10 יתרונות נהדרים של זרעי צ'יה
שמעתם על היתרונות של זרעי צ'יה?
זרעי צ'יה הם מזון שמקורו במרכז אירופה, שם הם שימשו את בני המאיה והאצטקים למטרות רפואיות ותזונתיות.
הם נשכחו לאחר הקולוניזציה האירופית, ופנו את מקומם למאכלים אחרים כמו אמרנט, קינואה ושעורה.
עם זאת, לפני כמה עשורים הם חזרו להתפרסם ברחבי העולם, וכיום הם מעובדים במקומות רבים אחרים, וממצבים את עצמם כ"מזון-על".
הסיבה לכך היא התכולה הגבוהה של חומרים מזינים, כגון חלבונים וסיבים, אשר ספיגתם מייעלת את תפקודן של מספר מערכות גוף חיוניות.
הם גם בולטים כמקור לחומצות שומן אומגה 3, נוגדי חמצון ומינרלים חיוניים אשר בשילובם מעלים את רמות האנרגיה ומונעים מחלות.
והכי חשוב, הטעם האגוזי מעט שלו מתערבב בקלות עם מרכיבים אחרים, מה שמקל בהרבה על שילובו בתזונה הרגילה שלך.
מכיוון שרבים אינם יודעים על התכונות הנהדרות של המזון הזה, ניצלנו את ההזדמנות לשתף 8 סיבות להתחיל לצרוך אותן.
תמשיך לקרוא!
1. הם שולטים בתשוקות
בגלל התכולה הגבוהה של סיבים תזונתיים, זרעי צ'יה הם חלק מקבוצת המזונות המרסנים את חרדת המזון.
- חומר תזונתי זה מאריך את תחושת השובע לאחר האכילה ובזכות זה מונע מאיתנו לצרוך כמות מופרזת של קלוריות.
2. הם עוזרים לרדת במשקל
בנוסף למניעת אכילת יתר, זרעי הצ'יה מכילים שומנים בריאים ונוגדי חמצון המפחיתים את הצטברות השומן ברקמות הגוף.
- במנות מתונות צריכתו מגרה את חילוף החומרים ומגבירה את ההוצאה האנרגטית כך שתוכלו לשרוף קלוריות ביתר קלות.
3. הם מחזקים את השרירים
המינרלים הכלולים בזרעים אלה אידיאליים לשיפור בריאות השרירים, במיוחד כאשר משלבים זאת עם פעילות גופנית.
- חומרים מזינים אלו, כמו גם מכילים חלבונים באיכות גבוהה, מחזקים את מסת השריר ומאיצים את התחדשות הרקמות.
4. הם מפחיתים כאבי מפרקים
שילוב מזון זה בתזונה הרגילה שלך יכול להפחית את הסיכון למחלות כרוניות כגון דלקת פרקים ואוסטיאוארתריטיס.
- הסיבה לכך היא תרומתם של אומגה 3 ונוגדי חמצון, המפחיתים את הדלקת הקשורה לבעיות אלו.
5. הם משפרים את בריאות העצם
החומרים המזינים האיכותיים שמספקים זרעי צ'יה הם השלמה טובה לשמירה על בריאות וחזק העצמות.
- הם מכילים כמות משמעותית של סידן אשר מפחיתה את הסיכון לאובדן צפיפות העצם ולהפרעות כגון אוסטאופורוזיס.
- בינתיים, חומצות שומן אומגה 3 מונעות חוסר איזון דלקתי וממזערות את ההשפעות השליליות של רדיקלים חופשיים.
6. הם תומכים בעיכול
אכילת זרעים אלו על בסיס קבוע היא דרך פשוטה ובריאה לתמוך בעיכול ובבריאות המעיים.
- הסיבים הטבעיים שלהם נקשרים עם מים בתהליך העיכול מה שעוזר בסילוק הפסולת ובתנועת המעיים.
- זהו גם מרכיב פרה-ביוטי אשר, כאשר הוא נצרך, מזין את פלורת החיידקים של המעי הגס אשר בתורו מונע זיהומים במערכת העיכול.
7. הם עוזרים לטפל בבריאות הלב וכלי הדם
- בשל תרומתם הקלה של חומצות שומן אומגה 3 וויטמין E, זרעים אלו מהווים תוסף טוב למניעת מחלות לב וכלי דם.
- שני החומרים התזונתיים מקלים על דלקת ומסייעים בשליטה בכולסטרול הרע (LDL) ובטריגליצרידים, שאחראים בעיקר למחלות לב מסוימות.
8. הם משפרים את ביצועי הספורט
כדי להצליח בספורט, חיוני לצרוך חלבונים, שומנים בריאים וחומרי תזונה אחרים המשמשים כמקור דלק לכל מערכות הגוף.
זרעי צ'יה עומדים בדרישות התזונתיות הללו. מסיבה זו, הם מהווים אחד מהמזונות המומלצים לספורטאים ולאנשים העוסקים בפעילות גופנית סדירה.
9. הם עוזרים לניקוי רעלים מהגוף
נוגדי החמצון שהזרעים הנפלאים הללו מספקים הם עזרה משמעותית לסילוק רעלים המצטברים בזרם הדם.
הם מגנים על התאים ומייעלים את תפקודי איברי ההפרשה כדי לשמור על ניקוי רעלים של הגוף.
10. הם מונעים הזדקנות מוקדמת
אכילת מזון זה לא רק מונעת הזדקנות מוקדמת של העור, אלא גם את האיברים הפנימיים של הגוף.
- אומגה 3, ויטמין E ומינרלים חיוניים תומכים בהתחדשות התאים. בנוסף, הם יוצרים מחסום מפני ההשפעות של רדיקלים חופשיים בסביבה.
אתה צריך עוד סיבה לאכול אותם? כפי שאתה יכול לראות, זהו מזון מלא. זה יכול לשפר את הרווחה שלנו במובנים רבים.
אתה יכול לקנות אותם בחנויות צמחי מרפא ובסופרמרקטים. ראה בעצמך כמה הם טובים לבריאות שלך.
