שאוהבים טעם מעט חריף. לווה את הגוואקמולי הזה עם כמה שבבי טורטייה או להגיש אותו כקישוט על החלבונים שלך.
רכיבים
- 0.25 בצל לבן בקוביות קטנות
- 2 צ'ילי קטנים ללא גרעינים חתוכים לקוביות
- 1 לימון (מיץ)
- 0.5 קוביות אבוקדו בשל
- 1 עגבנייה בינונית, חתוכה לקוביות
הכנה
מערבבים את כל המרכיבים בקערה ומגישים. אתה יכול להוסיף מעט מלח אם אתה רוצה, אבל זה לא הכרחי.
4. סלט אבוקדו ושעועית
המתכון הבא לאבוקדו אידיאלי להוספת חלבון לתזונה. בגלל הקלות והטעם הרענן שלו, הוא מושלם לימי הקיץ החמים.
רכיבים
- 1 אבוקדו בשל, חתוך לקוביות
- מיץ מלימון אחד
- 0.5 כוס שעועית, סחוטה (125 גרם)
- 2 כפות בצל חתוך לקוביות (30 גרם)
- 1 כף כוסברה קצוצה דק (15 גרם)
- 0.5 עגבנייה בשלה, חתוכה לקוביות
הכנה
- מערבבים את כל החומרים בקערה ומגישים.
מגישים את הסלט עם שבבי תירס. אתה יכול להשתמש במתכון הזה גם להכנת בוריטו. כדי לעשות זאת, פשוט עטפו אותו בטורטיות קמח.
5. מילקשייק שוקולד אבוקדו
המתכון האחרון לאבוקדו הוא אופציה מזינה ומתוקה מושלמת לכל המשפחה. אנו ממליצים עליו במיוחד לילדים המסרבים לאכול מזון בריא. זוהי דרך מצוינת לגרום להם לצרוך יותר ויטמינים ומינרלים. מעתה ואילך, החלף שייק שוקולד שנקנה בחנות עבור זה.
רכיבים
- 0.25 אבוקדו בשל
- 1 כפית אבקת קקאו (15 גרם)
- 1 כוס חלב שקדים (250 מ"ל)
- 0.5 כפית של Splenda מגורען (2.5 גרם)
הכנה
מערבבים את כל המרכיבים ומגישים מיד.
