מתכון קל לכלב תירס
האם אתה מקבל לעתים קרובות חשק לכלבי תירס? אם כן, יש לך מזל! כלבי תירס הם טעימים וקלים מאוד להכנה. עם המתכון הפשוט הזה, אתה יכול להכין כלבי תירס משלך ולספק את כל התשוקות שלך לכלבי התירס!
זה עלול להיות קשה להכין מתכון מהאינטרנט מבלי להבין קודם את האוכל קצת יותר טוב. המידע הבסיסי ביותר שצריך לדעת על כלב תירס הוא שמדובר בנקניקיית פרנקפורט שלחם בביצה, חלב וקמח חיטה.
בעוד המתכון מקורו באירופה, הפשטות והטעמים שלו הפכו אותו במהירות לפופולריות במדינות אחרות. עם הטעם הייחודי אך הפשוט שלו, כלב התירס משביע בקלות את הרעב של כל אחד.
עם זאת, חשוב להזכיר שכלבי תירס הם מזון עתיר קלוריות, והם גם עשירים בפחמימות ושומן טראנס. עם זאת, כמו עם רוב הדברים, כלבי תירס במתינות הם בסדר.
מיתוס נפוץ הוא שאכילת שומנים, קינוחים או מזון מטוגן הוא "רע" לגוף. עם זאת, מיתוס זה חסר ראיות תזונתיות או מדעיות. במציאות, הכל עניין של מתינות.
עם זאת, בואו לראות את המתכון!
מתכון לכלב תירס
מתכון לכלב תירס קלאסי
זוהי הגרסה הידועה ביותר של כלב התירס. תשימו לב שהמתכון לא קשה, ואחרי שתשתלטו בו, תוכלו לבצע התאמות בקלות או להיות יצירתיים איתו.
המתכון הזה כל כך מהיר ופשוט שתוך פחות מ-10 דקות תוכלו לראות את חומרי הגלם הופכים לכלב תירס מענג! זה גם רעיון לא רע להגיש אותו עם קטשופ ביתי או מיונז ושתייה קרה.
רכיבים
- 10 נקניקיות פרנקפורט (500 גרם)
- 10 שיפודי עץ
- 2 כוסות קמח חיטה (240 גרם)
- 1 ביצה
- 0.5 כוס חלב (125 מ"ל)
- 4 כפות שמן צמחי (60 מ"ל)
- קורט מלח
- 1 כף אבקת אפייה (15 גרם)
הכנה
- ראשית, מתחילים בשיפוד הנקניקיות בשיפודי העץ. לאחר שסיימתם, הניחו אותם בצד.
- לאחר מכן, מכינים את החומרים הדרושים לטיגון. שמים בקערה את הקמח, הביצה, אבקת האפייה והחלב.
- לאחר מכן, מקציפים היטב את החומרים עד לקבלת מרקם מעט סמיך. זכור שלא צריכים להיות גושים או גושים.
- לאחר מכן, יוצקים את התערובת הזו לתוך כוס, ומשרים כל נקניק בתערובת.
- לבסוף, מסירים את עודפי התערובת מהנקניקיות ומטגנים אותן עד שהן מזהיבות.
כלבי תירס עם גבינה
זוהי וריאציה קטנה על המתכון הקלאסי ותמיד להיט ענק! אתה מוסיף רק עוד מרכיב אחד למתכון, אבל זה מוסיף כל כך הרבה יותר עומק טעם שכלב התירס הופך להיות אפילו יותר שאי אפשר לעמוד בפניו.
רכיבים
- 10 נקניקיות פרנקפורט (500 גרם)
- 1 כף אבקת אפייה (15 גרם)
- 10 פרוסות גבינה
- ביצה 1
- 1 כוס חלב (250 מ"ל)
- 4 כפות שמן צמחי (60 מ"ל)
- 1 כוס קמח חיטה (120 גרם)
- 1 כוס קמח תירס (120 גרם)
- 10 שיפודי עץ
הכנה
- ראשית, משפדים כל נקניק עם שיפוד.
- לאחר מכן, מגלגלים כל נקניק בפרוסת גבינה. כדי שהגבינה תיצמד לנקניק, נסו להקיש עליה בעדינות בקצות האצבעות. בסיום מניחים את הנקניקיות בצד.
- לאחר מכן, הכינו את החומרים לטיגון: ביצה, קמח חיטה, קמח תירס, אבקת אפייה וחלב.
- שמים את כל המרכיבים בקערה בינונית וטורפים אותם עד שהסמיכות חלקה ומעט סמיכה.
- לבסוף, טובלים כל נקניק בתערובת ומטגנים עד להזהבה.
