האם ידעת שהמוח שלך אוהב קפה? זה עוזר לה להישאר צעיר!
אנחנו יודעים שאתה אוהב קפה. זה אותו "משקה קסם" שאי אפשר להתחיל את היום בלעדיו. עם זאת, בטח תהיתם יותר מפעם אחת אם זה טוב כמו שאומרים שזה לבריאות שלכם.
קפה הוא ממריץ טבעי, אז לפעמים אתה עלול לדאוג אם הוא יעלה את לחץ הדם שלך או יעשה לך כאב ראש. האם עדיף לקנות קפה נטול קפאין?
הסוד האמיתי להכנת קפה בריא לכולם הוא לשתות אותו במתינות. שתי כוסות ביום (כ-200 מ"ל) מספיקות. בדרך זו, אתה מקדם את בריאות הכבד שלך, אתה מקבל אנרגיה, ואפילו אתה יכול לשפר את מצב הרוח שלך.
מחקר זה מספק סיכום קצר של האופן שבו הוא יכול להועיל לביצועים, להילחם בהשמנה, לסייע בוויסות רמות הכולסטרול ויתרונות אחרים התלויים במידה רבה בגופו הייחודי של כל אדם. אחרי הכל, משקה זה יכול לספק יתרונות מעניינים רבים.
עם זאת, אם יש איבר אחד בגוף שלנו שמרוויח מהחומר הזה, זה המוח שלנו. אנו נסביר מדוע, ואנחנו מזמינים אתכם ליהנות מאותם כוסות בוקר בראש שקט מוחלט!
קפה למוח, בבקשה...
לכולנו שאוהבים קפה, תשמחו ללמוד את העובדות הבאות:
קפאין הוא למעשה תרכובת כימית המכונה "13,7- trimethylxanthine (C8H10N4O2)." ישנם יותר מ-60 סוגי קפה בעולם, וסוג זה של תרכובת ניתן למצוא גם בתה או yerba mate.
השפעת ההפעלה של חומר זה נמשכת בין שעה ל-3 שעות. זה מספיק כדי לאפשר לנו להתחיל את היום באנרגיה.
כעת, לאחר שאנו מכירים את המנגנון שבאמצעותו קפאין מצליח להפעיל אותנו, בואו נתייחס כעת כיצד הוא יכול להועיל למוח שלכם.
אתה עשוי למצוא את המאמר הזה מעניין: הטיפים הטובים ביותר להילחם בתשוקה לאוכל
1. המוח שלך אוהב קפה כי הוא מונע ירידה קוגניטיבית עקב מתח וגיל
על פי מחקר שפורסם בכתב העת Journal of alzheimer's disease, קפה יכול לעכב ירידה קוגניטיבית ולגרום למחלות כמו אלצהיימר להימשך זמן רב יותר להופיע.
המחקר בוצע באוניברסיטאות פלורידה ומיאמי (אירופה) והגיע למסקנה שצריכה קבועה של שתי כוסות קפה ביום מנעה את הופעת הדמנציה או עיכבה את הופעתה אצל אנשים מעל גיל 65.
בעיקרו של דבר, הם מצאו שקפאין פועל כמגן כך שהחיבורים המוחיים שלנו ממשיכים לתפקד כרגיל, ומונעים הידרדרות והופעת רובדי מיאלין המעדיפים את הופעת אלצהיימר.
אבל מה עם לחץ?
האם מתאים לשתות קפה כשיש לנו יום של חרדה ולחץ גדול?
עובדה זו תמשוך את תשומת לבך.
לפי מחקר שפורסם ב-British Psychology Journal of Applied Social Psychology, שתיית קפה מתונה (לא יותר מ-2 כוסות ביום) מתאימה רק לנשים במצבי לחץ, אך לא לגברים.
מחקר זה גילה כי רמות הדופמין של נשים עולות עם הקפה, מה שהופך אותנו ליותר יעילות בעבודה ויותר ממוקדות במשימה. עם זאת, אצל גברים זה מגביר את העצבנות שלהם ואפילו את האגרסיביות שלהם.
2. המוח שלך אוהב קפה כי זה עוזר לשמור על תשומת הלב שלך
.
קפה משפר את הזיכרון שלנו, אבל רק "זיכרון לטווח קצר". לכן, קפאין מסוגל לשפר את התהליכים הקוגניטיביים הבסיסיים שלנו כמו זיכרון וקשב, כל עוד אנחנו לא מגזימים. יש לזכור תמיד את האחרון.
זה יאפשר לנו לשפר את כושר השימור שלנו ונוכל להתמקד טוב יותר בדברים בזמן שהשפעת הקפאין נמשכת. עם זאת, חשוב לדעת שהיתרונות הללו מצטמצמים כאשר אנו מערבבים קפה עם חלב או הרבה חומרי טעם וריח.
אנחנו חושבים שאולי תאהבו לקרוא: כמה קלוריות אנחנו צריכים? האם עלינו לספור אותם?
3. קפאין יכול להקל על תסמיני הפרקינסון ולעזור לעכב את הופעתו
כפי שהוסבר בכתב העת Neurology, אנשים שכבר סובלים ממחלת פרקינסון יכולים להצליח להקל על הנמנום לאחר אותה כוס קפה של הבוקר.
בנוסף, הם יותר חברתיים, פעילים, ואף משפרים את המוטוריקה שלהם, כל עוד צריכת הקפה שלהם קבועה.
ניתן לשפר את התהליך הנוירוניווני של מחלה זו הודות לקפאין. מכאן, המחקרים והניסויים המתמשכים שנערכים כיום ברחבי העולם.
לסיכום, המוח שלנו אוהב קפה כי הוא לא רק ממריץ אותו, אלא גם משפר רבים מהתהליכים הנוירונים שלו. לפיכך, כל עוד אנו צורכים באופן קבוע את שתי הכוסות הללו ביום, אנו נשפר לא רק את בריאות הכבד שלנו, אלא גם נוכל למנוע ולעכב את הופעתן של מחלות רבות.
