איך מכינים ריבת הדרים דלת סוכר?
למרות שהפחתת צריכת הסוכר אינה קלה, זה בריא. מסיבה זו, אנשים רבים מחפשים מזונות דלים בסוכר או תחליפי סוכר. בנוסף, עדיף לצרוך מוצרים ביתיים דלי סוכר. דוגמה טובה היא ריבת הדרים שטעמה טעים... למרות שאין בה סוכר.
במאמר זה, אנו מציעים שני מתכוני ריבת הדרים עם דבש וסטיביה.
פירות הדר
היתרונות של פירות הדר ידועים ברבים. אתה בוודאי מודע לכך שמיץ תפוזים, מיץ לימון או קלמנטינות עסיסיות טובים עבורך.
פירות הדר הם חומציים אופייניים. עשירים בשמנים אתריים, יש להם גם יתרונות בריאותיים נוספים:
- הם מקור לויטמינים ומינרלים. למעשה, הם מכילים סידן, מגנזיום וברזל, בין שאר מינרלים. כמו כן, הם מכילים ויטמינים, כגון ויטמינים C, A, B1 ו-B2.
- הם מגנים על מערכת העיכול.
- פירות אלה עוזרים לשלוט ברמות הכולסטרול, ולכן, מעודדים בריאות לב וכלי דם.
- הם עוזרים למנוע סוכרת.
- בנוסף, הם מסייעים לירידה במשקל.
בשל תכולת הוויטמינים והמינרלים שלהם, הם מחזקים את המערכת החיסונית. בהקשר זה, פירות ההדר הנפוצים ביותר הם:
- תפוז
- לימון
- אשכוליות
- ליים
- מנדרינה
אנו ממליצים לך לקרוא: פירות הדר עשויים לסייע במניעת השמנה ושבץ מוחי
מתכוני ריבת הדרים דלי סוכר
איזו דרך טובה יותר להתחיל את היום עם ארוחת בוקר טובה? זה אפילו טוב יותר אם אתה כולל פירות הדר לארוחת הבוקר! דרך טעימה לשלב אותם היא על ידי הכנת ריבת הדרים טעימה.
עם זאת, אנו יודעים שריבות מכילות בדרך כלל הרבה סוכר, ולכן אנו מציעים מתכונים דלי סוכר כדי להפוך את ארוחת הבוקר לבריאה עוד יותר.
כדי לעשות זאת, אתה רק צריך להחליף את הסוכר בממתיק בריא או, הרבה יותר טוב, בדבש. בדרך זו, לא רק תפחיתו את צריכת הסוכר המזוקק שלכם, אלא גם תוסיפו את היתרונות של דבש וסטיביה לריבה שלכם. אל תחמיצו את זה!
מתכון מס' 1. ריבת הדרים עם דבש
רכיבים
- 2 תפוזים גדולים
- 3 או 4 קלמנטינות
- 200 מ"ל מים
- 400 גרם דבש
- מקל קינמון
הכנה
- קודם כל יש לשטוף היטב את הפירות.
- לאחר מכן, מקלפים את הקלמנטינות והתפוזים ומניחים את קליפות התפוזים בצד.
- לאחר מכן, חותכים את הפירות לחתיכות קטנות.
- לאחר מכן מכניסים לסיר את התפוזים והמנדרינות יחד עם קליפת התפוז ומוסיפים את המים. מרתיחים כשעה.
- לאחר מכן, הסר את הקליפות וערבב את התערובת עד שהיא חלקה וללא גושים.
- לאחר מכן, מחזירים את התערובת לסיר ומוסיפים את הדבש והקינמון.
- מרתיחים עוד 15 דקות. זכור לעולם לא להפסיק לערבב.
- לתת להתקרר. רק כשהריבה קרה תדעו אם יש לה את הסמיכות הנכונה.
- לבסוף, יוצקים את הריבה לצנצנות זכוכית ומצננים. לאחר פתיחתם, עליך לאחסן אותם במקרר.
מאמר זה עשוי לעניין אותך: מתכון ריבה בריאה לחיזוק מערכת החיסון שלך
מתכון מס' 2. ריבת הדרים עם סטיביה
רכיבים
- 1 ק"ג תפוזים
- מיץ לימון
- 2 כפות סטיביה
- מקל קינמון
הכנה
- ראשית, שטפו היטב את התפוזים וחתכו אותם לחתיכות. הקפידו להסיר את כל הזרעים והחלקים הלבנים. מניחים את קליפות התפוז בצד.
- לאחר מכן, סוחטים את התפוזים ומבשלים את המיץ כ-40 דקות על אש נמוכה.
- בינתיים, סוחטים את הלימון ומערבבים את המיץ שלו עם הסטיביה וקליפות התפוז.
- לאחר מכן, הוסף את תערובת הלימון, הסטיביה וקליפת התפוז לסיר עם מיץ התפוזים ומבשלים עוד 10 דקות.
- מכבים את האש ומערבבים את התערובת (למעט קליפות התפוזים).
- לבסוף, יוצקים את הריבה לצנצנות זכוכית.
- כשהוא מתקרר, הוא מוכן בשביל שתהנו!