3 מתכונים בריאים וטעימים עם קפה

האם אתה אוהב קפה? אם התשובה היא "כן", אז כדאי לנסות את המתכונים עם הקפה שאספנו למטה.

באופן אישי, ניסיתי את כולם ואני יכול להבטיח לכם שהם טעימים וקלים להכנה. הם גם הבחירה המושלמת אם אתה רוצה להפסיק לשתות כל כך הרבה קפה אבל אתה לא רוצה לוותר עליו לחלוטין.

האם אתה מוכן? תהנה!

1. לחם קפה

המתכון הראשון עם קפה הוא אידיאלי להתחיל את היום. זה לחם טעים וסופר אוורירי. אתה יכול להכין אותו כדי להחליף את לחם הבוקר שלך.

רכיבים

• 1.5 כוס קמח
• 1 כפית. של אבקת אפייה
• 2 ביצים שלמות גדולות
• 120 גרם חמאה
• 0.5 כוס אספרסו
• 0.5 כפית. של תמצית וניל
• 1 כוס סוכר חום או 0.5 כוס סטיביה

הוראות

• מתחילים בכך שמניחים את החמאה בטמפרטורת החדר. אם שמרתם אותו במקרר, הוציאו אותו והשאירו אותו בקערה כ-25 דקות.
• קח מעט חמאה ושמן את תבנית הלחם שלך.
• מחממים את התנור ל -200 מעלות צלזיוס.
• בדוק שהסוכר הוא דגן עדין. אם לא, שים אותו בבלנדר, יבש, כדי להפוך את הגרגיר דק יותר.
• מניחים את החמאה הרכה בטמפרטורת החדר במיקסר או בקערה ומקציפים עד לקבלת קרם.
• מוסיפים את הסוכר וממשיכים להקציף עד לקבלת תערובת אוורירית.
• מוסיפים את הביצים בזו אחר זו תוך כדי ערבוב מתמיד וממתינים שהראשונה תטמע היטב.

• לאחר מכן, הוסף את חצי כוס הקפה וסיים לערבב.
• מכבים את המיקסר ונותנים לתערובת לשבת לרגע.
• מנפים בקערה את החומרים היבשים כדי לוודא שאין אבנים קטנות של קמח, סוכר או אבקה לאפייה.
• מוסיפים את התערובת בהדרגה לחומרים היבשים. בזמן שאתה מוסיף השתמש במטרפה בלון או בכף עץ כדי לערבב הכל.
• נסו להוסיף את החומרים בעדינות כדי להמיס את כל הגושים.
• כשהבצק מעורבב היטב, רוקנו אותו לתוך תבנית הלחם והכניסו לתנור.
• מנמיכים את טמפרטורת התנור ל-180 מעלות צלזיוס (כ-177 מעלות צלזיוס) ונותנים לו לאפות 30 דקות.
• תוקעים בו שיפוד לפני שמוציאים מהתנור. אם זה יוצא יבש הלחם מוכן. אחרת, השאר את זה עוד 5 דקות ובדוק שוב.

• מוציאים אותו מתבנית הלחם ומניחים לו להתקרר לפני האכילה.

אם אתה חולה סוכרת, אנו ממליצים לבחור בסטיביה במקום סוכר. זכור, עליך לפקח על כמות הלחם שאתה אוכל כדי להימנע מהעלאת רמת הגלוקוז בדם ומעמידה עצמך בסיכון.

2. נגיסות שיבולת שועל ואספרסו פריכות

יש לכם חשק למשהו מתוק, פריך ובטעם קפה? אז תאהבו את המתכון השני עם קפה. יש לו מתיקות של פטל וסירופ מייפל, פיצוי על ידי טעם הקפה החזק.

הכל מסתיים בצורה מושלמת עם אגוזי המלך הפריכים. זה יהפוך לאחד הקינוחים האהובים עליך. רק זכור לאכול את הביסים האלה במתינות, מכיוון שרק שניים מהם נותנים לך הרבה אנרגיה... וקלוריות.

רכיבים

• 2.5 כוסות פתיתי שיבולת שועל טבעיים
• 1 כפית. של אבקת אפייה
• כפית. של מלח כשר
• 1 כף. של אספרסו
• 120 גרם חמאה
• 0.67 כוס סירופ מייפל
• 3 ביצים
• 0.67 כוס חלב מלא
• 1 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 0.75 כוס פטל טרי קצוץ

הוראות

• ממיסים את החמאה על הכיריים על אש קטנה ומשאירים אותה לשימוש מאוחר יותר.
• מערבבים בקערה פתיתי שיבולת שועל, אבקת האפייה, המלח והאספרסו.
• בקערה אחרת מערבבים את סירופ המייפל, החלב והביצים. מערבבים היטב עד להטמעה טובה.
• מערבבים את תערובת פתיתי שיבולת השועל עם חלב ונותנים לה לעמוד במשך 10 דקות.
• מחממים תנור ל -300 מעלות ומשמנים תבנית עם נייר אפייה.
• מוסיפים לתערובת שיבולת השועל אגוזי פקאן ופטל ומערבבים קלות.
• קחו את התערובת בעזרת כף או ידיים ויוצרים כדורים קטנים בגודל של כ-5 ס"מ.

• מניחים את הכדורים לאורך המגש וכשהוא מלא מכניסים לתנור.
• מנמיכים את הטמפרטורה ל-200 מעלות ונותנים להם לאפות במשך 35 דקות או עד להזהבה.

אתה יכול לאכול ביס אחד או שניים לפני האימון או עם חלב כחלק מארוחת הבוקר שלך אם היום יהיה מעייף מדי.

3. ג'לטין קפה קל

המתכון האחרון עם קפה אידיאלי כקינוח טרי וקל להכנה. אנו ממליצים עליו לימים החמים יותר.

רכיבים

• 0.25 כוס סטיביה
• 1 חבילה של ג'לטין ללא טעם
• 2 כוסות אספרסו חם מאוד

הוראות

• מערבבים את הג'לטין ללא הטעם עם הקפה ומערבבים להמסה.

• מוסיפים את הסטיביה וממתינים עד שהכל יתמוסס.
• מגישים בתבניות קטנות או כוסות ונותנים לזה לשבת כמה שעות.

עם מתכוני הקפה הטעימים הללו, אנו בטוחים שתוכלו למצוא אחד שיעזור לכם להרגיע את התשוקה לקפה מבלי להוסיף עוד קפאין ליום שלכם.