היתרונות המדהימים של "חלב זהב"

המרכיב העיקרי בחלב הזהב הוא כורכום, תבלין המפורסם ברחבי העולם בזכות תכונותיו הבריאותיות המועילות הרבות.

המתכון של המשקה העוצמתי הזה עשוי להשתנות כל עוד משחת כורכום נשארת המרכיב העיקרי. היתרונות של חלב הזהב הם רבים. בוא נראה מה הם.

ניתן להכין עם חלב פרה או חלב צמחי, לפי טעמו של כל אחד.

הדבר החשוב ביותר לדעת הוא שחלב זהב בריא מאוד ויש לו אינספור יתרונות לכל הגוף.

מהם היתרונות של חלב זהב?

החומר הפעיל בחלב הזהב הוא כורכום, העשיר בחומרי הזנה ובמגוון תכונות בריאות נוספות.

כורכום מכיל כורכומין, פוליפנולים שיכולים לבצע למעלה מ -150 פונקציות טיפוליות, בנוסף לתכונות נוגדות חמצון, אנטי דלקתיות ואנטי סרטניות.

ההשפעות של כורכומין דומות לאלו של קורטיזון, אך עם היתרון הנוסף שכורכומין אינו מייצר תופעות לוואי שליליות.

כורכום ידוע גם כאנטיביוטיקה טבעית, המסוגל למנוע זיהומים, לשפר את זרימת הדם ולשחרר ריר - מומלץ במיוחד לאנשים הסובלים מהצטננות מתמדת, גודש, עייפות ועוד.

משקה זה יכול לעזור להילחם במחלות ובבעיות בריאות אחרות הקשורות לדלקת פרקים ודלקת מפרקים ניוונית, כמו גם כאבי מפרקים ושרירים אחרים. זה פועל כמשכך כאבים להפחתת כאבי ראש ומחלות אחרות שנגרמות מלחץ.

שתיית חלב זהב יכולה אפילו להפוך את הופעת מחלת האלצהיימר עם התפתחות התסמינים. זה יכול גם למנוע ליקוי קוגניטיבי הקשור לעתים קרובות לזיקנה.

יתרונות חשובים נוספים שכדאי לזכור:

• יש לו יתרונות נוגדי חמצון, אנטיספטי ומשכך כאבים.
• מחזק את המערכת החיסונית ומסייע במניעת מחלות.
• באופן טבעי נלחם בסרטן.
• עוזר לשלוט ברמות הכולסטרול ומונע חסימת עורקים.
• טוב לבריאות מערכת העיכול שלך.
• עוזר לטיהור וגמילה מהכבד.

• מסדיר את חילוף החומרים ותורם לירידה במשקל.
• יכול להפחית לחץ דם גבוה.
• אידיאלי לקידום בריאות מוח טובה וזיכרון.
• מסייע בניקוי כל בעיות עור.
• יכול לעזור בהפרעות נוירולוגיות.
• מוריד את רמות הטריגליצרידים.

מתכון זה קורא גם ליתרונות הפלפל, המכיל מרכיב פעיל המכונה פיפרין המקל על ספיגת החומרים הפעילים האחרים - במיוחד הכורכומין שבכורכום.

ניתן לצרוך חלב זהוב כעזר ליופי מכיוון שהוא מרגיע, ממריץ ומסייע במניעת הזדקנות מוקדמת.

זה מומלץ במיוחד לבעלות שיער בריא מכיוון שהוא מונע נשירת שיער, נלחם בקשקשים ומקל על הגירוי של הקרקפת.

בנוסף לכל האמור לעיל, אתה יכול לצרוך אותו לפני שאתה הולך לישון כדי לקדם שינה רגועה יותר.

איך מכינים חלב זהוב?

ישנם שני שלבים בסיסיים להכנת חלב זהוב, ובסופו של דבר תקבלו משקה טעים בעל אינספור יתרונות בריאותיים.

שלב 1. הכן את משחת הכורכום

רכיבים

• 0.25 כוס כורכום טחון (30 גרם)
• 0.5 כפית פלפל שחור גרוס (2.5 גרם)
• 0.5 כוס מים מסוננים (125 מ"ל)

כיוונים

מוסיפים את כל החומרים לסיר קטן ומחממים בעדינות, תוך ערבוב היטב עד שהם נטמעים היטב. הקפידו לערבב לעתים קרובות עד לקבלת עיסה סמיכה. לאחר מכן הניחו לתערובת זו להתקרר, יוצקים אותה לצנצנת ומאחסנים אותה במקרר.

שלב 2. מכינים את החלב הזהוב

רכיבים

• 1 כוס חלב שקדים (250 מ"ל). אפשר להכין גם עם סויה או חלב קוקוס. חלב פרה הוא אופציה רק אם אתה לא סובלני ללקטוז.
• 1 כפית שמן קוקוס (5 מ"ל)
• 0.25 כפית משחת כורכום (1.25 גרם)
• דבש

כיוונים

מוסיפים לסיר את כל החומרים מלבד הדבש. מחממים על אש בינונית תוך ערבוב מתמיד עד שכל החומרים מתערבבים היטב.

מסירים מהאש לפני שהוא מגיע לרתיחה. כשהוא התקרר מעט, הוסיפו את הדבש (לפי הטעם) ותיהנו מהמשקה הטעים הזה.

האם ידעת על היתרונות של חלב הזהב? ספר לנו בקטע התגובות!