6 זנים של אגוזים שמגבירים את האנרגיה שלך

תזונאים ומומחים אחרים מכירים בדרך כלל בתכונות הבריאות ובתרומתם התזונתית של אגוזים. מזונות אלו מספקים אנרגיה לאורך זמן, תופסים מעט מקום ומכילים קלוריות רבות בשילוב סיבים המעכבים את ספיגתו ומאריכים את פעולתו האנרגטית. תזונה בריאה חייבת להכיל מזון זה כדי לשפר את אספקת החומרים המזינים. במאמר זה, אנו מספרים לכם הכל על האגוזים שמגבירים את האנרגיה שלכם.

מה זה אגוזים?

אגוזים הם מקורות אנרגיה מאוד מעניינים. למעשה, יש לצרוך אותם במנות שמתאימות לצרכים התזונתיים היומיומיים שלך.

כמו כן, פירות אלו מכילים חומצות שומן חיוניות, כגון אולאית, לינולאית ולינולנית, שגוף האדם אינו יכול לייצר וחייבים לספק אותם בתזונה היומית. לשומנים הבריאים הללו יש כוחות אנרגטיים ואנטי דלקתיים, על פי מחקר שפורסם בכתב העת הבינלאומי למדעים מולקולריים.

למעשה, הצריכה היומית של אגוזים עוזרת לשפר את התגובה החיסונית שלך לווירוסים ולזיהומים נפוצים. לפיכך, הם מסייעים לחיזוק המערכת החיסונית כדי למנוע מחלות שונות, במיוחד עונתיות הנגרמות משינויי אקלים פתאומיים.

אגוזים שמגבירים את האנרגיה שלך

1. שקדים

זהו אגוז ים תיכוני מזין מאוד לספורטאים הודות לתרומתו האנרגטית בצורת פחמימות ושומנים בריאים לצד חלבונים צמחיים. חופן של כ-30 גרם מספק 162 קלוריות יחד עם סיבים בלתי מסיסים, נוגד חמצון ויטמין E וויטמינים מקבוצת B המעורבים במטבוליזם האנרגיה.

כמו כן, שקדים עשירים במינרלים כמו סידן, אשלגן, זרחן, סלניום וברזל. לפיכך, הם מאוד מזינים. מסיבה זו, החלב שהתקבל מריסוק שקדים מתוקים שימש בעבר להחלפת חלב אם או לבעלי בעיות אי סבילות ללקטוז.

2. אגוזי לוז

זהו אגוז בר צורה שניתן לצרוך בדרכים שונות ואין לו טעם פולשני. הוא מכיל חומצה פולית, המונעת מומים מולדים בצינור העצבי (עובר-הריון). תוספת של רכיב תזונתי זה חיונית במהלך ההיריון, כמו גם הגדלת צריכת המזונות המכילים כמות משמעותית ממנו, על פי מאמר שפורסם בכתב העת Annales d'endocrinolige.

בנוסף לאספקת אנרגיה רבה, שומנים בלתי רוויים ותכולת ויטמין E בולטים, וזו הסיבה שהם עוזרים למנוע ולהפחית דלקת רקמות במהלך האימונים. כמו כן, הם מכילים ברזל, מגנזיום, מנגן וסיבים. מכל הסיבות הללו, הם מאוד משקמים.

3. אגוזים שמגבירים את האנרגיה שלך: בוטנים

הם עשירים בעיקר בחומצה פולית, חלבונים ואיזופלבונים. הם מגיעים מצמח קטניות, ואספקת החומרים התזונתיים שלהם מורכבת גם מחומצות שומן וסיבים מסוג אומגה 6. לפיכך, הם יכולים לווסת את הכולסטרול ונחשבים בריאים ללב.

אתה יכול לצרוך אותם חיים או בחמאת בוטנים. מריחת 30 גרם חמאת בוטנים על טוסט מאפשרת לקבל כ-10 גרם חלבון. כמו כן, לחמאת בוטנים יש צריכת קלוריות מצוינת, והיא מכילה גם סידן וברזל, ולכן מומחים ממליצים לצרוך אותה לארוחת הבוקר.

4. אגוזי ברזיל

אגוזי ברזיל בולטים מכיוון שהם מכילים כמות משמעותית של מינרלים, בעיקר סלניום. לפיכך, יש לשלוט בצריכה שלהם. יתר על כן, הם עשירים בוויטמין E, נוגד חמצון טבעי שעוזר באופן חיובי להפחית את ההשפעות השליליות של רדיקלים חופשיים.

הם מאוד אנרגטיים ומזינים (אידיאליים לספורטאים) ומכילים כמות משמעותית של חומצות שומן בריאות. חופן אגוזי ברזיל מספקים כמות משמעותית של סיבים וחלבונים.

5. אגוזי מלך

בנוסף לאספקת אנרגיה, אחד היתרונות החשובים ביותר שלהם הוא שהם עוזרים להגן על הלב. הם האגוזים המכילים הכי הרבה חומצות שומן אומגה 3. למרות שהם מזונות שומניים, רוב השומן שהם מכילים הוא רב בלתי רווי, מה שעוזר לשפר את בריאות הלב וכלי הדם מבלי לשנות משקל.

כמו כן, הם מכילים ויטמינים, חלבונים וסיבים ומסייעים לאנשים לרדת במשקל הודות לתכונות נוגדות החמצון והשובעות שלהם. כמו כן, אגוזי מלך מכילים סיבים מסיסים, רכיב תזונתי חשוב מאוד למלחמה בעצירות. הם עוזרים לשפר את רמות השינה והסרוטונין.

6. אגוזים שמגבירים את האנרגיה שלך: פיסטוקים

הם אחד האגוזים העשירים ביותר בברזל, ויטמין E ואשלגן (1000 גרם/100 גרם). הם מספקים 43% מהקצוות התזונתיים המומלצים של חלבון צמחי, שמתוכם בולט תכולת חומצת האמינו הארגינין שלו, מה שממריץ את תפקוד מערכת החיסון.

לגבי ויטמינים ומינרלים, הם עשירים בויטמין B1, ויטמין B6, סידן, מגנזיום, זרחן ונחושת. כמו כן, תרומתו של חומצה אולאית ושומנים בריאים אחרים תורמת לכך שצריכתו משפרת את הרגישות לאינסולין, ובכך מעדיף את תרומת הגלוקוז לתאים.

כלול אגוזים בתזונה שלך כדי להגביר את האנרגיה שלך

בקיצור, במאמר זה דיברנו איתכם על האגוזים העיקריים שמחזקים את האנרגיה שלכם. עם זאת, זכור כי ישנם עוד רבים שבנוסף לתת לך אנרגיה, עוזרים להגן על מערכת הלב וכלי הדם שלך, ולווסת את רמות הכולסטרול שלך.

הקפד להפוך אותם לחלק מהתזונה שלך!