4 מתכוני ירקות דלי קלוריות

כל דיאטות הרזיה זקוקות לירקות. הם נותנים לך כל מיני חומרים מזינים וסיבים (שהגוף שלך באמת צריך), והכל עבור מעט מאוד קלוריות. נסה את מתכוני הירקות דלי הקלוריות האלה בגלל הטעם הנהדר שלהם ולכמה זמן הם ישאירו אותך מרוצה.

ירקות צריכים להיות החבר הכי טוב שלך אם אתה מנסה לרדת במשקל - מתכוני ירקות דלי קלוריות במיוחד, מכיוון שהם מכילים כמות טובה של סיבים. זה אומר שתרגיש שובע לאורך זמן. הם גם מאוד מזינים.

החליפו אותו ואל תסתפקו בסלטים משעממים. הנה 4 מתכוני ירקות טעימים להפליא, קלים ומהירים, דלי קלוריות שתוכלו לנסות.

מתכוני ירקות דלי קלוריות

אתה יכול ליהנות מארבעת מתכוני הירקות דלי הקלוריות האלה כמנות עיקריות, בין אם זה ארוחת צהריים או ערב. הם טעימים, מעוגלים היטב, וכמובן דלים בקלוריות. הם מושלמים אם אתה רוצה להישאר בכושר תוך כדי אכילה טובה.

תרד מקושקש

מצרכים ל-4 מנות

• 4 ביצים
• 2 כוסות ציר ירקות (400 מ"ל)
• 6 כוסות תרד קצוץ (270 גרם)
• 1 כף גבינה מגוררת (20 גרם)
• 1 בצל קצוץ
• 2 שיני שום טחונות
• 1 כף פטרוזיליה קצוצה (15 גרם)
• 3 כפות שמנת בהירה (45 מ"ל)
• מלח ופלפל לפי הטעם)
• שמן זית

הוראות

• מוסיפים שפריץ שמן למחבת ומחממים.
• לאחר מכן, מוסיפים את השום והבצל. מטגנים עד שהבצל הופך שקוף.
• מערבבים את התרד הגולמי והקצוץ, ולאחר מכן את ציר הירקות והפטרוזיליה.

• תן לזה להתבשל כמה דקות. מוסיפים את הגבינה המגוררת ומתבלים במלח ובפלפל.
• מחלקים לארבע קערות הניתנות לתנור ויוצרים חור באמצע כל אחת.
• שוברים ביצה לכל חור ומעליה יוצקים כף שמנת.
• מכסים בנייר אלומיניום ואופים בחום גבוה עד שהחלבונים הופכים אטומים. מגישים ונהנים!

טורטיית ירקות ספרדית

מצרכים ל-2 מנות

• 2 ביצים
• 1 שן שום
• 1 בצל
• 0.25 פלפל אדום
• 0.25 קישואים
• 3 גבעולי אספרגוס
• 5 פטריות
• שמן זית
• מלח ופלפל לפי הטעם)

הוראות

• שוטפים היטב את הירקות וחותכים אותם לחתיכות קטנות. מוסיפים אותם לקערה ומתבלים במלח ופלפל.
• מחממים מחבת עם מעט שמן. מוסיפים את הירקות ונותנים להם להתבשל כמה דקות תוך כדי ערבוב בכף עץ עד שהם רכים.

• טורפים את הביצים ומוסיפים אותן למחבת. מערבבים היטב ואז מבשלים ללא ערבוב.
• לאחר שהטורטייה מוכנה בצד אחד, מכסים אותה בצלחת והופכים לצד השני. מבשלים ואז מגישים.

קישואים ממולאים

מצרכים ל-2 אנשים

• 2 קישואים
• 1 חזה עוף, מבושל
• 1 כפית אבקת קארי (5 גרם)
• 2 פרוסות גבינה דלת שומן
• 1 בצל
• מלח ופלפל לפי הטעם)
• שמן זית

הוראות

• שוטפים היטב את הקישואים. הסר את העיסה בעזרת כף בזהירות כדי לא לפרוץ את העור. הניחו את העיסה בצד.
• ממליחים ומפלפלים את הקישואים ואופים כ-10 דקות.

• בינתיים מחממים מחבת עם מעט שמן זית. מטגנים את הבצל (קצוץ) יחד עם עיסת הקישואים.
• מוסיפים את חזה העוף (גם קצוץ קודם לכן). מתבלים באבקת קארי, מלח ופלפל.
• מוציאים את הקישואים מהתנור. תן לזה להתבשל מעט, ואז מלא בתערובת.
• שמים פרוסת גבינה על כל אחד ואופים שוב עד שהגבינה נמסה. מגישים עם סלט.

חציל מיל פיי

מצרכים ל-4 מנות

• 2 חצילים גדולים
• 1 בצל
• 1 שן שום
• 0.75 כוס עגבניות מרוסקות (150 מ"ל)
• 300 גרם גבינה דלת שומן
• גבינה בהירה מגוררת
• 1 כפית אורגנו (5 גרם)
• מלח ופלפל לפי הטעם)
• שמן זית

הוראות

• קודם כל שוטפים את החציל. פורסים אותם לאורכם ליריעות דקות. מניחים אותם על צלחת ומפזרים עליהם מלח. נותנים למים להתאדות יחד עם הטעם המר; זה אמור לקחת בערך 30 דקות.

• בינתיים נכין את המילוי. מטגנים את הבצל, פרוס דק לעיגולים, עם השום הטחון במחבת עם שמן זית.
• מוסיפים את העגבניות המרוסקות, המלח, הפלפל והאורגנו. תן לזה להתבשל כמה דקות.
• לאחר מכן שטפו את פרוסות החציל כדי להסיר את המלח. יבש עם מגבת נייר.
• במחבת אחרת עם שמן זית מבשלים את פרוסות החציל מכל צד עד להזהבה.
• מחממים את התנור ל-400 מעלות. בכלי גדול מחליפים שכבות של פרוסות חצילים, פרוסות גבינה ותערובת עגבניות. מסיימים עם החציל מעל.
• מכסים בגבינה המגוררת ואופים עד להמסה. הקפידו לא לאפות בטמפרטורה גבוהה מדי, כי אז הגבינה עלולה להישרף לפני שהיא נמסה.
• לשרת!