5 מתכוני הסלט הטובים ביותר כדי למנוע מרעב

אכילת מזון בריא וטבעי תוך ירידה במשקל מצריכה דיאטה המבוססת על כמה קריטריונים נוקשים. עם זאת, חמשת מתכוני הסלט הטובים ביותר שנחלוק איתכם כאן יעזרו לכם להשיג את המטרה הזו.

אנשים רבים רואים בסלטים רק מתאבנים שמאריכים את הרעב שלך. עם זאת, זה לא המקרה: המפתח הוא בשילוב המרכיבים שאתה כולל.

עלים ירוקים, אותם תוכלו לאכול בכמויות בלתי מוגבלות, מעורבבים עם גזר, שעוזרים לכם להרגיש שובע. עוף, אבוקדו, טופו וביצים קשות ממלאים כולם את אותה פונקציה.

הדבר הטוב ביותר בחמשת מתכוני הסלטים האלה הוא שלא תהיי רעבה, ולא תשמין.

1-ברוקולי, אבוקדו ועגבניות שרי

במקום זאת, הם מווסתים את רמת הסוכר בדם, שולטים ברמות הטריגליצרידים, מורידים את הכולסטרול הרע ומעלים את הכולסטרול הטוב, מספקים נוגדי חמצון ומונעים מחלות ניווניות.

אפשרות טובה אחת היא לשלב אבוקדו עם ברוקולי ועגבניה, הידועים בסגולות המלחמה בסרטן.

רכיבים

• 1 ראש קטן של ברוקולי
• 15 עגבניות שרי
• 0.5 מאבוקדו
• המיץ מ-0.5 לימון
• 2 כפיות שמן זית (10 גרם)
• קורט מלח ים
• 1 כף גרעיני חמנייה ודלעת, קלויים עם מעט חומץ (15 גרעינים)

הכנה

• מביאים מים לרתיחה בסיר.
• שוטפים היטב את הברוקולי ומוסיפים אותו למים הרותחים יחד עם מלח הים למשך חמש דקות. מסננים, ושוטפים אותו בקערה עם מים קרים. להפריש.
• לרוטב, מערבבים את מיץ הלימון, השמן וקורט מלח. מתאימים לפי הטעם.
• פורסים את האבוקדו לחתיכות קטנות ומערבבים אותו עם הברוקולי.
• מוסיפים את עגבניות השרי, את גרעיני החמנייה והדלעת ואת הרוטב.

2 ספגטי עם שרימפס

אתה עדיין יכול לקבל ספגטי בתזונה שלך, במנות קטנות. עם זאת, עדיף להשתמש בפסטה מדגנים מלאים ולהגביל את המנה הזו לארוחת הצהריים.

רכיבים

• 0 ק"ג פסטה ספגטי (240 גרם)
• 0 ק"ג של שרימפס (300 גרם)
• 3 שיני שום
• 1 פלפל צ'ילי יבש
• 4 כפות שמן זית (64 גרם)

הכנה

• מביאים סיר מים לרתיחה. מוסיפים את הפסטה ומבשלים שבע עד תשע דקות. מסננים ומניחים בצד.
• מחממים את שמן הזית במחבת. מוסיפים את פלפל הצ'ילי היבש ואת השום הקצוץ.
• רגע לפני שהשום מתחיל להשחים, מוסיפים את השרימפס ומאדים שתיים-שלוש דקות.
• מניחים את הפסטה בקערה יחד עם שאר החומרים.

סלט 3 שעועית לבנה

רכיבים

• 0.5 פלפל אדום

• 2 כוסות שעועית לבנה (400 גרם)
• 0.5 בצל
• 0.5 עגבנייה
• שמן, מלח וחומץ לפי הטעם

הכנה

• הניחו לשעועית להשרות למשך הלילה. למחרת, מביאים אותם לרתיחה במשך 45 עד 60 דקות.
• קוצצים את הפלפל, הבצל והעגבנייה לחתיכות קטנות.
• לאחר שהשעועית מוכנה, הניחו לה להתקרר והניחו אותה בקערה גדולה.
• מוסיפים את הירקות ומלבשים את הסלט בשמן, מלח וחומץ.
• אתה יכול גם להכין את המתכון הזה עם שעועית מבושלת מראש או משומרת. הקפידו לנקז ולשטוף אותם לפני הוספת הירקות.

4 ברוקולי עם תפוחי אדמה, ביצה והודו

רכיבים

• 1 ראש ברוקולי
• 3 תפוחי אדמה
• 3 ביצים
• 1 חזה הודו או עוף מבושל או צלוי (200 גרם)
• שמן זית

הכנה

• מבשלים את תפוחי האדמה במשך 20 דקות. לאחר מכן, קולפים אותם וחותכים לקוביות.
• מרתיחים את שלוש הביצים בסיר קטן. לאחר מכן, קולפים את הביצים ופורסים אותן.
• מביאים לרתיחה מעט מים עם מעט מלח. מוסיפים את הברוקולי ומבשלים שבע דקות.
• מחממים את השמן במחבת ומקפיצים את ההודו או העוף, שאותם יש לפרוס לרצועות או לקוביות.
• לאחר שהבשר כמעט מבושל, מוסיפים את הברוקולי, תפוחי האדמה והביצה למחבת למשך דקה עד דקות נוספות.

סלט 5 טונה

רכיבים

• 0 ק"ג טונה (300 גרם)
• 1 בצל
• 0.5 גבעול סלרי
• 3 ו-0.5 כפות מיונז (70 גרם)
• 1 כף מיץ לימון (10 מ"ל)
• שמיר (לפי הטעם)
• 1 עגבנייה
• מלח ופלפל

הכנה

• מסננים את הטונה המשומרת ומוסיפים אותה לקערה.
• שוטפים את הבצל והסלרי וחותכים אותם לחתיכות קטנות. מערבבים עם הטונה.
• בקערה קטנה, מערבבים את המיונז, מיץ הלימון והשמיר, ומוסיפים את הרוטב הזה לטונה ולירקות.
• מוסיפים את פרוסות העגבניות ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.