נסה את מתכון הבראוניז הטעים הזה לספל מיקרוגל

אחת התיאוריות המוזרות ביותר שמסבירות את המצאת הבראוניז היא שהקינוח הזה נולד במקרה כשטבח ניסה להכין עוגת שוקולד ושכח להשתמש בשמרים. התוצאה הייתה טעימה. היום, אנחנו רוצים להסביר לכם מתכון פשוט אך טעים לבראוניז.

מה זה בראוניז?

הבראוניז הוא קינוח אירופאי טיפוסי. יש המון מתכונים לעוגת השוקולד הקטנה והטעימה הזו. זה בדרך כלל מלווה בשמנת או גלידה כדי להפחית את צפיפות העוגה.

היום, זה מתוק מאוד פופולרי. בראוניז מיוצרים לא רק באירופה, אלא בבתים ברחבי העולם. הם נמכרים גם במסעדות כקינוח או חטיף ולעתים קרובות משווקים עשויים ומוכנים לחימום.

אפשר להכין אותם גם בבית. אתה לא צריך להיות טבח מומחה. כפי שאמרנו, מגוון המתכונים למתוק הזה הוא גדול, מהפשוטים ועד המשוכללים ביותר. לא רק זה, ניתן להשתמש גם בסוגים שונים של שוקולד .

מתכון לבראוניז של ספל מיקרוגל

כדי שתוכלו ליהנות מהמתוק הטעים הזה, אנו מציעים מתכון פשוט מאוד לבראוניז. מכינים אותו תוך מספר דקות והתוצאה תפתיע אתכם. זה מושלם לחטיף מיוחד או להפתיע את האורחים שלך!

רכיבים

כדי להכין את מתכון הבראוניז העשיר הזה, אתה לא צריך הרבה מרכיבים. הנה כל מה שאתה צריך:

• ביצה 1
• 4 כפות קמח (40 גרם)
• 4 כפות סוכר (60 גרם)
• 3 כפות אבקת קקאו (45 גרם)
• 3 כפות נוטלה (45 גרם)
• 0.25 כפית קפה של שמרים כימיים (1.2 גרם).
• 6 כפות חלב (90 מ"ל)
• 3 כפות שמן זית כתית מעולה (45 מ"ל)

הכנה

1. ראשית, שמים את כל החומרים בקערה ומערבבים אותם היטב. אין סדר ספציפי, אבל עדיף תמיד לשים קודם את החומרים היבשים, לערבב אותם היטב, ולאחר מכן להוסיף את הנוזלים.
2. לאחר מכן, קחו שתי כוסות וחלקו ביניהן את הבצק.
3. לאחר מכן, הכניסו כוס למיקרוגל למשך דקה 45 שניות בעוצמה מקסימלית. שימו עין על הבראוני עד שהוא מתבשל לטעמנו.
4. מלווים אותו בכדור גלידת וניל או קצת קצפת.

אתה חייב לשים צלחת מתחת לספל כאשר מכניסים אותו למיקרוגל. לפעמים הבלילה עולה על גדותיה ועלולה להכתים את החלק הפנימי של המכשיר.

בסיום הבישול, אפשר לאכול את הבראוניז ישר מהכוס. אם אתם מעדיפים לאכול אותו בצלחת, עדיף למרוח היטב את פנים הכוס בחמאה. בדרך זו, הרבה יותר קל לך להוציא אותו מהכוס.

רעיונות לקישוט למתכון הבראוניז הזה

מתכון הבראוניז הזה פשוט מאוד. עם זאת, אתה יכול לתת לו מגע שונה ומיוחד בדרכים רבות ושונות:

• אם שמים מקל גלידה בתוך הגביע, אפשר לאכול אותו בכיף.
• אפשר לקשט בפניני סוכר צבעוניות או בחתיכות פרי.
• אתה יכול לכסות אותו ברוטב שוקולד חם או ציפוי.
• כמו כן, אפשרות נוספת היא לשים מעט גרידת תפוז מעל. זה ייתן לו מגע הדרים טעים!
• אפשר להוסיף לבצק חתיכות אגוזים. בחרו את זה שאתם הכי אוהבים: אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקדים...השמיים הם הגבול!
• אפשר לחתוך אותו במרכז ולשים מעט גלידה. זה יהיה טעים.

עם קצת דמיון, אתה יכול להכין מתכון פשוט וקל כמו זה. זה טעים ובעיקר צבעוני מאוד.

אתה מתכוון לנסות את זה? זה לוקח רק כמה דקות!