צריכת קפה מגינה מפני סרטן הכבד
צריכת קפה דבר ראשון בבוקר לא רק עוזרת לחיזוק הזיכרון לטווח קצר, אלא היא גם מחזקת את התחדשות הכבד ועשירה בפלבנואידים ובנוגדי חמצון.
אנחנו אוהבים קפה. זו תרופת בוקר, הזרקת אנרגיה לגוף ולמצב הרוח שלך. אבל האם ידעתם שקפה הוא גם מגן כבד מצוין?
נראה שמחלות כבד הופכות נפוצות יותר ויותר. לתזונה לקויה או להרגלי חיים לא נכונים יש בדרך כלל השלכות. זו הסיבה שתמיד טוב לשמוע חדשות חיוביות כמו אלה: שתיית בין כוס קפה אחת לשתי כוסות קפה ביום יכולה להגן מפני סרטן הכבד.
אני בטוח שתמצא מידע זה שימושי.
צריכת קפה: בעלת ברית לבריאות הכבד
אולי אתה קורא את החדשות האלה עם קצת ספקנות. אולי אפילו אתה אומר משהו כמו "הכרתי אנשים ששתו הרבה קפה והם עדיין מתו מסרטן הכבד". ובכן, בדיוק כמו כל דבר אחר בחיים, אתה צריך להסתכל על הדברים בצורה אובייקטיבית והוליסטית.
- קפה לבדו לא יכול למנוע 100% ממחלות הכבד: הוא פשוט מגן.
- חיים בריאים, אכילת תזונה בריאה, פעילות גופנית והימנעות מרובה מדי של אלכוהול ועישון, יסייעו אוטומטית בהגנה מפני מחלות כבד.
- יש לשתות קפה במתינות ובאיזון. שתי כוסות ביום הן הדבר הבריא ביותר למיטוב פונקציות בסיסיות. שתיית יותר לא אומרת שתשפר את היתרונות שלה.
אבל עלינו גם לציין שלא מזמן המליצו על צריכת קפה מכיוון שחשבו שהיא גורמת יותר נזק מתועלת. עם זאת, בשנים האחרונות, מספר מחקרים הראו שזה מועיל למחלות הבאות:
- צריכת קפה מסייעת בהגנה מפני מחלת האלצהיימר
- זה גם עושה את אותו הדבר נגד מחלת פרקינסון
- על פי מחקר אחד שבוצע על ידי אוניברסיטת הרווארד, שתי כוסות קפה ביום עוזרות למנוע סוכרת מסוג 2
כעת נסתכל כיצד קפה יכול לעזור במניעת סרטן הכבד.
צריכת קפה היא אנטי דלקתית לכבד
המחקר התומך במידע זה פורסם ב- Medical News Today ובוצע על ידי הקרן הבינלאומית לחקר הסרטן העולמית בלונדון. לדברי מדענים, המאפיין המועיל ביותר של קפה הוא כאנטי דלקתי.
- קפה משפיע על גנים הגורמים לדלקת בתאי הכבד.
- אנשים שצורכים 1 עד 2 כוסות קפה ביום יכולים לחזק את התחדשות הכבד. המשמעות היא שהם יכולים לרפא תאים דלקתיים ולהפחית את כמות השומנים באיבר חשוב זה.
כוחם של נוגדי חמצון בקפה
עובדה מוזרה אחת לגבי קפה היא שנוגדי החמצון שלו נשארים פעילים, ולא מתפרקים.
- חומצות בקפה, כמו חומצה כלורוגנית, קפאית או פרולית, פועלות כמגינות כבד חזקות
- נוגדי החמצון הללו נשארים בחיים יותר מ-8 שעות
- על פי מחקר שפורסם במגזין Clinical Gastroenterology and Hepatology, צריכה קבועה של קפה יכולה לעזור עד 40% מהאנשים הסובלים מקרצינומה של הכבד (HCC), שהוא הסוג הנפוץ ביותר של סרטן הכבד.
- מומחים מצהירים כי סיבה חשובה מדוע קפה הוא מגן טוב מפני סרטן הכבד היא בגלל יכולתו להפחית את הסיכון לסוכרת.
צריכת קפה גם מגנה מפני הסיכון לפיברוזיס בכבד
עובדה מעניינת נוספת שפורסמה במגזין Hepatology היא שלקפה יש יכולת להילחם נגד רקמת חיבור מצטברת שמובילה לפיברוזיס.
עדיין דרוש מידע רב על מנת לספק אסטרטגיות מספקות לגבי הכמות היומית הדרושה לתוצאות משביעות רצון בהתאם לסוג המטופל, אך מה שברור הוא שקפה מועיל אפילו לאנשים הסובלים ממחלת כבד כרונית.
ראה גם: 8 מזונות שכדאי להימנע מהם לכבד בריא
יתרונות נוספים של שתיית שתי כוסות קפה ביום
סוכרת
אמרנו לכם בהתחלה שצריכת קפה קבועה יכולה לסייע במניעת סוכרת מסוג 2, יחד עם סוגים מסוימים של סרטן הקשורים להשמנה ובעיות עם אינסולין ואסטרוגן.
הקפידו לאכול תזונה בריאה ומאוזנת עם כוסות הקפה שלכם.
שתי כוסות ביום דואגות ללב שלך
תמיד הייתה מחלוקת אם קפה עלול לגרום לבעיות לב. אנחנו כן יודעים שזה מגביר את לחץ הדם, אבל המפתח הוא תמיד לצרוך אותו במתינות.
- קפה הוא מקור טבעי לנוגדי חמצון ולפלבנואידים, המעודדים את בריאות העורקים הכליליים.
- צריכה קבועה וזהירה של קפה מפחיתה את האפשרויות ללקות בהתקף לב. תוצאות אלו פורסמו במגזין "British Medical Journal".
- שתיית שתי כוסות קפה ביום דואגת לכלי הדם.
קרא עוד: 9 עובדות מרתקות על קפה
קפה מחזק את הזיכרון
כפי שצוין קודם, קפה יכול להיות עוזר קטן במלחמה במחלות כמו אלצהיימר ופרקינסון. עם זאת, יש פיסת מידע נוספת שאנו בטוחים שתאהבו.
לפי מחקר אחד שפורסם במגזין " Nature Neuroscience " כוס הקפה הראשונה שאתה שותה בבוקר עוזרת לחזק את הזיכרון לטווח קצר. זה אומר שזה יעזור לך לזכור דברים יומיומיים פשוטים, כמו היכן השארת את המפתחות שלך, או התאריך שיש לך אחרי העבודה.
אז, האם אתה מוכן לשתות שתי כוסות ביום? לך על זה!