פאנצ'ים טעימים ליהנות מהם בערב חג המולד
פאנצ'ים הם משקאות טיפוסיים בתקופת החגים. אתה יכול להכין אותם עם או בלי אלכוהול, ואנשים נהנים מהם בערב חג המולד, במהלך ארוחת הערב או במהלך מסיבות.
המתכון המסורתי עשוי עם ביצים והוא מועדף. עם זאת, ישנן דרכים רבות אחרות להכין פאנצ'ים לחג המולד, בשילוב מרכיבים המאפשרים ליהנות מטעמים שונים.
לאור העובדה שהמפגשים המשפחתיים ממש מעבר לפינה ואתם בוודאי רוצים להכין פאנצ'ים, במאמר זה נשתף כמה מתכונים שיגרמו לבלוטות הטעם שלכם להשתולל.
אתה תאהב אותם!
ביצים
אם אתה פרייר לקלאסיקה, ביצה טעימה זו עם ברנדי היא בחירה מצוינת ללוות את ארוחת חג המולד שלך.
אין בו הרבה אלכוהול, למרות שהמרכיבים האחרים שלו מספקים הרבה קלוריות.
רכיבים
- 1 כוס חלב (250 מ"ל)
- 0.25 כפית אגוז מוסקט (1.2 גרם)
- 0.5 כפית קינמון (2 גרם)
- 0.5 כפית תמצית וניל (2 גרם)
- 4 חלמונים
- 0.5 כוס סוכר לבן (100 גרם)
- 1 כוס שמנת (240 גרם)
- 0.75 כוס ברנדי (187 מ"ל)
הכנה
- ראשית, יוצקים את החלב לסיר תבשיל גדול ומשלבים אותו עם אגוז המוסקט, הקינמון והוניל.
- לאחר מכן, מבשלים על אש בינונית-נמוכה עד לרתיחה.
- בכלי נפרד מערבבים את החלמונים והסוכר ומקציפים עד לקבלת תערובת תפוחה.
- לאחר הכנת שתי התערובות, מערבבים אותן ומבשלים על אש נמוכה עד שהן מתחילות להסמיך (בערך 3 עד 5 דקות).
- כאשר רואים שהתערובת הסמיכה, מסירים מהאש ומצננים כמה שעות.
- לאחר מכן, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים אותם עד לקבלת תערובת אחידה.
- מניחים במקרר ומגישים במהלך ההתכנסויות.
ראה גם: אני לא אוהב את חג המולד! מה עלי לעשות?
פונץ' פירות ללא אלכוהול
זהו משקה קל עם פחות קלוריות שכל בני המשפחה, כולל ילדים, יכולים לשתות.
רכיבים
- 3 כוסות מיץ תפוחים (750 מ"ל)
- 3 כוסות סודה בטעם לימון-ליים (750 מ"ל)
- שתי כוסות מים מוגזים (500 מ"ל)
- 2 כוסות פירות יער (300 גרם)
- 2 כוסות סירופ תותים או גרנדין (500 מ"ל)
- קרח כתוש (לפי הטעם)
הכנה
- ראשית, קח כד גדול ומלא אותו בקרח כתוש.
- לאחר מכן, הוסף את מיץ התפוחים, סודה לימון-ליים ומים מוגזים.
- מערבבים היטב בכלי סיליקון ולאחר מכן מוסיפים את הסירופ והפירות הקצוצים.
- מערבבים הכל היטב ומגישים בכוסות אישיות.
פאנץ' מסורתי ללא אלכוהול
אם אתה לא רוצה לשתות אלכוהול בחג המולד הזה, הפאנץ' המסורתי הטעים הזה הוא אלטרנטיבה מעניינת ליהנות ממנה בערב חג המולד או במהלך כל חגיגה אחרת עם המשפחה שלך.
רכיבים
- כף שורש ג'ינג'ר (15 גרם)
- כוס מים (250 מ"ל)
- 1 כוס מיץ חמוציות (250 מ"ל)
- 1 כוס מיץ אננס (250 מ"ל)
- 2 כוסות מיץ תפוזים (500 מ"ל)
- 0.5 כוס סוכר אורגני (100 גרם)
- 2 כפיות תמצית שקדים (10 מ"ל)
- קרח (לפי הטעם)
הכנה
- שמים את שורש הג'ינג'ר בסיר עם מים ומביאים לרתיחה 5 דקות.
- מסירים מהאש, מסננים ונותנים לעמוד.
- בינתיים מערבבים את מיצי הפירות בקערת פונץ' ומערבבים עם הסוכר האורגני ותמצית השקדים.
- כאשר תערובת הג'ינג'ר מתקררת, מערבבים עם שאר החומרים.
- מוסיפים קרח לפי הטעם ומגישים בכוסות או בכוסות.
אנו ממליצים לקרוא: 3 חלופות משקאות בריאות לכל חגיגה
פונץ' יין לבן קר
פונץ' היין הלבן המרענן הזה מושלם לארוחת חג המולד. חלק ממרכיביו מתוקים, ולכן הוא אינו מתאים לאנשים הנוטים לסבול מרמות גבוהות של סוכר בדם.
רכיבים
- 3 כוסות סודה ליים (750 מ"ל)
- 2 כוסות יין לבן (500 מ"ל)
- קרח (לפי הטעם)
- 3 תפוחים ירוקים
- 4 פרוסות אננס בסירופ
- מיץ מ-2 לימונים
הכנה
- מערבבים את הסודה והיין הלבן בקערת פונץ'. מערבבים היטב, מוסיפים קרח לפי הטעם, ומניחים בצד.
- חותכים את התפוחים ופרוסות האננס לקוביות קטנות וטובלים אותם במיץ הלימון.
- מוסיפים את הפירות לקערת הפאנץ' ומערבבים אותם כך שישתלבו היטב.
- אם תרצו, הוסיפו עוד קרח לפני ההגשה.
מוכנים לנסות את הפאנצ'ים האלה לחג המולד? אם אהבתם את המתכונים האלה, אנא אל תהססו להכין וליהנות מהם עם החברים והאהובים שלכם.