החשיבות של שילוב קינוח בתזונה שלך
אנחנו הולכים לספר לכם על החשיבות של שילוב קינוח בתזונה שלכם. עם זאת, חיוני לעשות הבהרה כבר מההתחלה: אנחנו לא מדברים על ממתקים וממתקים. אתה בוודאי יודע ששימוש לרעה בסוכר אינו הדבר הבריא ביותר לעשות שכן זהו מרכיב המסוגל להתנות את הבריאות המטבולית.
למרות זאת, קינוח הוא לא רק ממתקים, יש עוד אלטרנטיבות בריאות וטעימות, ונספר לכם הכל עליהן.
לפני שנתחיל, עלינו לשבור מיתוס פופולרי: קינוחים חלביים אינם זהים ליוגורט. יש צורך להבהיר את הנחת היסוד הזו כי קל לבלבל את המושגים. שני המוצרים שונים בהרכב ובמאפיינים. כעת, המשך לקרוא כדי ללמוד את החשיבות של שילוב קינוח בתזונה שלך.
יוגורט לקינוח
שילוב הקינוח בתזונה שלך חשוב כי זו אחת התקופות הטובות ביותר ביום המושלם לצרוך יוגורט. מזון זה, המתקבל מתסיסה לקטית, עשיר בפרוביוטיקה.
פרוביוטיקה היא לא יותר מחיידקים חיים המועילים למדי לגוף מכיוון שהם מסוגלים ליישב את מערכת המעיים. על פי סקירה שפורסמה בכתב העת European Family Physician, אכילה על בסיס קבוע יכולה להוריד את הסיכון לפתח בעיות במערכת העיכול.
יתר על כן, לא רק שהם יכולים למנוע הופעת שלשולים אלא הם משמשים גם לטיפול במחלות כרוניות. ישנן עדויות מדעיות רבות המאשרות כי מתן פרוביוטיקה משפר את מהלך מחלות המעי הדלקתיות, אשר להן לא נמצאה תרופה.
ישנן שתי דרכים להפיק תועלת מפרוביוטיקה. הראשון הוא הכללת אותו בתזונה שלך כתוסף. השני הוא על ידי אכילת יוגורט.
קרא גם: 5 הפרעות עיכול שעלולות לגרום לעלייה במשקל
אכילת פירות לקינוח
בעבר, כמה מחברים לא היו ממליצים לצרוך פירות לקינוח. במקום זאת, הם היו מצהירים שעדיף לאכול את זה לפני הארוחות כדי להגביר את תחושת השובע. עם זאת, ספרות מדעית אינה תומכת בהצהרה זו.
צריכת פירות מועילה כמעט בכל שעות היום. למעשה, על פי מחקר שנאסף בכתב העת Critical Reviews in Food Science and Nutrition, תכולת הפוליפנולים שלהם קשורה לדרגה נמוכה יותר של דלקת ברמה המערכתית.
מסיבה זו, אנו ממליצים לכלול פירות לאחר הארוחות וכמובן, בחטיפים שלך. זה נהדר לבחור פירות עשירים בסיבים מסיסים, כמו תפוחים. אלה מכילים פקטין בהרכבם, מה שקשור לבריאות מעיים טובה יותר, על פי מספר חוקרים.
לא כל הקינוחים מועילים - היזהרו ממתוקים!
כפי שאתה יכול לראות, שילוב קינוח בתזונה שלך הוא חיוני. עם זאת, כפי שדיברנו בהתחלה, לא לכולם יש את אותן תכונות. כולנו יודעים שלעיתים קרובות קינוח קשור לצריכת ממתקים ומזונות מעובדים.
עוגיות, עוגות ופודינג הם רק כמה דוגמאות למוצרים בעלי איכות תזונתית ירודה, עשירים בתוספים ובפחמימות פשוטות. כתוצאה מכך, הם מוציאים את עקומת הגלוקוז בדם משליטה. צריכת קינוחים מסוג זה על בסיס קבוע עלולה להוביל לתנגודת לאינסולין, שהיא ההקדמה לסוכרת.
חשוב לזכור שסוכרת היא מחלה כרונית, אשר מתנתנת את מצב הגוף לכל החיים. ברגע שזה מתפתח, אין תרופה. למעשה, כמה פיסות מחקר עדכניות קושרות את הופעת הפתולוגיה הזו עם סיכון מוגבר לסרטן. עם זאת, נדרשים מחקרים נוספים כדי לאשר קשר זה.
במקרה זה, התרופה הטובה ביותר היא מניעה. לשם כך, שימו לב למאכלים שאתם אוכלים לקינוח וגם לחטיפים שלכם. אם אתה חייב לבחור בין אופציה מתוקה או מתוקה לבין אופציה אחרת, שקול זאת בהקשר של תוכנית התזונה הכוללת שלך.
קרא גם: דרמטיטיס נגלקטה - כשלא מתקלחים
שילוב קינוח בריא בתזונה שלך
לא כל המאכלים זהים. מסיבה זו, עליכם לדאוג למה שאתם צורכים לקינוח. למען האמת, בחירה זו עשויה להתנות את האיכות הכוללת של התזונה שלך. לא משנה עד כמה הארוחות העיקריות שלך בריאות, צריכת קינוחים מתוקים באופן קבוע יכולה לקלקל את המאמץ שהשקעת בעבר.
עכשיו, אנחנו חייבים להבהיר משהו. זה לא אומר שאתה לא יכול ליהנות מפינוק מתוק טוב - הדבר החשוב כאן הוא שתעשה את זה מדי פעם. המילה קינוח אינה שם נרדף למתוק, עם זאת, מותר לך לפנק את עצמך באירוע מיוחד.
כשמדובר בקינוחים בריאים, גם פירות וגם יוגורטים הם אופציה אידיאלית. הם די מתוקים והצריכה שלהם קשורה לבריאות טובה. אתה יכול אפילו לשלב אותם כדי לנצל את כל המאפיינים שלהם.
לבסוף, אנחנו רוצים להזהיר אותך שלא סתם יוגורט ישן הוא בריא. עליך לקרוא את התוויות ולבחור את התווית שאינה מכילה תוספת סוכר. אחרת, האיכות התזונתית שלו לא תהיה כל כך גבוהה. אם אתה יכול לבחור בטבעות, אז עשה זאת. בנוסף, אתה יכול לצרוך יוגורט יווני מדי פעם אם אתה לא סובל מעודף משקל.
