גלה את הדיאטה ההודית כדי לרדת במשקל

ישנם סוגים רבים של דיאטות לירידה במשקל. הבעיה היא שחלקם אינם מאוזנים ואינם טובים לגוף שלכם. לכן אתה צריך להיות זהיר מאוד לגבי איזה מהם אתה בוחר. במאמר זה נספר לכם על התזונה ההודית, המבוססת על מסורות הודיות עתיקות.

מהי התזונה ההודית?

כשאתה רואה את המילה "דיאטה", אתה כנראה חושב מיד על הגבלות ומזונות אסורים. עם זאת, זה לא חייב להיות ככה.

כשזה מגיע לאוכל הודי, תשתמשו במרכיבים מתרבות בת אלפי שנים. אוכל מסוג זה מבוסס על אי ערבוב חלבונים עם פחמימות באותה מנה, למשל.

בעיקרון, התזונה ההודית כוללת אורז חום, הרבה ירקות וקצת פירות (תפוזים, תפוחים, לימונים ואשכוליות).

• מומלץ לאכול 3 ארוחות ביום, בתוספת חטיף אם אתה רעב. חטיף זה צריך להיות פירות או יוגורט דל שומן.
• עוד רעיון נהדר, גם רעיון טוב ללעוס את האוכל שלך היטב (בסביבות 100 פעמים) כדי לעזור לעיכול שלך ולהעביר מזון דרך הקיבה מהר יותר.
• חשוב לשתות 2 ליטר מים ותה ירוק לא ממותק במהלך היום.
• לבסוף, אל תשכחו מפעילות גופנית: הליכה של 40 דקות היא אידיאלית.

התזונה ההודית: יתרונות וחסרונות

אנשים רבים פונים לתזונה ההודית כאשר הם רוצים לרדת במשקל. אחרי הכל, אתה יכול לרדת עד כ-4 ק"ג תוך שבועיים.

עם זאת, החיסרון בדיאטה הזו הוא שהיא יכולה להיות מעט מונוטונית, היא דורשת הרבה שליטה עצמית, והיא אסורה לאנשים עם יתר לחץ דם.

בנוסף, זה אמור להימשך לא יותר מ-15 ימים, מכיוון שהוא לא מספק לגוף שלך ויטמינים חשובים כמו A, B12 ו-D, או מינרלים כמו ברזל וסידן.

ההיבט החשוב ביותר של דיאטה זו הוא שילובי המזון שלה. לדוגמה, אתה יכול לאכול לזניה או פסטה עם ירקות, חביתות עם בצל ועגבניות, אורז עם ירקות, בשר אדום (אבל לא בשר פרה) עם סלט וכו'.

אורז הוא הבסיס לתזונה ההודית. לטעם ניתן להשתמש בעשבי תיבול שונים ותבלינים אופייניים מהארץ: הל, קארי, קינמון, פלפל קאיין או זעפרן.

תבלינים אלה גם יעלו את טמפרטורת הגוף שלך ויעזרו לך לשרוף יותר שומן.

דוגמאות לארוחות בתזונה ההודית

לאלו מכם שאוהבים לבשל ולא רוצים להשתעמם בזמן הדיאטה ההודית, נציע כמה מנות טיפוסיות מתרבות זו שמעולות לירידה במשקל.

בדרך זו, תוכנית האכילה שלך לא תיראה מונוטונית או מגבילה.

מתכון אלו גובי

לאחר מכן, זוהי מנה צמחונית מסורתית מאוד שהוכנה עם תפוחי אדמה, כרוב, בזיליקום ובצל. הוא מכיל כמות טובה של כורכום.

זהו תבלין שעוזר להשביע את הרעב אך עלול לגרום לגזים.

רכיבים

• 2 תפוחי אדמה
• 0.25 כרוב
• 3 בצלים
• 4 עגבניות
• 2 כפות משחת שום וג'ינג'ר (30 גרם)
• 3 כפות פפריקה (30 גרם)
• 2 כפות של:
  • כורכום (20 גרם)
  • אבקת כמון (20 גרם)
  • אבקת כוסברה (20 גרם)
• שמן זית ומלח, לפי הטעם
• זרעי כמון (לא חובה), לקישוט

כיוונים

• ראשית, קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות גדולות. קוצצים גם את הכרוב.
• לאחר מכן, מטגנים את שניהם עם שמן זית במשך 20 דקות.
• לאחר מכן, קולפים וז'וליאן את הבצלים. לאחר מכן, פורסים את העגבניות.
• במחבת אחרת מטגנים את הבצל ומוסיפים את משחת השום והג'ינג'ר יחד עם התבלינים (פפריקה, כורכום, כמון וכוסברה).
• לאחר מכן, מוסיפים את תפוחי האדמה והכרוב. אפשר להוסיף מעט מים אם זה סמיך מדי.
• מגישים עם העגבניות וזרעי הכמון.

מתכון טנדור מסאלה עוף

זוהי בחירה מצוינת להכניס מעט חלבון ולשלוט בתיאבון. עם זאת, אל תשאירו את העור על העוף, מכיוון שהוא מכיל שומן.

הטעם מגיע מתערובת של תבלינים בשם טנדורי מסאלה (נמצא בצורת אבקה), הכוללת פלפל צ'ילי, כמון, פפריקה, שום, ג'ינג'ר וכוסברה.

רכיבים

• 1 מיכל יוגורט טבעי (200 גרם)
• כף טנדורי מסאלה (20 גרם)
• עוף שלם (ללא העור)
• 1 בצל
• 1 לימון

כיוונים

• ראשית, מערבבים את היוגורט עם הטנדורי מסאלה במיכל.
• לאחר מכן, קוצצים את העוף ומניחים אותו על תבנית אפייה משומנת.
• לאחר מכן, מורחים מעל את תערובת היוגורט והתבלינים.
• לאחר מכן, מניחים למרינדה שעתיים במקרר.
• מחממים את התנור מראש. בינתיים, חולטים את הבצל ופורסים את הלימון.

• לאחר מכן, אופים עד שהעוף מזהיב בחוץ ומבושל מבפנים.

התמונה הראשית באדיבות wikihow.com