חמש דרכים טעימות ליהנות מהיתרונות של זרעי צ'יה

זרעי צ'יה הם אחד ממה שמכונה "מזונות העל", בשל ההרכב התזונתי המדהים שלהם.

יש להם טעם אגוזי קל שהולך טוב עם מרכיבים רבים אחרים, מה שמקל על הכללתם בתוכניות הארוחות.

בנוסף, הם בולטים כמקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3, סיבים מסיסים ובלתי מסיסים, חלבון וחומרי תזונה רבים אחרים.

זרעי צ'יה פופולריים מאוד עכשיו לא רק בגלל שהם יכולים לעזור לירידה בריאה במשקל, אלא גם בגלל שהוכח שהם יכולים לשמור על בריאות הלב שלך והרבה מערכות גופניות אחרות.

לכן החלטנו לחלוק חמש דרכים טעימות לכלול אותן באופן קבוע יותר בתזונה שלך כדי שתוכל להפיק את היתרונות שלהן.

1. יוגורט עם זרעי צ'יה

ערבוב של זרעים אלה עם יוגורט הוא חלופה מהירה ושלמה לארוחת בוקר בריאה.

ארוחת בוקר זו מכילה חלבון, פרוביוטיקה וחומרי תזונה חיוניים אחרים שיכולים לעזור לשמור על הגוף שלך מלא באנרגיה.

אפשרות נוספת היא להוסיף קצת פרי כדי לתת לו טעם מתוק יותר ומנה נוספת של נוגדי חמצון.

רכיבים

• 1 יוגורט יווני
• 1 כף זרעי צ'יה (14 גרם)
• פירות לפי הטעם (אנו מציעים בננות, קיווי או תותים)

איך לעשות את זה

• גורפים את היוגורט היווני בכוס ומוסיפים את הפירות הקצוצים.
• מפזרים מעל את זרעי הצ'יה ונהנים.

2. לביבות זרעי צ'יה

לביבות זרעי צ'יה הן אלטרנטיבה טובה לאפשרויות המסחריות הנוטות להיות עשירות בקלוריות ובמרכיבים מלאכותיים.

המתכון הטבעי הזה עשוי לעזור להקל על כאבי הרעב ונותן לך דחיפה אנרגטית.

רכיבים

• 2 כוסות קמח חיטה (400 גרם)
• 1 כף זרעי צ'יה (14 גרם)
• 0.5 כוס מים (100 מ"ל)
• מלח לטעימה)
• 3 כפות פירות יבשים טחונים (20 גרם)
• שמן זית (אם צריך)

איך לעשות את זה

• שמים בקערה את כל החומרים מלבד שמן הזית.
• מערבבים עד שנוצר בצק סמיך ומכסים במגבת למשך 30 דקות.

• לאחר 30 הדקות לוקחים מנות קטנות מהבצק ויוצרים את העוגות.
• מוסיפים את שמן הזית למחבת ומטגנים משני הצדדים על אש בינונית.

3. ריבת זרעי צ'יה

הזרעים האלה כל כך מגוונים שאפשר אפילו להשתמש בהם במתכונים של ריבות תוצרת בית. הם נותנים לריבות טעם ייחודי.

רכיבים

• 2 כפות זרעי צ'יה (28 גרם)
• 0.5 כוס מיץ דובדבנים (אפשר להשתמש גם במיצי פירות אחרים) (125 מ"ל)
• דבש או ממתיק אחר (לפי הטעם)

איך לעשות את זה

• מכניסים את שתי כפות זרעי הצ'יה למיץ ומצננים במקרר שעה-שעתיים.

• לאחר הקירור, העקביות תהיה סמיכה וכל שעליכם לעשות הוא להוסיף את הממתיק המועדף עליכם.

4. שייק זרעי צ'יה ופפאיה

לשייק הטעים הזה יש תכונות עיכול, אנטי דלקתיות ואנרגטיות.

שתו את זה כדי לעזור להילחם בעצירות, נפיחות בבטן, וירידה באנרגיה שיכולה למנוע מכם לעשות דברים.

רכיבים

• 1.5 כוסות חלב שקדים (375 מ"ל)
• 2 פרוסות פפאיה בשלה
• 1 כף זרעי צ'יה (14 גרם)

איך לעשות את זה

• מערבבים בבלנדר את חלב השקדים ופרוסות הפפאיה.
• לאחר ערבוב היטב, מגישים ומפזרים מעל את זרעי הצ'יה.
• תנו לשבת 30 דקות ותהנו.

5. גלידה עם זרעי צ'יה

גלידה עשויה להכיל כמות משמעותית של קלוריות ושומן, אבל עם זרעי צ'יה, זו יכולה להיות דרך בריאה לטפל בעצמך.

רכיבים:

• 2 כפות זרעי צ'יה (28 גרם)
• 0.5 כוס גלידה (כל טעם) (107 גרם)
• 0.33 כוס פירות חתוכים (50 גרם)
• 1 כף פירות יבשים טחונים (7 גרם) (לא חובה)

איך לעשות את זה

• קוטפים מעט גלידה לתוך כוס ומכסים בפירות ובזרעים.
• גורפים את יתרת הגלידה לתוך הגביע ומקשטים בעוד גרעינים ובפירות היבשים.

קנו זרעי צ'יה בחנויות מזון טבעי או סופרמרקטים ותיהנו מהם במתכונים הטעימים האלה! אתה יכול גם להוסיף אותם לסלטים, מרקים, חתיכות לחם ועוד.