מיץ עגבניות הוא מקור מרוכז של נוגדי חמצון רבי עוצמה כמו ליקופן, פחמימן קרוטנואידי שנקשר ליתרונות בריאותיים מרשימים.
מיץ עגבניות מכיל הרבה חומרים מזינים חיוניים. בנוסף, הוא מכיל תרכובות נוגדות חמצון. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על המשקה הזה!
מיץ עגבניות הוא משקה פופולרי המכיל מגוון רחב של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. הוא עשיר במיוחד בליקופן, נוגד חמצון רב עוצמה עם יתרונות בריאותיים מדהימים. במאמר זה נבדוק את היתרונות והחסרונות של צריכתו.
התכונות של מיץ עגבניות
עגבניה מומלצת בדרך כלל בתוכניות הרזיה. אחד היתרונות העיקריים הוא יכולתו לשמש כחומר ניקוז, העובדה שהוא דל בקלוריות, וכי מדובר בחומר משתן מצוין, שאפילו יכול להפעיל את חילוף החומרים כדי לסייע בשריפת שומן.
אם אתם שותים אותו באופן קבוע ובשעות המוקדמות של היום, מיץ עגבניות עוזר להתחיל את ימיכם בצורה הטובה ביותר... עוד יותר בשילוב עם ארוחת בוקר מגוונת ומאוזנת!
ערך תזונתי
מיץ עגבניות הוא משקה פופולרי העשוי מעגבניות טריות. להלן המידע התזונתי של כוס אחת (240 מ"ל) של מיץ עגבניות:
קלוריות: 41.
חלבון: 2 גרם
סיבים: 2 גרם
ויטמין A: 22% מה-RDA
ויטמין C. 74% מה-RDA
ויטמין K. 7% מה-RDA
ויטמין B1. 8% מה-RDA
ויטמין B3. 8% מה-RDA
ויטמין B6. 13% מה-RDA
ויטמין B9. 12% מה-RDA
מגנזיום. 7% מה-RDA
אשלגן. 16% מה-RDA
נחושת. 7% מה-RDA
מנגן. 9% מה-RDA.
* RDA: קצבאות תזונתיות מומלצות
כפי שניתן לראות, מיץ עגבניות מזין מאוד ומכיל ויטמינים ומינרלים חשובים רבים. למעשה, כוס אחת של מיץ עגבניות כמעט מכסה את הדרישות היומיות של ויטמין C ועונה על 22% מהדרישות של ויטמין A כקרוטנואידים.
היתרונות של מיץ עגבניות
ריכוזים גבוהים של נוגדי חמצון
מיץ עגבניות הוא מקור מרוכז של נוגדי חמצון רבי עוצמה כגון ליקופן, פחמימן קרוטנואיד שנקשר ליתרונות בריאותיים מרשימים.
ליקופן מגן על התאים שלך מפני נזקי הרדיקלים החופשיים, ובכך מפחית את תהליכי החמצון בתאים. מחקרים רבים הראו שלשתיית מיץ עגבניות עשיר בליקופן יש יתרונות בריאותיים.
מיץ עגבניות הוא משקה פופולרי העשוי מעגבניות טריות.
עצירות היא לא משהו שצריך להקל בו ראש. למעשה, אם לא יטופל, זה יכול להפוך לכרוני ולהוביל להשלכות בריאותיות חמורות. דרך פשוטה מאוד להילחם בו היא לעקוב אחר דיאטה המקדמת מעבר מעיים.
שתיית מיץ עגבניות בארוחת הבוקר היא דרך מצוינת להילחם בעצירות. העגבניות עשירות בסיבים ופועלות כחומר משלשל עדין. לפיכך, אם אתה שותה את זה כל יום, זה עשוי לעזור לפתור בעיה נפוצה זו.
איכויות קרדיווסקולריות
חשוב לציין שעגבניה היא בעלת ברית מצוינת לבריאות הלב. בהקשר זה, הוא מכיל נוגדי חמצון רבי עוצמה, כמו ליקופן ובטא-קרוטן, המסייעים בהפחתת גורמי הסיכון למחלות אלו. לדוגמה, לחץ דם וכולסטרול גבוה או הצטברות פלאק בעורקים (טרשת עורקים).
מחקר שנערך בקרב 584 משתתפים מצא שאלו שהקפידו על דיאטות עשירות בעגבניות היו בסיכון נמוך משמעותית למחלות לב בהשוואה לאלו שלא.
זה עוזר לחזק את המערכת החיסונית
לבסוף, מיץ עגבניות מסייע בחיזוק המערכת החיסונית כדי למנוע ולהילחם בזיהומים, שפעת והצטננות, בין היתר. עגבניה עשירה בויטמינים C, A, B, D ו-K, כמו גם נוגדי חמצון, אשלגן, סידן, זרחן וברזל.
עם זאת, יש כמה דברים שכדאי לזכור לפני שחוטפים כוס מיץ עגבניות בכל בוקר. הנה כמה מהם:
אם אתה סובלמפצעים בפה, עליך להימנע מעגבניות, מכיוון שהן חומצות. אנשים רבים שעוברים כימותרפיה סובלים מתופעת הלוואי של רירית הגורמת לדלקות ולפצעים. מזונות חומציים כגון עגבניות עלולים להחמיר את הכאב שמצב זה גורם.
מסיבה זו, אנשים עם שינויים במערכת העיכול צריכים להימנע מצריכת עגבניות. לפיכך, אם אתה סובל מרפלוקס בוושט, צרבת, כיבי קיבה, או עברת ניתוח עיכול, עדיף להימנע מצריכתם.
בשל תכולת האשלגן שלה, עגבניה אסורה גם למי שצריך להגביל את צריכת המינרל הזה. לדוגמה, זה המקרה של חולים עם מחלות כליות או לב, מחסור באינסולין או חמצת מטבולית.
