5 סיבות לאכול ענבים אדומים
בין היתרונות הרבים של אכילת ענבים אדומים, בולט נוגד חמצון המכונה רזברטרול. זה עוזר למנוע הזדקנות מוקדמת ומאט את הנזק הסלולרי.
ענבים אדומים הם שם נרדף לבריאות טובה. למרות שזה נכון שגם ענבים לבנים מועילים לרווחתנו, ענבים כהים יותר מכילים מספר רב יותר של נוגדי חמצון.
יש אנשים שלא מבדילים בין הטעם של ענבים שונים. אבל מי שכן מבין את ההבדל, מעריך צרור נחמד של ענבים אדומים מעל כל סוג אחר.
הקראנץ' הנפלא כשאנחנו מכניסים את הענב לפה, כולל הקליפה, מותיר בפה את השילוב של החמצמץ ופרץ הטעם המתוק. זוהי, ללא ספק, אחת התחושות הטובות ביותר בעונת הענבים.
כמו תמיד, כשאנחנו מדברים על תזונה, המפתח הוא איזון. אכילת פרי זה בדיוק כפי שהוא לאורך היום, תמנע הזדקנות ותקדם בריאות טובה.
במאמר הבא נסביר 5 סיבות טובות מדוע כדאי לכלול בתזונה ענבים אדומים.
1. ענבים אדומים ורזברטרול
ענבים אדומים מכילים כמות רזברטרול (פיטואלקסין) בקליפתם כפי שהם מכילים בזרעיהם. זה מכונה בדרך כלל "מולקולת הנוער".
- רזברטרול בענב משמש כהגנה לגופנו שכן הוא מהווה מחסום מפני איומים חיצוניים.
- בגלל סגולתו של רזברטרול, תעשיית התרופות תמיד התעניינה בו.
- ענבים אדומים עוזרים לנו למנוע הזדקנות מוקדמת הודות לריכוז גבוה של נוגדי חמצון.
- מערכת הדם נהנית ממיץ הענבים האדום הטבעי.
- עלינו לזכור כי רזברטרול נלחם בדלקת ומסייע בסילוק פתוגנים בדם.
על מנת להפיק את התועלת המרבית מענבים, הכינו משקה טבעי הכולל את הקליפה, העיסה והגרעינים. על ידי כך, אתה יכול לקבל את כל ההטבות המפורטות לעיל.
גלה גם: 5 מתכוני מיצים ירוקים לירידה במשקל
2. אכלו ענבים אדומים להפחתת יתר לחץ דם
אשלגן, כמו גם סיבים בלתי מסיסים מענבים אדומים, שניהם בריאים ללב. למעשה, בגלל האשלגן, פרי זה מומלץ מאוד לאנשים עם לחץ דם גבוה.
- אם אנו צורכים בין 15 ל-20 ענבים, אנו מפחיתים את רמת הנתרן שלנו.
- אתה יכול לנסות לשים ענבים אדומים בסלט שלך, שזה רעיון טעים לארוחת צהריים וערב.
3. להיפרד מעצירות
ענבים אדומים יכולים להיות יעילים מאוד בטיפול בעצירות. הם ידועים בסיבים וברכיבים משלשלים.
- אם אוכלים אותם בארוחת הבוקר, הם אחד מהמשלשלים הטבעיים הטובים ביותר.
- בשל החומצה האורגנית, הסוכר והתאית מסייעים לחיטוב שרירי הקיבה והמעיים.
- אם נאכל אותם באופן קבוע, אפילו נוכל להתמודד טוב יותר עם עצירות כרונית.
עם זאת, אם אתם סובלים משלשול עדיף להימנע מאכילת ענבים.
4. אלצהיימר וענבים אדומים
על פי מחקר שנערך בבית הספר לרפואה הר סיני בניו יורק, רזברטרול יכול לעזור לנו להאט את התקדמות מחלת האלצהיימר.
הכוח נוגד החמצון של הענבים האדומים מגביר את הזיכרון ומגן עלינו מפני מחלה זו. רזברטרול מפחית את ההשפעה של הידרדרות קוגניטיבית המתרחשת בתחילת המחלה.
הוא גם שולט בחילוף החומרים החמצוני של המחלה, עד כדי כך שהוא יעיל יותר מתה ירוק. מומחים אומרים לנו שצריכת יין אדום וענבים משפרת באופן ניכר את תפקוד המוח.
5. מניעת סרטן על ידי אכילת ענבים אדומים
התוצאות של אכילת ענבים אדומים מעניינות כאשר מתמודדים עם מחלות שונות כמו סרטן השד וסרטן המעי הגס. המכון האירופי לסרטן ביצע מחקרים מעניינים בעניין זה.
- ידוע כי אנתוציאנינים ופרואנטוציאנידינים מענבים אדומים מאטים את צמיחת תאי הגידול.
- פוליפנולים כמו רזברטרול הם נוגדי חמצון וחומרים אנטי דלקתיים שמאטים את הנזק הסלולרי שנגרם על ידי סרטן.
- הוא יעיל מאוד גם למטופלים הנוטלים כיום טיפולי כימותרפיה.
- מיץ ענבים ממריץ ובונה את המערכת החיסונית. זה מועיל בחיזוק הטיפול.
- הודות לכוחו האנטי דלקתי, הוא מקל על תופעות לוואי הקשורות לכימותרפיה.
לסיכום, כדאי לנצל את עונת הענבים האדומים ולאכול אותם על בסיס יומי בגלל היתרונות הבריאותיים הרבים שלהם. למרות שהם לא תרופה, הם יכולים להגביר את הבריאות והרווחה.
