מדוע טיפול בלימונים קפואים כל כך טוב לבריאות שלך?
בבלוג שלנו הזכרנו לא פעם את היתרונות הנפלאים של שתיית מים פושרים עם לימון בבקרים. האם ידעת, עם זאת, שיש גם סגולות רפואיות בטיפול בלימונים קפואים? זהו טיפול שמתגלה כפופולרי מאוד, ואשר מנצל את כל התכונות שהפרי הבריא הזה יכול לספק.
הסוד העיקרי של טיפול בלימונים קפואים הוא איך הוא משתמש, בצורה פשוטה וטעימה, בחלק של הלימון שנשכח לרוב: הקליפה או הקליפה. רוצה לדעת איך? המשך לקרוא ולגלות!
מדוע הטיפול בלימון קפוא מועיל כל כך?
מלכתחילה עלינו להסביר מדוע זה נקרא טיפול בלימונים קפואים. אנשים רבים הסובלים מסרטן משתמשים לעתים קרובות בתרופה זו כ"השלמה " לפגישות הכימותרפיה שלהם.
הסיבה לכך מבוססת על כוחם נוגד החמצון של הלימונים, ויכולתו להגן על ההגנה הטבעית. חולי סרטן עוברים, כידוע, כמה טיפולים אגרסיביים מאוד שתוקפים באגרסיביות את המערכת האימונולוגית, כפי שאושר במחקר זה שנערך על ידי אוניברסיטת איספהאן באיראן.
עם זאת, איננו יכולים כלל לומר שטיפול זה הוא תרופה אנטי סרטנית. זהו, כפי שאמרנו, טיפול משלים שיכול לעזור לחזק את המטופל באמצעות תזונה נכונה.
הנה עוד כמה מהיתרונות שלו:
1. מחסן טבעי של ויטמינים
בקליפת הלימון יש לפחות פי 10 יותר ויטמינים מהמיץ שלו! מדהים ללמוד שמיטב סגולות הלימון מסתתרות בשכבה החיצונית שלו. זה החלק שאנחנו בדרך כלל נמנעים ממנו - אנחנו בדרך כלל זורקים את הקליפה ופשוט שומרים על המיץ.
להלן הויטמינים שטיפול בלימון קפוא ייתן לך:
- פקטין
- ויטמין סי
- פלבנואידים כמו קלמנטינה
- יותר מ-22 תרכובות שונות המסוגלות להאט את חמצון התא. זה מאושר במחקר זה שנערך על ידי מרכז המחקר הלאומי בסודן.
2. הגנה וחיזוק המערכת האימונולוגית
טיפול בלימונים קפואים יכול להילחם ברבות מהמחלות היומיומיות שאנו נחשפים אליהן כל הזמן, כפי שאושר על ידי המחקר שהוזכר קודם לכן מאוניברסיטת איספהן. כמה דוגמאות לכך הן הצטננות קלאסית, זיהומים ושפעת.
יש הרבה אנשים שמכינים חליטות טעימות מקליפת לימון. עם זאת, עלינו לשים לב שבבישול הלימון הוא מאבד עד 40% מתכונותיו. מצד שני, אם זה קפוא, אז אנחנו שומרים על כל היתרונות שלו. נוסף על כך, קל מאוד לאכול, וגם טעים!
3. לימונים קפואים לירידה במשקל
כידוע, לימונים הם פרי שימושי מאוד כדי לרדת במשקל בצורה בריאה, תמיד מבטיח לנו תזונה בריאה.
לפי חקירה זו של אוניברסיטת סוגיאמה ג'וגאקואן ביפן, פוליפנולים לימון מתאימים לטיפול בסוכרת, כמו גם למניעת השמנת יתר. מבחינה הגיונית, עלינו תמיד ללוות אותו בתזונה נאותה.
איך מכינים לימון קפוא?
הכנת טיפול הלימון הקפוא שלך היא כל כך פשוטה שמעכשיו לא תרצה להסתדר בלעדיו בשגרת היומיום שלך. ולא רק בגלל שהוא קל להכנה, אלא גם בגלל הטעם שלו והמנות הנהדרות שאפשר להכין איתו. הנה מה שאתה צריך לעשות:
מה אני צריך?
- 2 לימונים
- פומפיה
איך אני מכין אותו?
זה פשוט כמו לשים 2 לימונים במקפיא שלך ליום שלם אחד. אין בזה סוד. יש אנשים שחותכים אותם לשתיים או שלוש חתיכות לפני כן, על מנת להקל על גרירתן לאחר מכן. עם זאת, אנו ממליצים בחום להקפיא אותם שלמים.
איך אוכל לצרוך את הלימונים הקפואים שלי?
כפי שציינו קודם לכן, אנו ממליצים לצרוך 75 גרם (2,65 גרם) של לימון קפוא בכל יום. כדי לעשות זאת, מה שתעשה זה לגרד את הלימונים ברגע שהם קפואים לחלוטין.
מיד תבחין בניחוח הטבעי הנפלא שלו! תוכלו לשלב אותם במנות שונות כדי לתת להם מגע מקורי באמת. הנה כמה דוגמאות פשוטות:
- כלול 25 גרם (0.8 גרם) לימון קפוא מגורר ביוגורט טבעי ללא סוכר.
- הוסף 25 גרם (0.8 גרם) של לימון מגורר קפוא לסלט שלך לארוחת צהריים. אפשר להוסיף גם קצת תרד, אגוזים, גבינה טרייה, כמה חתיכות סלמון וכמה עגבניות שרי.
- אתה יכול להוסיף לימון מגורר קפוא לכל חליטות טריות שלך, כמו תה ירוק צונן אחרים, אידיאלי לאמצע אחר הצהריים!
- לימון קפוא גם משתלב היטב בכל סלט פירות שאתה מכין. אפשרות אחת טעימה היא להכין קערת אננס קצוץ, שלושה תותים, חצי קיווי, אגוזים קצוצים וכ-25 גרם (0,8 גרם) לימון מגורר קפוא מעל.
טכניקת הטיפול בלימונים קפואים עוזרת לנו לעשות שימוש ביתרונות הקליפה או הקליפה שאנו בדרך כלל זורקים. זכרו שמעכשיו אין תירוצים! אתה ומשפחתך יכולים ליהנות מבריאות מצוינת הודות לתרופה הפשוטה הזו. למה שלא תכניס שני לימונים למקפיא שלך היום?!