איך מכינים עוגת מקרר תותים בכמה שלבים פשוטים?

תאר לעצמך את זה: אתה לבד בבית משועמם, אז אתה פתאום מחליט להרוג קצת זמן על ידי בישול. אתם לא רוצים להכין עוד מנה מלוחה ואתם אוהבים קינוחים, במיוחד קרים. זה נשמע מוכר? אם כן, במאמר זה נשתף אתכם בשני מתכונים מדהימים של עוגות מקרר תותים.

המתכונים האלה הם הדרכים המושלמות ליהנות מהטעם המדהים ומנוגדי החמצון של תותים.

איך להכין עוגת מקרר תותים קלאסית שלב אחר שלב

עוגת מקרר תותים זו תפתיע את החברים והמשפחה שלך עם הפירותיות והמתיקות שלה.

תותים הם פירות מגוונים מאוד. הם משמשים להכנת אינספור מתכונים, משייקים טעימים ועד רטבים. בנוסף, הם מאוד מתאימים ותמיד נותנים למתכונים נופך רענן.

החלק הכי טוב במתכון הזה הוא שאתה יכול להתאים אותו לטעמך, להעדפות ולצרכים המיוחדים שלך. פשוט תן לדמיון שלך להשתולל!

רכיבים

• 3 כוסות תותים (360 גרם)
• 0.5 כוס מים (125 מ"ל)
• 2 כוסות עמילן תירס (240 גרם)
• 1 כף חמאה (15 גרם)
• 4 כפות סוכר (60 גרם)
• 0.5 כוס מיץ לימון (125 מ"ל)
• 1 קופסת חלב מרוכז

הכנה

1. השתמשו במיקסר חשמלי כדי לערבב את התותים, המים, הסוכר ומיץ הלימון עד לקבלת תערובת חלקה וללא גושים. אתה לא צריך לאמץ את זה.
2. לאחר מכן, יוצקים את התערובת לכלי ומכניסים למקרר למשך 40 דקות לפחות.
3. מערבבים בקערה את החלב המרוכז, עמילן התירס והחמאה.
4. לאחר מכן, מחממים את החומרים על הכיריים בסיר קטן עד שהם מתמזגים יחד.
5. חשוב לערבב כל הזמן ולהקפיד לכבות את האש ברגע שהתערובת רותחת.
6. לאחר מכן, פורסים כמה תותים כדי להשתמש בהם כקישוט מאוחר יותר.
7. הוציאו את המנה ששמרתם במקרר ויוצקים מעל את התערובת שהכנתם.
8. לבסוף, קשטו את החלק העליון של העוגה שלכם בפרוסות התותים.
9. לאחר מכן, הכניסו את עוגת מקרר התותים שלכם למקרר למשך כארבע שעות. אחרי הזמן הזה, תהנו!

עוגת מקרר תותים עם מתכון קרם כבד

כדי להכין את הווריאציה הזו של עוגת מקרר תותים, אתה צריך שמנת כבדה.

למרות שמנת כבדה טעימה בדיוק כמו חלב מרוכז, עליו המלצנו במתכון הראשון, בהחלט תבחינו בהבדל בעקביות הקינוח הזה.

יתר על כן, תשתמשו גם בעוגיות ובתמצית וניל במתכון זה. הקפד לנסות את האלטרנטיבה הטעימה הזו!

רכיבים

• 1 קופסה של עוגיות וניל (485 גרם)
• 1 קופסת שמנת כבדה (370 גרם)
• 4 כוסות תותים (480 גרם)
• 1 כוס סוכר (120 גרם)
• 2 כפות תמצית וניל (30 מ"ל)

הכנה

1. ראשית, מערבבים את השמנת הכבדה עם הסוכר בקערה עם מטרפה. אתה יכול גם להוסיף כף תמצית וניל לתערובת.
2. לאחר מכן, חותכים את התותים לפרוסות דקות - ורצוי עגולות -.
3. כעת מרכיבים את העוגה בכלי לפי הסדר הבא: שכבת עוגיות וניל, שכבת תותים ולבסוף שכבת קרם כבדה.
4. חזור על הפעולה עד שנגמרים המצרכים.
5. לבסוף, הכניסו את עוגת המקרר התותים שלכם למקרר למשך כארבע שעות. לאחר זמן זה, העוגה שלך תהיה מוכנה!