8 יתרונות בולטים של שתיית מיץ כורכום

כורכום, או Curcuma longa, הוא צמח מרפא. הוא שייך למשפחת Zingiberaceae יחד עם ג'ינג'ר. זה שימש במשך מאות שנים עבור היישומים הרפואיים הטבעיים שלו. זה גם מאוד מזין וטוב לבריאות שלך, וזו הסיבה ששתיית מיץ כורכום היא אפשרות דיאטה כל כך טובה.

נוסף על כל זה, כורכום הוא תבלין נפוץ במתכונים רבים, המעניק לאוכל נופך של חריפות וצבע כתום צהבהב מובהק. אנשים משתמשים בו גם בהמון תרופות ביתיות כחומר משכך כאבים, אנטי דלקתי ואנטי בקטריאלי.

למעשה, בגלל הריכוז הגבוה של נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, יש אנשים שחושבים שזה אפילו יכול להיות טוב למניעה וטיפול בסוגים שונים של סרטן.

הדבר הטוב מכולם הוא שהוא מאוד תכליתי וניתן להוסיף אותו לאוכל בכל מיני דרכים כדי ליהנות מהתכונות שלו. לדוגמה, אתה יכול להכין מיץ מרפא שמקדם בריאות גופנית וקוגניטיבית כאשר אתה שותה אותו באופן קבוע

היום, נספר לכם מה זה עושה לגוף שלכם ואיך להכין אותו בבית בכמה שלבים פשוטים.

1. שתיית מיץ כורכום נלחמת בדלקת פרקים

אנשים עם דלקת פרקים יכולים לקבל כמה יתרונות מדהימים מצריכת כורכום קבועה.

שתיית מיץ כורכום מעניקה לך נוגדי חמצון רבי עוצמה ובעלת תכונות אנטי דלקתיות המורידות כאבי פרקים ונוקשות לאחר ספיגה.

2. זה עוזר למנוע אלצהיימר

כורכומין, התרכובת הפעילה בכורכום, מפחיתה דלקת במוח ועוצרת נזק לתאים הנגרמים מרדיקלים חופשיים. זה אומר שזה יכול לעזור למנוע את ההידרדרות הקוגניטיבית הקשורה לגיל ולמחלת אלצהיימר.

3. זה מפחית את הסיכון לסרטן

נוגדי החמצון בכורכום יכולים לעזור כשמדובר בהשמדת הרדיקלים החופשיים ותאים לא תקינים הקשורים לסרטן. הם גם מעכבים את ההשפעות השליליות של רעלים בגופך ויכולים להאט את הצמיחה המהירה ביותר של תאים סרטניים.

4. הוא נלחם בהפרעות עיכול

שתיית מיץ כורכום יכולה להפחית את הסימפטומים של הפרעות עיכול ולהפחית את חומציות הקיבה העודפת, ולמנוע כיבים וריפלוקס חומצי.

זה גם מגביר את חילוף החומרים של הגוף, ממריץ את יציאות ומעודד עיכול תקין של המזון.

5. זה תומך בבריאות הלב

בנוסף, שתייה קבועה של מיץ כורכום היא גם דרך מצוינת לשמור על רמות הכולסטרול הרע והטריגליצרידים.

נוגדי החמצון שלו עוזרים להיפטר מהליפידים המצטברים בעורקים שלך, מה שאומר שהם יכולים למנוע הפרעות כמו טרשת עורקים.

זה גם נהדר למניעת היווצרות רובד עורקים ומניעת מצבים כמו יתר לחץ דם.

6. זה מטפח בריאות כבד טובה

תבלין זה גם עוזר ליצור איזון בין בילירובין למרה, שתי הפרשות חשובות לשמירה על בריאות כבד טובה.

החומרים התזונתיים החיוניים שלו מייעלים את תפקוד הכבד תוך הפחתת דלקת, הצטברות רעלנים ושומן.

7. זה מונע הזדקנות מוקדמת

המשקה הטבעי הזה לא פועל רק נגד הזדקנות תאית מבפנים, הוא גם עוזר מאוד בכל הקשור למניעת סימני הזדקנות מוקדמת בעור ובשיער שלך.

8. הוא מווסת את רמת הסוכר בדם

לבסוף, שתיית מיץ כורכום יכולה אפילו לעזור לחולים עם סוכרת סוג 2 הודות ליכולתו לעורר את חילוף החומרים של הסוכר בדם. שתיית כוס ביום מורידה משמעותית את רמות הסוכר הגבוהות בדם.

איך מכינים מיץ כורכום בבית?

כמובן, יש הרבה מתכונים למיץ כורכום. כאן, ניתן לכם מתכון בעל כוחות ניקוי רעלים ומשתנים.

רכיבים

• 2 כוסות מים (500 מ"ל)
• 1 כף אבקת כורכום (10 גרם)
• מיץ מ-2 לימונים
• 2 כפות דבש (50 גרם)

הכנה

• ראשית, הכניסו את שתי כוסות המים לסיר והרתיחו עם כף הכורכום.
• לאחר מכן, הסר מהאש, המתן מספר דקות, ולאחר מכן הוסף את מיץ הלימון.
• לאחר מכן, מצננים במקרר.

• לאחר קר, מוסיפים את הדבש כדי להמתיק אותו.
• שתו כוס אחת או שתיים ביום.

התוויות נגד

• קודם כל, אל תחרגו מהכמות המומלצת של כורכום. כל עוד יכול לגרות את מערכת העיכול שלך.
• מיץ כורכום אינו מומלץ לאנשים עם אבנים בכיס המרה מכיוון שהוא עלול לגרום להתכווצויות.
• שאל את הרופא שלך אם זה בסדר לשתות מיץ כורכום אם אתה כרגע על נוגדי קרישה או נוגדי דלקת.

התמונה העיקרית באדיבות wikiHow.com