העוגיות נטולות הסוכר של יוגורט שיבולת שועל הן טעימות, מזינות ובריאות. בנוסף, הם סופר קלים להכנה. המשך לקרוא כדי לגלות שני מתכונים מדהימים!
העוגיות נטולות הסוכר של יוגורט שיבולת שועל הן טעימות ומזינות. הם גם מאוד נוחים וקלים להכנה. לכן, אין תירוץ לא לנסות אותם!
עוגיות יוגורט שיבולת שועל ללא סוכר
עוגיות הן קלאסיקה. חלקם מתוקים, אחרים פשוטים... פשוט חייבים להחזיק אותם בבית והם מושלמים כנשנוש אחר הצהריים יחד עם קפה או להמתקת כל ארוחת בוקר.
עם זאת, המתכון שאנו חולקים כאן אינו מכיל סוכר וגם לא ממתיקים מלאכותיים, כלומר מדובר בסוגים שונים של עוגיות מאלה שאתם כנראה רגילים אליהם. לכן החלטנו לחלוק שני מתכונים: אחד שאינו כולל סוכר ואחר הכולל דבש.
עם זאת, שני הסוגים מזינים מכיוון שהם עשויים משיבולת שועל ויוגורט, שהם בחירות בריאות. נסה אותם!
לאחר מכן, מערבבים בקערה את הביצים עם הווניל ומקציפים במטרפה. לאחר מכן, מוסיפים את היוגורט בהדרגה תוך כדי ערבוב. בשלב זה, חשוב לדעת שעליכם לנקז היטב את היוגורט.
לאחר מכן מוסיפים גם את שמן הזית והמלח וממשיכים לערבב.
לאחר מכן, מוסיפים את שיבולת השועל ואת הקינמון וממשיכים לערבב. אתה אמור להסתיים בבצק מעט נוזלי. עם זאת, אתה עדיין אמור להיות מסוגל לעצב אותו.
לאחר מכן, משמנים תבנית אפייה ומתחילים לעצב את העוגיות מהבצק. מכיוון שזה מעט נוזלי, תצטרך להשתמש בכף כדי לאסוף את הבצק ואז לעצב את העוגיות בעזרת הידיים או הכף.
לבסוף, הכניסו את המגש לתנור ואפו במשך 15 עד 20 דקות עד שהעוגיות מזהיבות.
אם אתה רוצה להוסיף נגיעה מתוקה לעוגיות שלך, אתה יכול להשתמש בדבש כממתיק.
רכיבים
1 כוס יוגורט רגיל
1 כוס פתיתי שיבולת שועל
3 כפות חמאה או מרגרינה
1 כוס שיבולת שועל
2 ביצים
1 כפית אבקת אפייה
5 כפות דבש
הכנה
ראשית, מחממים את התנור ל-199 מעלות צלזיוס.
לאחר מכן, מוסיפים את החמאה בטמפרטורת החדר ואת הדבש לקערה, ומקציפים הכל עד לקבלת תערובת אחידה.
לאחר מכן, מוסיפים את פתיתי שיבולת השועל, שיבולת השועל ואבקת האפייה וממשיכים לערבב. אם תרצה, אתה יכול להוסיף קינמון כדי להפוך את העוגיות שלך לטעימות יותר.
לאחר מכן, הוסיפו את כוס היוגורט הרגיל ואת הביצים. מערבבים היטב עד לקבלת בצק חלק.
משמנים תבנית אפייה ומתחילים לעצב את העוגיות מהבצק. מרווחים אותם בתבנית האפייה כדי שלא יתפשטו זה לתוך זה.
לבסוף, כשמסיימים לעצב את כל העוגיות, הכניסו את תבנית האפייה לתנור ואפו כ-20 דקות ב-199 מעלות צלזיוס.
לאחר מכן, מוציאים אותם מהתנור, מצננים ו... תהנו!
כמה תוספות
ניתן להוסיף לשני המתכונים זרעי צ'יה או כל זרעים אחרים. יתר על כן, אתה יכול גם להוסיף אגוזים קצוצים או אפילו צימוקים, במיוחד למתכון השני.
שימו לב שהעוגיות האלה לא תופחות כל כך בתנור. לכן, ככל שתכין אותם דקים יותר, כך הם יהיו פריכים יותר.
למרות שאנו מציעים להשתמש ביוגורט רגיל, אתה יכול גם לבחור ביוגורט בטעמים כדי להכין עוגיות טעימות עוד יותר.
מצד שני, אם אתה מעדיף, אתה יכול לעצב אותם להיות הרבה יותר גדולים כדי להכין פנקייקים או קרפים במקום עוגיות. כך תוכלו להוסיף להן מה שתרצו (ריבה, גבינה וכו') וליהנות מהן בדרכים רבות אחרות.
לבסוף, כדאי שתדעו שהעוגיות האלה אידיאליות לארוחות בוקר וצהריים, כמו גם לנשנושים בין הארוחות. הגישו אותם עם מיץ פירות טבעי כדי לקבל שילוב בריא, טעים ומזין.
