גלה את היתרונות של אצות עבור תת פעילות בלוטת התריס
תת פעילות בלוטת התריס היא מחלה הפוגעת בדרך כלל בנשים מעל גיל 50, אך יכולה להופיע גם לאחר לידה. היא מביאה עימה תסמינים שיכולים להשפיע על איכות החיים ואף על המראה הפיזי של הסובלים ממנה. אחד היתרונות של אצות ים הוא שהם עוזרים להפחית את הסיכון להיפותירואידיזם.
במאמר זה נסביר כמה מהיתרונות הרבים של אצות ים, ובמיוחד כיצד הן יכולות לעזור לך הודות לתכולת היוד שלה ומינרלים אחרים. נספק גם כמה הצעות כדי שתוכלו לגלות כמה קל ומהנה לבשל עם אצות.
מהי תת פעילות בלוטת התריס?
תת פעילות בלוטת התריס היא מחלה שחווים 3% מהאוכלוסייה. לסובלים ממחלה זו יש ירידה ברמות הורמוני בלוטת התריס בפלסמת הדם שלהם.
ראה גם: 6 הרגלים שמשנים את תפקוד בלוטת התריס
התסמינים הנפוצים ביותר הם אלה:
- עייפות ותשישות.
- חולשת שרירים.
- מרגיש קר.
- עלייה או ירידה במשקל ללא סיבה נראית לעין.
- דכאון.
- סנטר כפול באנשים רזים.
- איבוד שיער.
- פנים חיוורות או צהבהבות.
- אגירת נוזלים.
- עור יבש במיוחד.
- חוסר שיער בקצוות החיצוניים של הגבות.
מה הסיבה?
קראו גם: מזונות שיכולים לגרום לכם לעייפות
הגורמים השכיחים ביותר למחלה זו הם הבאים:
- סוגים שונים של בלוטת התריס.
- מומים מולדים.
- טיפול בקרינה על הצוואר.
- תרופות נגד בלוטת התריס.
- טיפול בליתיום.
- מחסור כרוני ביוד.
סוגי אצות
אצות עדיין לא מוכרות יחסית בעולם הקולינריה, למרות היותה מזון מרפא המאפשר גם שימושים רבים במנות שלנו.
רוב האנשים שלא אוכלים אצות מודים שזה בגלל שהם לא יודעים לבשל איתם. עם זאת, הוספת אצות למנות שלנו היא הרבה יותר פשוטה ממה שזה נראה והיא יכולה גם להוסיף נופך מקורי למתכונים היומיומיים שלנו.
הודות לבישול היפני, אצות הוכנסו למטבחים שלנו. גם דיאטות צמחוניות ומקרוביוטיות סוללות את הדרך לשימוש מוגבר בהן. הם יכולים להגדיל באופן משמעותי את כמויות המינרלים, כולל יוד בגוף. זה בדרך כלל נמוך מאוד אצל אנשים עם תת פעילות בלוטת התריס.
לפני השימוש בהמלצות אלו, חשוב מאוד לציין שאצות ים צריכות להיות תמיד אקולוגיות או עם ערובה שאינן מכילות חומרים רעילים.
איך אוכל זה יכול ליהנות מהיתרונות של אצות ים?
לכל סוג אצה יש הוראות שימוש שונות בהתאם למאפיינים המיוחדים שלו. אתה צריך רק להשרות את הסוג העדין יותר לכמה דקות, ואילו את הסוגים העבים והחזקים יותר יש לבשל עד 30 או 40 דקות.
להלן, נספק מספר הצעות:
- נורי: אצה זו משמשת ביריעות דקות מאוד להכנת סושי. כל שעליך לעשות הוא להרטיב אותו ולהשתמש בו כדי לעטוף אורז או כל מלית שתבחר.
- קומבו: חתיכת קומבו בתבשילי הירקות שלנו תקל על ריכוך ותשפר את העיכול.
- וואקמה: אם נוסיף מעט וואקמה בזמן בישול ירקות מוקרמים, זה יוסיף קרמיות כשתערבב אותו, ויאפשר לך להחליף את תפוחי האדמה או הגבינה.
- ספגטי ים: אידיאלי עם פסטה או אורז.
- Dulse: אלה כמעט שאינם זקוקים לבישול, ולכן הוא מתאים מאוד למרקים מהירים, רטבים וויניגרט או סלטים.
מצד שני, ישנן שתי אצות מועילות מאוד שאנו ממליצים להשתמש בהן כצורה משלימה:
- ספירולינה.
- פוקוס.
קבל תמיד ייעוץ רפואי לפני תחילת כל תוכנית דיאטה חדשה.
מלח אצות
אפשרות נוספת לצרוך אצות מדי יום היא להכין מלח העשוי מאצות ים, שיעזור להגביר את הטעם של המזונות שלכם, מלבד לספק לכם את היתרונות האחרים של האצות.
- להכנתו יש לטחון מלח ים ואיזו אצה שתבחרו, לערבב היטב ולשמור בבקבוק זכוכית עם מכסה הדוק. אתה יכול גם להוסיף כמה צמחים ארומטיים.
- המלח ישמש כחומר משמר.
אתה יכול להשתמש בו באותו אופן שבו אתה משתמש במלח רגיל בעת בישול, במרק, בתבשיל וכו'.
אנו מציעים להכין את המלח הזה עם אצות אצות, שכן אחד היתרונות של אצות מהסוג הזה הוא שהיא עשירה ביוד ונמצאת בשימוש נרחב במלחים מוכנים, הנמכרים כמלחים תזונתיים.
מזונות שעדיף להימנע מהם
יחד עם צריכת אצות, עלינו להגביל או להימנע מאכילת מזונות שאמנם עשויים להועיל לאנשים רבים, אך הם הבחירה הטובה ביותר עבור הסובלים מתת פעילות בלוטת התריס מכיוון שהם חוסמים את ספיגת היוד:
- ירקות ממשפחת המצליבים: כרוב, כרוב ניצנים, כרובית, ברוקולי וכרוב.
- תרד
- סויה
- אפרסקים
- שעועית
- לימונים
כמו כן, כל סוג של מזון מעובד או מזוקק פוגע בבריאות שלך.
