עוגת דלעת טעימה עם קמח מלא

הרבה אנשים מנסים להימנע ממזונות מסוימים בגלל מספר הקלוריות או הפחמימות שהם מכילים. עם זאת, זה לא משהו שאתה צריך לדאוג לגבי עוגת דלעת טעימה זו עשויה מקמח מלא.

דלעת היא מזון משתן ומטהר שנמצא במתכונים רבים ברחבי העולם בגלל טעמו המתוק וקלות השימוש.

יש לו יתרונות בריאותיים רבים, כולל היותו עשיר ב:

• ויטמין A, B, C ו-E
• אשלגן
• מגנזיום
• אבץ
• חומצות שומן אומגה 3

זה אוכל נהדר לנסות אם אתם סובלים מעודף משקל כי הוא כל כך דל בקלוריות. זה טוב גם אם אתם סובלים מעצירות בגלל תכולת הסיבים, ויכול להועיל לבעיות עיניים בגלל ויטמין A שהוא מכיל. זה אפילו יכול לעזור לחולי סרטן בגלל כמות הליקופנים.

אם זה לא מספיק, זה גם ממש טוב למערכת העיכול שלך.

בנוסף, המתכון הזה גם אינו מכיל סוכר מזוקק או קמחים מזוקקים.

אז למה אתה מחכה? בואו להכין את עוגת הדלעת הטעימה הזו!

האם אתה יודע מה החלק הכי טוב? יש לנו מתכון שמתאים גם לטבעונים. כן, קראת נכון. כל המרכיבים במתכון השני מתאימים לטבעונים.

עוגת דלעת עם קמח מלא

אנו מאמינים שהרגעים הטובים ביותר הם אלה שאתה חולק עם המשפחה או עם יקיריכם. לכן, דרך מצוינת להפיק את המרב מהרגעים האלה היא לדעת איך להכין אוכל בלתי נשכח. מה יותר טוב מהקינוח הזה?

על ידי הכנת המתכון הזה, כמו גם שמירה על הבריאות שלך, אתה תעשה משהו גם לבריאות המשפחה שלך. בנוסף להיותו מזין מאוד, קינוח זה מתהדר גם בכל היתרונות שהזכרנו קודם.

רכיבים

• 2 כוסות דלעת מגוררת (300 גרם)
• 3 ביצים
• 1 כוס אגוזי לוז קצוצים (150 גרם)
• 1 כף אבקת אפייה (15 גרם)
• 2 כפות דבש (50 גרם)
• 1 כף סטיביה נוזלית (15 מ"ל)
• 0.25 כוס חלב (50 מ"ל)
• 2 כפות שמן זית (30 מ"ל)
• 1 כוס קמח שיבולת שועל (150 גרם)
• 1 כוס קמח מלא (150 גרם)

איך לעשות את זה

1. ראשית מערבבים את הדלעת, הביצים ואגוזי הלוז בקערה גדולה בעזרת מטרפה חשמלית.
2. לאחר מכן, מוסיפים את הדבש, הסטיביה ואבקת האפייה, וממשיכים לערבב על חום בינוני.
3. לאחר מכן, מוסיפים את קמח שיבולת השועל והשמן. מערבבים עד שהתערובת מתחילה להסמיך.
4. לאחר מכן, יוצקים פנימה את החלב ואת הקמח המלא. כעת המרקם אמור להיות סמיך במיוחד.
5. לבסוף מפדרים תבנית בקמח ויוצקים פנימה את התערובת.
6. אופים 40 דקות ב-180 מעלות צלזיוס.
7. מוציאים מהתבנית ונהנים!

עוגת דלעת טבעונית עם קמח מלא

מכיוון שאנו יודעים שלא תשמחו רק ממתכון אחד, יש לנו וריאציה של הקודם. עם זאת, הפעם זה לטבעונים.

אז, אם אתה טבעוני או שיש לך טבעונים במשפחה שלך, אתה לא צריך לדאוג. עדיין יש את הווריאציה הזו של המתכון. זה ממש קל להכנה ואתה יכול להשיג את החומרים מכל סופר או מכולת.

רכיבים

• 1 כוס דלעת מגוררת (150 גרם)
• 3 כפות עמילן תירס (45 גרם)
• 3 כפות מים (45 מ"ל)
• 1 כוס אגוזי לוז או כל סוג אחר של אגוז (150 גרם)

• 1 כף אבקת אפייה (15 גרם)
• 2 כפות דבש (50 גרם)
• 1 כפית סטיביה (5 מ"ל)
• 0.5 כוס קמח שיבולת שועל (100 גרם)
• 0.5 כוס קמח מלא (100 גרם)
• 0.25 כוס חלב סויה (50 מ"ל)

איך לעשות את זה

1. כדי לדמות את מרקם הביצים צריך לערבב את עמילן התירס עם המים בקערה קטנה.
2. לאחר מכן, בקערה נפרדת, מערבבים את הדלעת, עם אגוזי הלוז ואבקת האפייה.
3. לאחר מכן, יוצקים את תערובת הביצים ועמילן התירס לתערובת הדלעת ומוסיפים את הדבש, הסטיביה וחלב הסויה.
4. לאחר מכן, מוסיפים את קמח שיבולת השועל ואת הקמח המלא. מקציפים היטב עד שהגושים היחידים הם הדלעת.
5. לבסוף, יוצקים את התערובת לתבנית מאובקת ואופים במשך 30 עד 40 דקות ב-180 מעלות צלזיוס. מוציאים מהתנור, מוציאים את העוגה מהתבנית ונהנים!