היתרונות של ויטמין B6
ויטמין B6 שייך לקבוצת הוויטמינים המסיסים במים. לכן, זהו ויטמין שמתמוסס במים ואינו יכול להישמר בגוף. הגוף מפריש עודף B6 דרך השתן ואתה חייב לצרוך אותו באופן קבוע דרך התזונה שלך.
אתה יכול למצוא את זה באופן טבעי בבשר ודגים. יתר על כן, מזונות עמילניים, כגון תפוחי אדמה ופירות מסוימים, מכילים אותו גם כן. עם זאת, זהו ויטמין הכלול בתוספי תזונה בצורה של פירידוקסין.
מחסור בויטמין זה גורם לאנמיה, פריחות מגרדות, קשקשים בשפתיים, סדקים בזוויות הפה ונפיחות בלשון. בנוסף, החסר שלו עשוי להיות קשור לדיכאון, בלבול ותפקוד לקוי של מערכת החיסון.
תפקודי הגוף של ויטמין B6
מספיק ראיות תומכות בעובדה שצריכת ויטמין זה, במינונים המומלצים, גורמת להשפעות חיוביות בגוף. להלן נדבר על היתרונות החשובים ביותר:
- ויטמיני B יכולים להוריד את הסיכון למחלות לב על ידי הורדת רמות ההומוציסטאין. עם זאת, תוספת עם ויטמין זה לא מפחיתה את הסיכון למחלה אם הצריכה התזונתית נכונה, על פי מחקרים אחרונים.
- מצד שני, אנשים עם רמות B6 נמוכות עלולים להיות בסיכון מוגבר לסוגי סרטן מסוימים הקשורים למערכת העיכול. דוגמה לכך היא סרטן המעי הגס, כפי שקובע מחקר שפורסם בכתב העת העולמי לגסטרואנטרולוגיה.
- כמו כן, הוכח שלאנשים עם רמות B6 בריאות בדם יש זכרונות טובים יותר. עם זאת, נראה כי תוספת לא יעילה לשיפור התפקוד הקוגניטיבי בחולים עם דמנציה.
- כמו כן, מומחים משערים שיש השפעה אפשרית של ויטמין B6 בתסמונת קדם וסתית. חלק מהמאמרים מציעים כי תוספת עם ויטמין זה עשויה להפחית את הסימפטומים של תסמונת קדם וסתית, ובכך להפחית את השינויים במצב הרוח, עצבנות וחוסר ריכוז.
- צריכת ויטמין זה בפיקוח רפואי מומלצת להפחתת בחילות והקאות בתחילת ההריון.
כדאי לקרוא גם: Avitaminosis: היעדר ויטמינים
מנת יתר של ויטמין B6
בסך הכל, זה מאוד לא סביר שמנת יתר של ויטמין B6 תוביל לשיכרון. מכיוון שהוא מסיס במים ומופרש בשתן, קשה לו להגיע לריכוזים גבוהים בגוף בהיעדר תוספי תזונה. עם זאת, תוספת בלתי מבוקרת אכן יכולה להוביל למצב זה.
זוהי בעיה בריאותית גדולה, שעלולה לפגוע במערכת העצבים, מה שמקשה על השליטה בתנועות הגוף. יתרה מכך, הוא עלול גם לגרום לתגובות עור, רגישות יתר לאור שמש, בחילות וצרבת. לכן, חשוב מאוד ליטול תוסף זה רק תחת פיקוחו של איש מקצוע רפואי.
אינטראקציות בין תרופות
תוספי מזון המכילים ויטמין זה עשויים לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות:
- כמה אנטיביוטיקה, כגון cycloserine, המשמשות לטיפול בשחפת. אינטראקציה זו עלולה להחמיר התקפים ולפגוע בתאי עצב.
- תרופות המיועדות לטיפול באפילפסיה יכולות להוריד את רמות הוויטמין הזה.
- בליעת תיאופילין לטיפול באסתמה עשויה גם להפחית את רמות B6 ולגרום להתקפים.
הצרכים של ויטמין B6 בגוף
בהשארת המלצות ארגון הבריאות העולמי לצריכת ויטמין B6 במצבים רגילים, ייתכן שבמקרים מסוימים ייווצר ביקוש עודף. לדוגמה, זה עשוי לקרות אצל אנשים שעוקבים אחר דיאטות עשירות בחלבון, שכן ויטמין זה ממלא תפקיד בפירוק חלבון. יתרה מכך, ייתכן שחשוב לצרוך יותר ממנו במצבים בהם אתם סובלים מעקומת גלוקוז בלתי מבוקרת. לבסוף, יש צורך לעקוב אחר צריכת המיקרו-נוטריינט הזה במקרה של אנמיה.
עם זאת, ראוי לציין כי מחקרים אחרונים על ויטמין זה מעמידים בספק את תפקידו נוגד החמצון ואת הקשר שלו עם מחלות מורכבות. נכון לעכשיו, מומחים מאמינים שגם לגירעון וגם לעודף של ויטמין זה עלולות להיות השלכות שליליות. עם זאת, יש צורך במחקרים נוספים כדי לאשר זאת.
סיכום
לוויטמין B6 תפקידים שונים בגוף. בתנאים רגילים, אתה יכול לקבל את הכמות שאתה צריך דרך התזונה שלך. עם זאת, ייתכנו מקרים שבהם יש צורך בתוספת כדי לתקן גירעון או למנוע מחלה.
עם זאת, חשוב לא להשתמש לרעה במולטי ויטמינים. לכן, עליך להתייעץ עם הרופא או התזונאי שלך לפני צריכת אחד. במקרה שאתה חווה תופעות לוואי כלשהן, כגון בחילות, מומחים ממליצים להשהות את צריכת המוצר.